調(diào)研者觀察

東姚金牛小米專業(yè)合作社作為供銷合作社領(lǐng)辦的農(nóng)民組織，不管在為農(nóng)服務(wù)上，還是在產(chǎn)品銷售上，都有著自己的獨(dú)特之處，值得我們?nèi)ニ伎己蛯W(xué)習(xí)。

第一，合作社是農(nóng)民致富的最佳選擇。隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化的方向邁進(jìn)。在這一過(guò)程中，農(nóng)村、農(nóng)民急需一種新的組織形式來(lái)帶領(lǐng)他們進(jìn)入大市場(chǎng)，參與大流通。合作社這種組織形式，可以把千家萬(wàn)戶從事專業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民組織起來(lái)，架起“三農(nóng)”通向市場(chǎng)的橋梁，使生產(chǎn)與市場(chǎng)接軌。東姚金牛小米專業(yè)合作社成立之前，當(dāng)?shù)氐墓茸觾r(jià)格是每斤8毛多錢。在合作社成立后，通過(guò)產(chǎn)品的更新?lián)Q代、無(wú)公害認(rèn)證以及深加工之后，谷子的價(jià)格已經(jīng)提高到了每斤1.2元。另外，合作社實(shí)行的保護(hù)價(jià)，也最大程度保護(hù)了農(nóng)民的利益，這對(duì)于處于弱勢(shì)群體的農(nóng)民來(lái)說(shuō)非常重要。景海增說(shuō)：“現(xiàn)在市場(chǎng)上的小米價(jià)格大概是每斤2元，但是合作社以保護(hù)價(jià)每斤2.5元來(lái)收購(gòu)社員的小米，其中的差價(jià)由合作社自己去消化”。合作社社員數(shù)量從當(dāng)初的30戶到現(xiàn)在的480戶就充分說(shuō)明了合作社對(duì)農(nóng)民的吸引力。實(shí)踐證明，合作社這種組織形式是最能維護(hù)農(nóng)民利益、最能帶動(dòng)農(nóng)民致富的組織。

第二，供銷合作社領(lǐng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社，是一個(gè)雙贏選擇。供銷合作社的組織體系形成于上世紀(jì)五十年代，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期曾起到重要作用，然而近年來(lái)供銷合作社系統(tǒng)一直面臨“原有陣地不斷被侵蝕、現(xiàn)階段主營(yíng)業(yè)務(wù)不突出”的尷尬局面。在新農(nóng)村建設(shè)中，供銷合作社開始不斷探索，尋回自己在農(nóng)村的領(lǐng)地。供銷合作社領(lǐng)辦合作社，對(duì)于恢復(fù)供銷合作社以前的業(yè)務(wù)有一定的幫助。同時(shí)，供銷合作社在農(nóng)資供應(yīng)、配方施肥、技術(shù)推廣體系等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，已經(jīng)培育起了一批專業(yè)的連鎖農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門店和一批熟悉本地情況的農(nóng)業(yè)科技人員，在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面已經(jīng)成為一支以市場(chǎng)化為導(dǎo)向的主力軍隊(duì)伍。合作社可以借助供銷合作社的已有網(wǎng)絡(luò)開展科技培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售等活動(dòng)。東姚金牛小米專業(yè)合作社就利用東姚供銷合作社的網(wǎng)點(diǎn)，在農(nóng)閑時(shí)節(jié)對(duì)合作社基地的社員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品也可以通過(guò)供銷合作社的網(wǎng)點(diǎn)直接進(jìn)行，不僅節(jié)省了人力，提高了效率，還調(diào)動(dòng)了基層供銷合作社的活力?？梢?jiàn)，供銷合作社領(lǐng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社是一個(gè)雙贏的過(guò)程。

第三，合作社的品牌意識(shí)增強(qiáng)。在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，不使用商標(biāo)就進(jìn)入市場(chǎng)的商品已經(jīng)不多了，農(nóng)產(chǎn)品也不例外，已有越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到商標(biāo)的重要性，并逐步學(xué)會(huì)利用商標(biāo)搶占市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)后，有助于建立產(chǎn)品信譽(yù)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售，增加農(nóng)民收入。產(chǎn)品有了商標(biāo)，是創(chuàng)建品牌的第一步。一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期使用同一個(gè)商標(biāo)，不僅讓消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品印象深刻，也能防止別的產(chǎn)品魚目混珠，從而破壞了好產(chǎn)品得來(lái)不易的好名聲。合作社成立不久，就為產(chǎn)品注冊(cè)了“洪河谷”的商標(biāo)。景海增說(shuō)：“我們決定了合作社的主要產(chǎn)品后，就開始著手商標(biāo)的注冊(cè)。注冊(cè)商標(biāo)后，合作社的產(chǎn)品才能得到法律的保護(hù)，如果沒(méi)有商標(biāo)，品牌的創(chuàng)建就無(wú)從談起?！?/p>

第四，渠道創(chuàng)新銷售農(nóng)產(chǎn)品。再好的產(chǎn)品想要實(shí)現(xiàn)價(jià)值都必須進(jìn)入市場(chǎng)，但是，如何選擇適合自己產(chǎn)品的銷售渠道，并不是所有人都清楚。東姚金牛小米專業(yè)合作社采取把打造品牌和銷售進(jìn)行結(jié)合，明確的產(chǎn)品定位讓銷售變得更加主動(dòng)。為了讓“洪河谷”這個(gè)品牌打進(jìn)高端市場(chǎng)，賣出個(gè)好價(jià)錢。合作社首先選擇與超市進(jìn)行對(duì)接。普通的農(nóng)產(chǎn)品想要進(jìn)入大市場(chǎng)，與超市合作是最便捷也是最保險(xiǎn)的途徑。因?yàn)槌械倪x貨一般比較嚴(yán)格，而且老百姓對(duì)超市提供的產(chǎn)品也比較信任。當(dāng)然，與超市合作，量會(huì)比較小。因此，合作社還為大包裝的產(chǎn)品選擇了其他的銷售途徑，那就是通過(guò)合作社的專賣店進(jìn)行銷售。根據(jù)產(chǎn)品線的結(jié)構(gòu)，自建終端，開設(shè)專營(yíng)連鎖店，是一種非常好的營(yíng)銷模式。合作社開設(shè)的專賣店，除了銷售合作社的產(chǎn)品，同時(shí)還銷售當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，比如核桃、花椒以及柿餅等等。這樣既可以吸引顧客，也可以補(bǔ)貼合作社采取保護(hù)價(jià)收購(gòu)時(shí)所產(chǎn)生的差價(jià)，有利于合作社更平穩(wěn)地發(fā)展。

在2011年，合作社將新建庫(kù)房800平方米，廠房400平方米，新上一條碾米生產(chǎn)線，增加小雜糧色選機(jī)、質(zhì)量檢測(cè)儀，確保食品安全。同時(shí)，還將開發(fā)營(yíng)養(yǎng)米，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品的附加值。相信通過(guò)合作社的努力，會(huì)讓社員不停地嘗到“甜頭”。