劉志華

（天津市寶坻區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，天津 301800）

近年來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖盲目追求高產(chǎn)量、高效益，使養(yǎng)殖水體自身污染顯露的問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，放養(yǎng)密度提高、池底淤泥過(guò)厚、水質(zhì)惡化等，養(yǎng)殖動(dòng)物長(zhǎng)期生活在不良的水體中，導(dǎo)致水產(chǎn)生物機(jī)體抵抗力下降，疾病頻發(fā)，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失。光合細(xì)菌的廣泛應(yīng)用，很好的解決了這些問(wèn)題，同時(shí)它也成為無(wú)公害養(yǎng)殖的首選投入品。

1 凈化水質(zhì)

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害頻發(fā)和產(chǎn)量下降的重要因素之一是水質(zhì)惡化。為了有效控制養(yǎng)殖水體的惡化，以往主要靠換水，但換水只能改善水體水質(zhì)而不能改善池底。光合細(xì)菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的廣泛應(yīng)用，解決了換水的缺點(diǎn)，又不影響?zhàn)B殖產(chǎn)品的品質(zhì)。使用光合細(xì)菌能迅速分解利用水體硫氫物、氨態(tài)氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，溶氧量明顯提高；能完全分解殘餌、糞便，起到凈化水質(zhì)的作用，同時(shí)其分解產(chǎn)物又是浮游植物優(yōu)質(zhì)肥料。

2 促進(jìn)生長(zhǎng)

筆者曾多次觀察施用光合細(xì)菌的鯉魚(yú)池的藻類(lèi)，這些水體的優(yōu)勢(shì)藻類(lèi)有綠藻門(mén)中的十字藻、盤(pán)星藻等；硅藻門(mén)中的舟形藻、針桿藻等，這些藻類(lèi)都是浮游動(dòng)物和養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的天然優(yōu)質(zhì)餌料。光合細(xì)菌本身營(yíng)養(yǎng)豐富，直接或間接為浮游動(dòng)物和養(yǎng)殖動(dòng)物提供高質(zhì)量餌料。若在飼料中加入光合細(xì)菌，能促進(jìn)腸胃中有益菌的繁殖，增加消化吸收能力，促進(jìn)水產(chǎn)品生長(zhǎng)的效果更明顯。

3 增強(qiáng)養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病性

水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中施用光合細(xì)菌可以使水產(chǎn)動(dòng)物的抗病性增強(qiáng)、發(fā)病率降低、成活率提高，是提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和品質(zhì)的手段之一。光合細(xì)菌與病原微生物爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)、空間，抵抗病原微生物的繁殖，達(dá)到防病的目的。光合細(xì)菌代謝產(chǎn)生的物質(zhì)具有抗病因子。有報(bào)道光合細(xì)菌在水體中代謝時(shí)產(chǎn)生胰蛋白分解酶，抑制魚(yú)類(lèi)的細(xì)菌性疾病有一定的作用。

光合細(xì)菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中有促生長(zhǎng)、保護(hù)水質(zhì)、預(yù)防疾病的作用，但要使光合細(xì)菌的作用充分發(fā)揮，在使用中也應(yīng)注意它的技術(shù)要點(diǎn)。首先要有優(yōu)質(zhì)的光合細(xì)菌數(shù)量和活力為基礎(chǔ)。光合細(xì)菌應(yīng)儲(chǔ)存在室溫見(jiàn)光處，最好光照2 h/d，以保持其活力，施用光合細(xì)菌最好在20 ℃以上，陰雨天不用。水體較瘦時(shí)應(yīng)先施肥再用光合細(xì)菌，這樣可以保持光合細(xì)菌在水體中的活力和優(yōu)勢(shì)。其次，光合細(xì)菌直接潑灑不易下沉，最好和沸石粉混合使用，這樣可以把活菌迅速降到池底，同時(shí)沸石粉具有吸附作用，可以吸附水體中的氨態(tài)氮等有害物質(zhì)。藥物對(duì)光合細(xì)菌有殺滅作用，光合細(xì)菌不能與消毒劑同時(shí)使用，施用光合細(xì)菌與使用消毒劑要間隔4 d以上。最后還要注意施用光合細(xì)菌的濃度，并非濃度越高越好。一般水體潑灑5～9 mg/kg為宜，作為餌料添加劑一般1%～2%的添加量為佳。

由于養(yǎng)殖水體的多樣化、養(yǎng)殖品種的不同，光合細(xì)菌進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)用法也不同，應(yīng)因地制宜，正確使用，才能充分發(fā)揮它的作用，降低養(yǎng)殖成本。