本刊訊（特約通訊員袁亞祥） 受到膨大劑致使西瓜開(kāi)裂事件影響，全國(guó)各地西瓜銷(xiāo)價(jià)、銷(xiāo)量雙雙下挫，但上海郊區(qū)產(chǎn)的一些品牌西瓜卻保持了暢銷(xiāo)勢(shì)頭。日前，在上海市西瓜生產(chǎn)企業(yè)“評(píng)優(yōu)、推優(yōu)”活動(dòng)中，已連續(xù)第七次榮獲金獎(jiǎng)的浦東“綠妮”牌西瓜再度成為消費(fèi)者搶購(gòu)的對(duì)象。筆者在市場(chǎng)走訪了解到，今年上海西瓜銷(xiāo)售情況普遍不佳，不僅銷(xiāo)量少，且售價(jià)低。然而，在浦東“綠妮”西瓜生產(chǎn)基地卻是另外一番景象。據(jù)介紹，目前綠妮西瓜銷(xiāo)量呈上升態(tài)勢(shì)，4個(gè)裝的日銷(xiāo)售由500～600箱上升至700～800箱，售價(jià)保持每箱170元。據(jù)介紹，近幾年，綠妮合作社為全面提升西瓜品質(zhì)，先后與上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、上海交通大學(xué)農(nóng)學(xué)院、上海農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，以及與一些國(guó)際企業(yè)、農(nóng)協(xié)結(jié)成科技聯(lián)盟，成立課題研究機(jī)構(gòu)。經(jīng)過(guò)多年探索，他們創(chuàng)立了西瓜質(zhì)量控制法。其基本原理是給每一批西瓜佩戴發(fā)育良好標(biāo)志，記錄西瓜生長(zhǎng)過(guò)程，累計(jì)生長(zhǎng)周期積溫，確立西瓜成熟情況，判定西瓜最佳采收時(shí)間，保障西瓜品質(zhì)。西瓜上市時(shí)，合作社在全市率先推出了驗(yàn)瓜師上崗制，西瓜裝箱前，每個(gè)瓜都經(jīng)過(guò)驗(yàn)瓜師檢驗(yàn)，確保西瓜質(zhì)量。合作社還制訂了驗(yàn)瓜標(biāo)準(zhǔn)，確定操作技巧，對(duì)驗(yàn)瓜師候選人進(jìn)行嚴(yán)格訓(xùn)練。