“煎餅王子”在中青院傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)

“王子,我要一個(gè)‘經(jīng)典脆煎餅?！敝袊?guó)青年政治學(xué)院男生宿舍樓對(duì)面,一個(gè)背著書包的女生對(duì)擺煎餅攤的小伙子說(shuō)。

“要辣椒嗎?”“不要辣椒,多加一點(diǎn)香菜?！?/p>

“好嘞!”一分鐘之后,小伙子將一個(gè)熱騰騰的煎餅遞給了女生。

這個(gè)賣煎餅的小伙子叫汪龍強(qiáng),來(lái)自山東,身高一米八左右,黑黑的皮膚。在學(xué)校賣了5年煎餅的他,被親切地稱為“煎餅王子”,他的女朋友,則被稱為“煎餅王妃”。

“我煎餅做得很好,人緣也不錯(cuò),這個(gè)稱呼挺好的,有種親切感。對(duì)人友善是做人的道理,有困難的學(xué)生,我總是量給的大一些。我賣煎餅,只要學(xué)生有要求,都盡量滿足。”雖然不知道從什么時(shí)候開(kāi)始成為“煎餅王子”的,但汪龍強(qiáng)對(duì)自己很有信心。

煎餅做出花兒 12個(gè)雞蛋攤1個(gè)

老家山東的汪龍強(qiáng)從小就和煎餅結(jié)下不解之緣,不但天天吃煎餅?！按謇?00多戶,有300多戶都出來(lái)做煎餅,全國(guó)各地哪都有?！?/p>

他的煎餅攤前貼出的招牌里,有20余種煎餅,其中的“巨無(wú)霸”系列能加各種配料,魚排、雞排、火腿腸等。

“我還曾經(jīng)被同學(xué)要求攤過(guò)12個(gè)雞蛋的大煎餅?zāi)?20多分鐘才攤完,一斤半多,兩個(gè)人勉強(qiáng)吃完。”汪龍強(qiáng)很自豪。

“煎餅王子”的創(chuàng)新精神讓他在四五年里積攢了眾多校園“粉絲”,就連學(xué)院的一位副院長(zhǎng)也忠實(shí)到“剛下飛機(jī),就奔這里?！?/p>

離開(kāi)校園 論壇上引起軒然大波

“煎餅王子”在學(xué)生中的受歡迎程度絕不亞于大學(xué)教授。奧運(yùn)前由于校園面臨整治,汪龍強(qiáng)不得不帶著煎餅攤離開(kāi)學(xué)院。就在他離開(kāi)的前一天,來(lái)買煎餅的人排起了十多米長(zhǎng)隊(duì)。

在接下來(lái)的一個(gè)多月,學(xué)生們反響強(qiáng)烈,校園論壇里更是充滿了“通緝”他的帖子:“煎餅王子走了,我們吃什么呢?”,向?qū)W校呼吁“王子”歸來(lái)。學(xué)校相關(guān)工作人員聯(lián)系上汪龍強(qiáng),“王子”返回學(xué)校,租下了一個(gè)固定的攤位,繼續(xù)賣煎餅。從那兒之后,“王子”的相關(guān)內(nèi)容就在論壇上流傳開(kāi)來(lái)。

對(duì)于這個(gè)駐扎校內(nèi)的“煎餅王子”,學(xué)校餐飲部的申老師也是印象頗深:“衛(wèi)生合格,做人做事踏實(shí)?！?/p>

初中未畢業(yè) 竟被學(xué)子請(qǐng)去講創(chuàng)業(yè)經(jīng)

2009年10月,汪龍強(qiáng)被請(qǐng)到中青院,做了一期“商業(yè)傳奇——煎餅王子”的校園創(chuàng)業(yè)講座。當(dāng)天的講座現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席。還有很多學(xué)生給他鼓掌。

汪龍強(qiáng)說(shuō),剛開(kāi)始很緊張,一直在洗手間里抽煙,幸虧一個(gè)老鄉(xiāng)幫他列了提綱,講著講著就比較平靜了。

汪龍強(qiáng)有生以來(lái)頭一次站在了講臺(tái)上,講述了他的創(chuàng)業(yè)歷程和人生經(jīng)歷。他總結(jié)了自己的3點(diǎn)經(jīng)營(yíng)之道:一是料好。比如買黃瓜,有2元的,絕對(duì)不買一塊五的。二是預(yù)約。只要學(xué)生電話訂購(gòu),他肯定提前做好,讓訂的人拿到熱乎乎的煎餅。三是吃苦。每天營(yíng)業(yè)21個(gè)小時(shí),只要學(xué)生不睡,想吃煎餅,總能見(jiàn)到攤前的他。

