淳 樸
她似乎命中注定就不是個幸運兒,出身于一個貧困的農民家庭,雖說上學時成績優(yōu)異,但在中考時,由于家境困難,不得不上了中專,因為中專畢業(yè)后可以分配工作,可是想不到的是當她畢業(yè)的時候,中專已經(jīng)不再分配工作了,只能自己去找工作。這時,她鄰居的一位大姐大學畢業(yè)后,就找了一份薪水豐厚的工作,她突然意識到知識才能改變命運。于是她決定還要去上大學,家里的態(tài)度很明確,你上大學可以,但家里只能給出個學費,生活費要自己想辦法解決。
上大學的那幾年,所有的生活費都靠自己平時兼職所得,生活非常清苦,兩個饅頭就是一頓“大餐”,所有這些苦她都能忍受,因為她心里有一個光明的未來,但等到她畢業(yè)的時候,正趕上國家大學擴招生畢業(yè),想找個好一點的工作比登天還難。由于身上沒有多少錢,只能租住在地下室,在微弱的白熾燈下,她一次次痛哭??捱^之后,還要生活,不得已她隨便在一家酒店找了一份工作,微薄的薪水僅夠生活開支和交房租,連她自己都沒想到,她大學畢業(yè)后竟然是這樣的結果。
作為半路上大學的她來說,改變貧窮的命運是她最大的追求,但眼下落魄的境況讓她心里很不是滋味,為了尋找出路,她經(jīng)常失眠,夜不能寐。
在酒店工作期間,她利用休息時間在麥當勞店打過一段時間的短工,她發(fā)現(xiàn)很多顧客都會要冰激凌蛋筒。
有一天,她自己也買了一款冰激凌蛋筒,一吃,果然味道非常好。于是她萌生了做冰激凌生意的想法。
有了這個想法,她便開始時刻關注冰激凌方面的有關情況,為了了解冰激凌的市場,在工作之余,她轉遍了北京商場、超市。經(jīng)過一番調查了解,她知道,即使是在北京,專業(yè)做冰激凌的店也很少,如果開一家生意應該不錯,說干就干,她通過一位在美國留學的同學弄到了一些制作冰激凌的技術資料,又東拼西湊了兩萬塊錢,她的小店終于開張了。
可是,讓她想不到的是她自認為不錯的冰激凌竟然銷售一般,沒有出現(xiàn)她想象中的火爆場面,像冰激凌蛋筒、奶昔冰激凌等等,在她的店里卻少人問津。為了弄清楚原因,她專門與來消費冰激凌的顧客攀談,了解他們的想法,經(jīng)過一段時間的摸索,她終于明白了,她的小店品種太單一,口味單一,吃兩次就沒有什么新鮮感了。同時她也明白了,要想做好生意,除了免費請顧客品嘗、打折促銷等手段外,最重要的是冰激凌要創(chuàng)新。
于是她又馬不停蹄地學習研究新的冰激凌系列。一天,旁邊一個烤面包店的紅火生意給了她很大啟發(fā):冰激凌能不能做出烤制系列的呢?這個異想天開的想法讓她興奮和激動,經(jīng)過不斷的嘗試,居然真的做出了冰火兩重天的“烤冰激凌”,熱氣騰騰的糕點裹著冰涼爽滑的冰激凌新鮮出爐,冰激凌不僅完整地保持了不變的形體,而且完美地保存了細膩爽滑的夢幻口味和獨特口感,美味刺激又能果腹的新鮮美食就此誕生!一經(jīng)推出,立刻受到顧客們的熱烈響應,銷售場面異常火爆,她的冰激凌小屋的生意一下子火起來了!
烤冰激凌的成功讓她意識到,只有創(chuàng)新才能在競爭激烈的市場中站穩(wěn)腳跟,不斷研發(fā)新的品種、推陳出新成為她工作的重中之重。
就這樣,經(jīng)過長時間的實踐和摸索,她陸續(xù)推出一系列的特色美味冰激凌,油炸冰激凌、冰激凌蛋糕、太空冰激凌、茶葉冰激凌、冰激凌炒飯,雞尾酒冰激凌等等,在前不久的第十一屆中國冰激凌乳品技術博覽會上,她的一系列作品獲得了金獎。如今,廣州、鄭州等地都有了她的創(chuàng)意分店。
她叫周曉燕,一個邯鄲貧困家庭走出的女孩,她憑借讓“冰激凌進烤箱”這個看似荒誕的想法改變了自己的命運,她的成功也告訴我們,當今社會,創(chuàng)意引領時尚,創(chuàng)意才能改變我們的命運!不要禁錮自己的想法,有時它也許就是你騰飛的翅膀。