王 東

（正陽縣農產品質量安全檢測站，河南 正陽 463600）

1 平整土地

花生根系生命力很強，生長受土質影響較大，深厚、疏松、肥沃、通氣性良好、濕度適中的土壤，對根系生長伸長有利，為確保土壤上松下實，通透性良好和較高的土壤肥力，耕地一般深翻20～25 cm，做到上虛下實、壟面平整、能灌能排。地膜覆蓋栽培的以83～100 cm開廂起壟，壟高15 cm，壟坎垂直，壟溝深15～20 cm。

2 選種及準備

2.1 選種

選用優(yōu)質高產抗病能力較強的花生品種。種子要求具有飽果率高、整齊度好、網紋清晰、大小適中、外形美觀、結果集中、易收刨等特點。

2.2 種子準備

2.2.1 播前曬種 花生種子經過長期儲藏，含水量增加，因此，在剝殼前要進行曬種。曬種可使種子干燥，增加種皮的透性，提高種子的滲透壓，增強吸水力，促進種子萌動發(fā)芽。曬過的種子，一般可提前1～2 d出苗，出苗率提高31%，種子帶病率減少20.6%，增產莢果6%。在播種前選晴天中午，連殼曬種5～6 h，連續(xù)曬2～3 d，再剝殼選種。要選擇種仁飽滿，充實完整，無質變、無蟲害的種子作種。

2.2.2 藥劑拌種 播種前每20 kg種子用25%多菌靈100 g對水8.3 kg（濃度0.3%）浸種，再用90%鉬酸銨10 g與種子混合拌勻，或每15 kg種子用2.5%適樂時10～20 ml拌種，宜現混現播，不要過夜，以免影響種子發(fā)芽。

用花生種衣劑處理的，在使用前先將種衣劑充分攪動均勻，按藥種比1∶50將種衣劑與花生種仁同時倒入準備好的干凈干燥的容器內迅速攪拌均勻晾干后即可播種。經過處理的種子不可食用或飼用。

3 適時早播，合理密植

花生播種出苗要求地表5～10 cm土層溫度穩(wěn)定達到 15 ℃以上，夏直播花生播種期主要抓“早”字。前茬作物收獲后，立即整地播種，最晚不超過6月10日。播種深度，要根據土質、墑情、氣溫及地下水位靈活掌握，做到干不種過深，濕不種過淺，以播深5 cm左右為宜。對于中等肥力以上田塊種植密度相應小些，以充分發(fā)揮單株的生產潛力，過密花生中后期田間郁閉嚴重，通風不良，光合作用減弱，個體和群體都會受到影響，影響產量。對于中等肥力以下的地塊，播種密度應大一些，發(fā)揮群體增產作用。

4 平衡施肥

要根據花生生產水平、土壤主要養(yǎng)分的豐缺等因素確定施肥量，每生產50 kg凈果需要吸收氮1.5 kg、磷1.0 kg、鉀1.5 kg，其中一部分氮素來自根瘤菌。底肥應以有機肥為主，化肥為輔，氮磷鉀配合施用，每667m2用優(yōu)質土雜肥5000 kg，配合25 kg尿素、60 kg鈣鎂磷肥、18 kg氯化鉀或100 kg草木灰混勻，在整地時深施勻施。應重底肥早追肥，酸性土和花生重茬地每667m2還要增施生石灰25～30 kg。黃泥土鈣含量低，還應每667m2施煤灰500～750 kg，以減少癟果。

5 田間管理

5.1 清棵蹲苗、查苗補缺

播種后，當幼苗達到3片真葉時，將花生幼苗周圍泥土向四周扒開，使兩片子葉及子葉葉腋的側芽露出土面，見到陽光，以利第一對側枝（結莢占全株產量的60%～70%）的正常發(fā)育，同時起到蹲苗的作用，這是一項增產的重要技術措施。苗基本出齊后，要及時進行查苗補缺，補種種子最好做到浸種催芽(以僅露胚根為宜)。補苗以苗齡3～4葉的小苗帶土移栽為好。

5.2 除草

一是用土壤封閉農藥，做芽前防治處理，每667m2用都爾150 ml或乙草胺200 ml對水50 kg均勻噴灑，防治禾本科雜草。二是莖葉噴灑防治單、雙子葉雜草，每667m2用10.8%蓋草能30～40 ml或6.9%威霸50 ml對水30 kg，或用24%克闊樂10 ml在雜草3～5葉期對水50 kg均勻噴霧，可防治單、雙子葉雜草。

5.3 防病治蟲

5.3.1 花生病害防治 一是用2.5%適樂時10～15 ml，對水100～200 ml拌種12～15 kg，防治花生種傳和土傳病害即莖腐病和根腐病，防效可達95%以上，且對花生安全，無藥害，還能促進花生提前出苗1～2 d。二是花生出齊苗后，每667m2用32%的克菌15～20 ml，對水20～30 kg葉面噴灑，防治花生死苗、死棵。三是在花生初花期，每667m2用50%多菌靈或70%甲基托布津50～75 ml對水20～30 kg，莖葉噴霧防治花生葉斑病。

5.3.2 花生蟲害防治 地下害蟲主要有地老虎（土蠶）、蠐螬、金葉蟲等，播種前每667m2用辛硫磷400 g加入細沙或堆肥撒于土面，結合整地翻入土內；另外，可用1000倍液樂果防治蚜蟲，用敵百蟲1000倍液噴霧防治斜紋夜蛾。

5.3.3 化控 一般地膜花生根系發(fā)達，需肥量大。盛花期末，對有旺長趨勢田塊，每667m2用15%的多效唑100～150 g對水50 kg葉面噴施。

5.4 巧施葉面肥

花生葉面施肥又叫根外施肥，具有肥料吸收利用率高，節(jié)約用肥，增產顯著的效果，同時防早衰。初花期用0.01%～0.05%的硼砂溶液進行葉面噴施；盛花期噴灑0.03%的硫酸鋅溶液；飽果期每667m2用磷酸二氫鉀0.1 kg、尿素0.5 kg、氯化鉀0.1 kg，對水60～70 kg，要選擇無風陰天，或晴天上午露水退后或下午5點后進行葉面噴灑，以增加葉片吸收量，防止傷害葉片，噴后4 h遇雨，應于雨后補噴。要嚴格掌握噴施濃度，濃度大易傷害葉片，造成肥害。噴藥時葉的正反面都要噴勻噴細、噴勻。

5.5 防旱和排澇

夏花生只要足墑播種，苗期一般不需要澆水?；ㄡ樒诤徒Y莢期遇旱，應及時灌溝潤壟，確保果針及時入土結實和果實膨大。生長中后期，如遇雨水較多，應及時排水防澇，嚴防漚根爛果，確保豐產豐收。

6 收獲

適時收獲，采取良好的收獲方式，防止花生莢果在收獲時受損或破裂，不可將花生置于田間過久。收獲的鮮果，避免堆放，迅速攤開、曬干，安全儲存莢果含水量應小于8%，已曬干的花生應迅速包裝入庫。

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