“聽(tīng)完他的故事,覺(jué)得他能收獲今天的事業(yè)不是偶然,而是通過(guò)自己的奮斗得來(lái)的,是不言放棄的結(jié)果?！甭?tīng)過(guò)那場(chǎng)講座的古蕓同學(xué)說(shuō)。

面對(duì)媒體的頻繁采訪,汪龍強(qiáng)笑稱:“報(bào)紙來(lái)過(guò),電臺(tái)來(lái)過(guò),電視臺(tái)來(lái)過(guò),有時(shí)候剛送走一家,就又來(lái)一家。媒體來(lái)多了,我這都快受不了了!”媒體報(bào)道之后,這位“煎餅王子”更火了。

一位市民看了報(bào)紙專門來(lái)買煎餅,買完后嘗著好吃,又要了兩個(gè)打包帶走?！白詮拿襟w報(bào)道后,不少市民就為了吃煎餅,專門開(kāi)車過(guò)來(lái)買?，F(xiàn)在外面的人來(lái)買的比以前多了,占了現(xiàn)在總銷量的三分之一?！蓖酏垙?qiáng)說(shuō)。

京城里賣煎餅的人很多,但在大學(xué)里賣煎餅,不但廣受歡迎,還給大學(xué)生開(kāi)起了講座的,恐怕也就只有中國(guó)青年政治學(xué)院里的“煎餅王子”汪龍強(qiáng)一人了。一個(gè)普通人,不但把煎餅做出了花兒,還以自己的執(zhí)著和踏實(shí)征服了中青院的莘莘學(xué)子。

同樣,在西安交通大學(xué)門口,有一個(gè)名叫康曉菡的女孩,由于她賣的糖葫蘆好吃衛(wèi)生,人又和善,被稱為“糖葫蘆西施”,迅速走紅校園,一時(shí)間成為交大BBS上每日必談的話題。如今,曉菡通過(guò)自己的努力已經(jīng)在交大和小寨擁有了兩家店面。雖然門面不大,可是生意興隆。生意大了,營(yíng)業(yè)額上去了,小姑娘又有了新的煩惱,“糖葫蘆因?yàn)樯介系脑?只能賣半年,夏天就得歇業(yè),正在想閑著的半年該干點(diǎn)什么?！?/p>

湖南長(zhǎng)沙的“燒餅帥哥”包建斌,同樣是憑借微笑和貨真價(jià)實(shí)一舉成名,如今已經(jīng)開(kāi)了2家分店,生意異?；鸨！皫浉绲臒?肉夾饃+帥哥的心血+親筆簽名+帥哥的微笑=￥2.50”的標(biāo)語(yǔ)成了連鎖店的標(biāo)志,那印著大大的“包”字的漫畫燒餅讓人看了忍不住流口水。走入店內(nèi),四張橙色桌椅整齊地?cái)[放著,再往里邊,是一個(gè)紅色柜臺(tái)。燒餅帥哥說(shuō):“以后店鋪將還提供奶茶之類,讓顧客們可以坐下來(lái)吃?！?/p>

“煎餅王子”“糖葫蘆西施”“燒餅帥哥”們有個(gè)共性:普通人、普通的項(xiàng)目,但是都是憑借吃苦耐勞、物美價(jià)廉征服了顧客,做大了生意,直至聞名全國(guó)。有位投資者說(shuō)出了自己的目標(biāo):“有沒(méi)有投資1萬(wàn)元的獨(dú)家項(xiàng)目,每個(gè)月能掙個(gè)兩三萬(wàn),最好還別太累的,我身體不好。我花了5萬(wàn)多,找了七八年,還沒(méi)找到?！比缃?還有相當(dāng)一些想創(chuàng)業(yè)的人,把目光緊緊盯在“一夜暴富”的項(xiàng)目上,一次次受騙上當(dāng),一次次讓血汗錢變成血淚。要知道,浮躁、走捷徑是經(jīng)商大忌,與其花血汗錢盲目找項(xiàng)目,不如選一個(gè)衣食住行類的項(xiàng)目或產(chǎn)品,腳踏實(shí)地,從小做起,這樣,下一個(gè)“草根名商”也許就是你。