○陜西省富平縣奶山羊辦公室 李海魚 師轉(zhuǎn)麗 蔣 娟
奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)是奶山羊規(guī)模化發(fā)展的最終方向,是奶山羊生活和產(chǎn)奶的場所,也是采用國內(nèi)外養(yǎng)羊新技術成果的基地。要使奶山羊生長發(fā)育好,產(chǎn)奶量高,必須給它創(chuàng)造一個符合生理要求和生產(chǎn)需要的良好生活環(huán)境。對于奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)地址的選擇、羊舍的建筑形式、當?shù)氐臍夂驐l件特點都應全面考慮,同時,要根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)量和今后的發(fā)展規(guī)模、投資額、設備的機械化程度來確定建設計劃。羊舍的設備和建筑應符合奶山羊需求,經(jīng)濟實用,便于管理,具有利于提高生產(chǎn)率、降低生產(chǎn)成本等條件的要求。
奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)地址的選擇十分重要。需要周密考慮,統(tǒng)籌安排,長遠規(guī)劃,主要從以下幾方面考慮:
一是養(yǎng)殖小區(qū)土地面積寬廣,土地堅實,地勢平坦而稍有坡度,不超過5%。建設小區(qū)應選擇地勢較高,南向斜坡,排水良好,通風干燥的地方,冬季封口建小區(qū),以防被洪水或沙水淹沒。建小區(qū)的地下水位一般要在2米以下。
二是養(yǎng)殖小區(qū)附近要有清潔而充足的水源,不宜在嚴重缺水或水源嚴重污染的地區(qū)建小區(qū)。小區(qū)要建在居民區(qū)的下風口,距住宅區(qū)至少300米,并在水源的下頭。
三是飼料來源充足。奶山羊以產(chǎn)奶為主,屬草食性動物,所需的飼料總量較多,因此,要有充足的飼料來源,要考慮人工種草和秸稈青貯,準備大量的青干草和青貯飼料。本著盡可能就地供應的原則解決好飼料問題。
四是交通要方便,電力要充足,通訊要暢通。為了保證鮮奶的質(zhì)量,小區(qū)內(nèi)應建機械化擠奶站,配有鮮奶冷藏罐和鮮奶運輸車輛,而且交通要方便。小區(qū)配有專有電路,以保證照明、擠奶、打草、打料等需求。為了安全和便于聯(lián)系,通訊要暢通。
五是充分了解當?shù)匾咔?,不能在傳染病和寄生蟲病的疫區(qū)建小區(qū)。奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)要遠離居民區(qū)或其他畜群。要及時組織防疫、消毒,防止傳染病的發(fā)生。要注意防火、防盜,要有一定的防災、抗災能力。
奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)各建筑物的配置,應根據(jù)小區(qū)整齊規(guī)劃來安排,既要保證奶山羊的正常生長發(fā)育,又要為提高勞動生產(chǎn)率創(chuàng)造條件,還要能合理利用土地和節(jié)約基本建設投資。建筑物布局要力求緊湊,即可避免冬季寒冷的侵襲,又可保證夏季涼爽和雨季防潮。奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)的建筑物主要有:羊舍、產(chǎn)房、擠奶站、人工授精室、獸醫(yī)師、病羊舍、飼料庫、飼料加工間、水塔(水窖)、青貯塔或青貯窖、辦公室和生活區(qū)。
1.羊舍。羊舍應建造在養(yǎng)殖小區(qū)的中心。修建數(shù)棟羊舍時,應長軸平行配置,前后對齊,左右對稱。采用封閉式單元飼養(yǎng)管理羊舍,每單元羊舍可飼養(yǎng)基礎母羊30~50只,舍內(nèi)面積按每只基礎母羊1.2~1.5平方米計算,運動場面積按每只基礎母羊3~5平方米計算。
2.機械化擠奶站。擠奶站設在羊舍的上風處,面積300~500平方米,包括擠奶人員工作間、擠奶廳、冷藏罐、待擠區(qū)、藥浴池。每個擠奶站日承受擠奶羊400~600只。
3.飼料加工間。飼料加工間應靠近大門,與飼料庫相距較近,以便于運輸飼料。
4.飼養(yǎng)管理間、青貯窖、干草棚。每個封閉式單元飼養(yǎng)管理羊舍應留有5~10平方米的飼養(yǎng)管理間、30~50立方米的青貯窖、20~40平方米的干草棚。如果小區(qū)統(tǒng)一供應飼草、飼料,可在靠近成年羊舍的地方建青貯塔,或在小區(qū)地勢較高處建半地下式青貯池;干草棚可建在距成年羊舍較遠的地方,以利于防火、防塵。
5.人工授精室。人工授精室可設在成年公、母羊舍之間或附近。
▲奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)一角
6.病羊隔離舍。病羊隔離舍應設在小區(qū)的下風處,距羊舍100米以上,以防傳播疾病。在隔離羊舍附近應設置掩埋羊尸體的深坑(井)。
7.產(chǎn)房。產(chǎn)房設在靠近母羊舍的下風處,或在成年羊舍內(nèi)設置產(chǎn)房。
8.獸醫(yī)室。獸醫(yī)室應建在離羊舍較遠的地方,在行政辦公區(qū)附近,面積40平方米左右。
9.辦公室、生活區(qū)。行政管理辦公室和生活區(qū)一般設在小區(qū)大門口附近,處于上風處。
10.消毒設施。奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)大門、機械化擠奶站大門和每單元羊舍入口,要建寬于門口、長于汽車輪1周半的水泥消毒池(加入適量2%的氫氧化鈉溶液),人行通道除設地面消毒外,還應增設紫外線消毒燈。
11.污物處理設施。小區(qū)內(nèi)應設羊糞尿、褥草和污物等處理設施,設有污道、糞場。廢棄物應遵循減量化、無害化和資源化的原則,條件成熟時,可以建設相應規(guī)模的沼氣池。
1.羊舍建筑的基本要求。一是羊舍必須在干燥、排水良好的地方修建,要有運動場。二是羊舍應寬敞并有一定的亮度,使羊在舍內(nèi)不感到擁擠。羊舍面積因奶山羊年齡、生理狀況、性別等的不同而異,一般參照:種公羊1.5~2平方米/只;成年母羊1~1.5平方米/只;青年羊0.8平方米/只;羔羊0.3~0.4平方米/只。羊舍的高度根據(jù)羊群密度決定,要保證有充足的空氣,并便于冬季采暖,一般為2.5米左右。三是羊舍建筑材料的選用應以就地取材、經(jīng)濟耐用為原則。四是羊舍的門、窗和地面以不影響舍內(nèi)采光和羊出入為原則。每單元大門寬度以2~2.5米、高度以2米為宜,運動場與羊床連接處每20~25只羊設2個小門,寬度0.6米,高度1.2米。羊舍窗戶面積一般是地面的1/15,距地面1.5米,向陽。羊舍地面應高出舍外20~30厘米,以利排水。五是做好奶山羊的冬季保暖和夏季通風工作。
2.羊舍類型。一般分為單列式和雙列式。單列式:一般南北走向,長20~30米,寬10米,其中羊床寬3米,走廊及飼槽寬1米,運動場寬6米。雙列式:一般東西走向,南北走向也可以,羊舍跨度8米,長20米,運動場寬6~8米。
羊舍內(nèi)的羊床應做成斜向糞尿溝的坡面,一般為2.5%的坡度;排尿溝做成凹槽,斜向羊舍與運動場和小門,便于清掃。舍內(nèi)走廊寬0.8~1.2米,窗寬1.5米,高1.5~2米,窗臺距地面高1.5米。