郭偉民，牛慈瓊

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，山西 太原 030031）

中蕓一號(hào)架豆高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)的研究

郭偉民，牛慈瓊

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，山西 太原 030031）

文章介紹了中蕓一號(hào)架豆的特征、特性，闡述了中蕓一號(hào)架豆高產(chǎn)、高效栽培的關(guān)鍵技術(shù)，為推廣種植奠定基礎(chǔ)。

中蕓一號(hào)架豆；高產(chǎn)；栽培；技術(shù)；研究

隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高，對(duì)蔬菜的需求也迅速增加，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)特別是北方地區(qū)蔬菜生產(chǎn)要求蔬菜的商品意識(shí)增強(qiáng)，從而使蔬菜商品率明顯提高，為了進(jìn)一步擴(kuò)大蔬菜種植面積和栽培品種，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，前兩年在臨縣城莊進(jìn)行中蕓一號(hào)架豆栽培技術(shù)示范，以期探索中蕓一號(hào)栽培在臨縣的適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性。完善總結(jié)中蕓一號(hào)架豆栽培技術(shù)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下：

1 品種特性

中蕓一號(hào)架豆屬中早熟蔓生種，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝力強(qiáng)，從播種到采收60～65 d，花序多，花白色，種子金黃色，商品莢綠白色，有光澤，莢肉厚，無革質(zhì)膜，纖維少、耐老化，順直圓長(zhǎng)，莢長(zhǎng)28～35 cm，橫1.6～1.8 cm。

2 試驗(yàn)地的選擇

試驗(yàn)地選擇在臨縣城莊公路旁，排水通氣良好的沙壤土中，選擇了集中連片的8戶，試驗(yàn)面積0.30 hm2。

3 栽培技術(shù)

3.1 地塊和品種選擇

選擇未種過菜豆（豆角）的地塊。選擇抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的中蕓一號(hào)架豆，對(duì)照是泰國(guó)架豆王（天津英良種業(yè)提供）。三次重復(fù)。

3.2 整地施肥，起壟鋪膜

結(jié)合整地，每667 m2施腐熟有機(jī)肥2 500～3 000 kg，氮磷復(fù)合肥15～20 kg，草木灰10～15 kg。壟高15 cm，壟寬70 cm，溝寬40 cm，壟中距110 cm；每667 m2用幅寬80 cm的地膜4 kg，鋪膜時(shí)要求“整平、貼緊、壓嚴(yán)”。

3.3 播種

每667 m2用種2～2.50 kg，采用雙行破膜點(diǎn)播：大小行距為50～60 cm，株距35～45 cm，每穴點(diǎn)播2～3粒種子，播種深度2～3 cm，每667 m2點(diǎn)播2 500～2 800穴。

3.4 定苗補(bǔ)苗

架豆秧苗出土后，真葉平展即可定苗，每穴留1～2苗，發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)移補(bǔ)。

3.5 搭架上蔓

及時(shí)引蔓上架，在拉大“十”字（一對(duì)基生葉一對(duì)真葉）時(shí)結(jié)合澆水進(jìn)行插架，架桿必須3 m以上以改善田間通風(fēng)透光條件。

3.6 澆水追肥

澆水時(shí)掌握“干花濕莢”的水分管理辦法，幼苗期控秧促根，開花期小水小肥，見干見濕，幼莢座住后加大肥水管理。追肥時(shí)，每次追尿素15～20 kg/667m2，開花結(jié)莢盛期結(jié)合追肥進(jìn)行葉面噴施0.30%～0.50%EM原露3～4次，0.20%～0.30%磷酸二氫鉀3～4次，每次噴施需在上午進(jìn)行。棚室栽培要注意中后期氣溫回升后放風(fēng)、排濕、控制肥水和適量打掉肥大葉片等工作，以防植物生長(zhǎng)過旺。

3.7 病蟲防控

架豆主要蟲害有潛葉蠅、豆莢螟等，主要病害有銹病、炭疽病、疫病、病毒病等。殺蟲、殺菌劑施用前二次間隔時(shí)間為7～10 d，后二次間隔時(shí)間為10～15 d，殺蟲所用的藥劑一般有：2.5%保得乳油3 000倍液，21%滅殺斃乳油2 000倍液，50%辟蚜霧可濕性粉劑2 000倍液或愛諾蟲清2號(hào)乳油1 500～2 000倍液。殺菌所用的藥劑一般有：75%百菌清可濕性粉劑 600倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑 500倍液，77%可殺得可濕性粉劑500倍液，15%病毒必克可濕性粉劑800～1 000倍液等。

3.8 適時(shí)采收

依據(jù)品種特征，市場(chǎng)價(jià)格，及時(shí)采收。采收過早，會(huì)降低產(chǎn)量；采收過晚，豆莢纖維增多，影響品質(zhì)及商品價(jià)值。

4 試驗(yàn)結(jié)果

根據(jù)生育期觀察記載及產(chǎn)量跟蹤統(tǒng)計(jì)結(jié)果，中蕓一號(hào)架豆具有明顯的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)和增產(chǎn)潛力（表1、表2）。

表1 中蕓一號(hào)架豆生物性狀表現(xiàn)

表2 中蕓一號(hào)架豆經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量表現(xiàn)（每667 m2，單位kg；元）

5 分析與討論

分析與討論：①?gòu)漠a(chǎn)量表現(xiàn)可以看出，中蕓一號(hào)平均每667 m2產(chǎn)量2 309 kg，純收益2 284元，高于對(duì)照泰國(guó)架豆王架豆。②中蕓一號(hào)架豆商品性高，無革質(zhì)膜、纖維少、耐老化，順直圓長(zhǎng)，克服了泰國(guó)架豆王彎曲打旋現(xiàn)象。③在推廣中蕓一號(hào)架豆的種植中，應(yīng)做好蟲害的防治。春季種植，應(yīng)提早播種。高壟栽培、地膜覆蓋。④播種深度以2～3 cm為宜；分枝多、易單株栽培；單株結(jié)莢65～70個(gè)，平均莢長(zhǎng)28～33 cm。⑤從示范結(jié)果可以看出，中蕓一號(hào)架豆高產(chǎn)高效，在晉中地區(qū)應(yīng)大力示范推廣種植。

A Yun Kidney Bean High Production, Highly Effective Cultural Technique Research

Guo Weim in，Niu Ciqiong

The article introduced a Yun kidney bean’s characteristic, the characteristic, elaborated a Yun kidney bean high production, the highly effective cultivation’s key technologies, lays the foundation for the promoted planter.

Yun kidney bean; high production; cultivation; technology; studies

S643.9

A

1000－8136（2010）36－0160－01