據(jù)《江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)》2009年第6期,作者馬瑞娟等 (江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所 南京 210014)
對美國農(nóng)業(yè)部培育的黑光彩(Black Splendor)、歐文特(O Went)、好運(Fortune)和美國紅心李(Redheart)等4個李品種,進行了物候期、植物學(xué)特征特性、生長結(jié)果習(xí)性、果實經(jīng)濟性狀、病蟲害抗性的觀察研究,綜合評價了各品種在南京地區(qū)的適應(yīng)性表現(xiàn)。綜合比較認為,美國紅心李成熟較早,果實風(fēng)味甜,符合我國消費習(xí)慣,尤其是果肉紅色,含有較高的花青素和酚類物質(zhì),具有良好的保健功能,是一個優(yōu)良的早熟紅肉李品種,可以作為鮮食品種在江蘇推廣應(yīng)用。好運作為美國加州前10位的主栽品種之一,被世界許多國家引種栽培,雖然成熟較遲,但風(fēng)味濃郁,而且果實個大,外觀美麗,豐產(chǎn)性良好,可以作為配套品種種植。黑光彩、歐文特是美國農(nóng)業(yè)部近年選育的新品種,主要優(yōu)點是大果、豐產(chǎn),但其果實風(fēng)味偏酸,難以直接在生產(chǎn)中應(yīng)用,可以作為培育大果、豐產(chǎn)、紅肉品種的優(yōu)異親本材料。
美國紅心李,樹姿半開張,生長勢中庸,新梢長度84.3 cm,新梢粗度0.69 cm,自然著果率4.4%,花簇枝、花束枝、短果枝、中果枝和長果枝在果枝中比率分別為30.3% 、24.0% 、16.9% 、8.7% 和20.2%。鮮食成熟期7月初。單果重47.2 g,果形心臟形,果皮紫紅,果肉紅,汁液中,肉質(zhì)硬脆,風(fēng)味甜,可溶性固形物含量9.45%,鮮食品質(zhì)上。
好運,樹姿半開張,生長勢中庸,新梢長65.3 cm,新梢粗0.67 cm,自然著果率6.2%,花簇枝、花束枝、短果枝、中果枝和長果枝在果枝中比率分別為32.6%、31.7%、11.5%、9.2%和 15.0%。 鮮食成熟期7月下旬。單果重89.9 g,果實圓形,果皮紫紅,果肉淡黃,汁液中,肉質(zhì)硬脆,風(fēng)味酸甜,可溶性固形物含量11.9%,鮮食品質(zhì)上。