[摘 要]本文對(duì)食品安全社會(huì)監(jiān)督及其構(gòu)成、目前社會(huì)監(jiān)督機(jī)制運(yùn)行中的問題及如何完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制進(jìn)行了簡要闡述。
　　[關(guān)鍵詞]食品安全;社會(huì)監(jiān)督;問題;建議
　　[中圖分類號(hào)]F407.9 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2010)32-0118-01
　　
　　1 食品安全社會(huì)監(jiān)督含義及其構(gòu)成
　　
　　社會(huì)監(jiān)督就是在政府監(jiān)管以外社會(huì)各界對(duì)流通領(lǐng)域食品安全