◆林濤
永州市是湖南省柑桔重要產(chǎn)區(qū)之一,在我國新一輪優(yōu)勢(shì)柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,該市新種植柑桔近1萬hm2。這批新桔園的共同特點(diǎn)是:建園標(biāo)準(zhǔn)高,品種優(yōu)良,集中連片,管理科學(xué)規(guī)范,大株稀植(每667㎡栽植37~45株,行距5~6 m),目前長勢(shì)喜人,有的已經(jīng)進(jìn)入結(jié)果期。
永州市柑桔園絕大部分分布于低矮的紅壤丘陵地,海拔低,坡度小,土層深厚,土壤保水保肥性好,但土壤酸性較高(pH值3.5~4.5),有機(jī)質(zhì)含量較低,需要經(jīng)過認(rèn)真改良,改良后特別適合柑桔類果樹生長,且能獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。該市零陵柑桔示范場300 hm2溫州蜜柑,20多年來產(chǎn)量穩(wěn)定在45 t/hm2左右,品質(zhì)優(yōu)良,效益喜人。
在紅壤丘陵坡地新建桔園,突出問題是改土難度較大,前期投入較高。每公頃包括整地撩壕、低微噴灌、定植、前期(5年)培管等費(fèi)用近1萬元,開展大面積大規(guī)模改土建園需要巨額的資金投入,這是新桔園建設(shè)中必須解決的難題,也是永州市農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民謀求發(fā)展必須跨越的一道障礙。幼年桔園間種西瓜,用短平快項(xiàng)目推動(dòng)長期受益項(xiàng)目的發(fā)展,用累積效益突破資金投入瓶頸,是永州市在新桔園建設(shè)中正在進(jìn)行的一項(xiàng)新實(shí)驗(yàn)。
永州市柑桔研究所(零陵柑桔示范場)、湖南果秀食品有限公司、冷水灘區(qū)伊塘鎮(zhèn)政府聯(lián)手,通過多年努力,把西瓜間種到幼年桔園,運(yùn)用開挖壕溝填肥改土、種植西瓜嫁接苗和膜下低微噴灌技術(shù),較好地解決了西瓜連作以及西瓜、桔樹灌溉等問題。目前桔園西瓜連作年限有的長達(dá)6年以上,仍保持了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
在永州市種一季西瓜只需3個(gè)月左右的時(shí)間,每667 m2產(chǎn)量2 500 kg左右,產(chǎn)值4 000余元,純利潤1 000元左右,收入比間種其他作物高,見效快。而且桔園間作西瓜最大的好處還在于,種瓜時(shí)開挖壕溝施肥改土,西瓜藤蔓經(jīng)過處理后回填產(chǎn)生有機(jī)質(zhì),大大節(jié)省了幼年桔園的改土投入,幼樹還可提前1~2年進(jìn)入高產(chǎn)期。目前,在永州市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園,黑美人西瓜種植已成為一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè),園區(qū)3 300 hm2西瓜一半以上種植在幼年桔園里,春季漫山遍野碧綠滴翠,夏季車水馬龍搶運(yùn)西瓜,秋季柑桔飄香果更甜的田園美景四處可見。
桔園選擇:園地應(yīng)選擇向陽坡地,土層深厚,水源有保證,有水土保持工程配套;桔樹栽植較稀,株行距較大,特別是行距較大。從永州市已有的經(jīng)驗(yàn)來看,在這種幼年桔園間種4~5年西瓜是可行的。
西瓜品種選擇:多年實(shí)踐表明,在永州以黑美人系列西瓜比較適合在桔園間作。黑美人西瓜是從臺(tái)灣引進(jìn)的一代早熟中小型雜交西瓜。瓜長橢圓形,瓜皮墨綠色,有不明顯黑色花紋,瓜皮薄而堅(jiān)韌,單瓜重2.5~4 kg;瓜肉色深紅,中心糖度在12°左右,中心與邊緣糖梯度??;肉質(zhì)細(xì)嫩不易空心,水分足口感好,種子少而??;后期所結(jié)西瓜品質(zhì)仍然優(yōu)良。黑美人西瓜抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,適合在經(jīng)過改良的紅壤地栽培,耐貯藏運(yùn)輸,有利于集約化生產(chǎn)和長途運(yùn)輸銷售,每667 m2產(chǎn)量一般可達(dá)2 500 kg。
土壤準(zhǔn)備:種植西瓜的壕溝寬40 cm、深30 cm,每667 m2桔園內(nèi)填有機(jī)質(zhì)和漚制后的廄肥、土雜肥3 000 kg,餅肥50 kg,磷肥50 kg;與土拌勻后,壘高出土表20 cm左右的瓜行,準(zhǔn)備移苗種瓜。以后每年都要開挖壕溝,其位置要向前移動(dòng)40 cm,如此每年西瓜幾乎都是種植在新土上,與輪作沒有太大的區(qū)別。照此5~6年整個(gè)桔園全部都能擁有25~30 cm深的活土,在較大程度上避免西瓜病害的發(fā)生,這也許就是幼年桔園可以連續(xù)多年間作西瓜的關(guān)鍵原因。此法于西瓜有利,同時(shí)也節(jié)省了桔園改土的大筆開支,解決了幼年桔園投入不足等難題,一舉兩得。
嫁接苗種植:西瓜由于病害嚴(yán)重,一般旱土要實(shí)行10年以上的輪作,近年大面積推廣的西瓜嫁接苗在一定條件下延長了西瓜連作年限,使幼年桔園連年間種西瓜成為可能。黑美人西瓜嫁接苗,砧苗以瓠瓜為好。幼苗定植要早,嫁接苗的定植以苗齡在3~4片真葉為宜,老齡苗易造成第一雌花不結(jié)果或果實(shí)變小。栽植密度以每667 m2定植160株左右為宜,不可太密。
田間管理:黑美人系列西瓜主、側(cè)蔓都能結(jié)果,當(dāng)植株生長到5~6葉時(shí)開始摘心,在植株基部選留4~6條生長強(qiáng)健側(cè)蔓結(jié)瓜,其余側(cè)蔓全部摘除。座瓜前做好引蔓和整蔓工作,使各蔓間保有適當(dāng)空間,采光充足,通風(fēng)良好。結(jié)果蔓可先行摘心,并選擇優(yōu)良的雌花進(jìn)行人工輔助授粉使其結(jié)瓜。春季如遇寒流,溫度降低,可施用保果劑提高結(jié)瓜率。當(dāng)瓜果長到雞蛋大小時(shí)進(jìn)行疏瓜并輔以追肥,每蔓留一瓜,定瓜后孫蔓放任生長。座瓜15天后,翻瓜一次,讓瓜與地面接觸部分受光,使瓜皮花紋美觀。座瓜后做好標(biāo)記,計(jì)算開花后天數(shù),便于判斷西瓜成熟度,確定收獲適期。
病蟲害防治:西瓜主要病害有枯萎病、疫病、炭疽病、白粉病、霜霉病、褐腐病和根結(jié)線蟲等,蟲害有黃守瓜、甜菜夜蛾和菜青蟲等,應(yīng)按照國家無公害食品和綠色食品要求進(jìn)行適時(shí)防治。