陳秀芳，賈生平，王惠利

（運(yùn)城農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西運(yùn)城044000）

玉米（Zeamays L.）又名玉蜀黍、苞谷、苞米、玉茭等，是世界上廣泛栽培的農(nóng)作物[1]。玉米穗分化過(guò)程是玉米產(chǎn)量形成的主要部分，在玉米的生產(chǎn)中，如果采用正確的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，對(duì)促進(jìn)玉米的穗多、穗大、粒多、粒質(zhì)量大都有著重要的意義。但在玉米生產(chǎn)中常出現(xiàn)雌穗分化異常，這種現(xiàn)象可造成玉米大幅度減產(chǎn)。現(xiàn)就其表現(xiàn)及原因進(jìn)行分析，并提出一些防治措施。

1 雌穗分化異常的表現(xiàn)

1.1 空稈

玉米田里有3%～6%的空稈率屬正?，F(xiàn)象，但一些年份、一些品種、一些地塊的空稈率達(dá)10%以上，個(gè)別在34%以上[2]。

1.2 多穗

一般來(lái)說(shuō)，玉米每株會(huì)分化出一個(gè)結(jié)實(shí)的雌穗，有少量的雙穗。但有些地塊卻出現(xiàn)異常的多穗現(xiàn)象，從玉米基部向上數(shù)第6～9節(jié)的范圍內(nèi)，可長(zhǎng)出3穗以上，多者達(dá)5～6穗[3]。有的一個(gè)葉腋就長(zhǎng)出雙穗，多穗齊出，花絲鮮艷。

1.3 香蕉穗[4]

在一些品種的植株中部一二個(gè)葉腋中，會(huì)同時(shí)長(zhǎng)出3～6個(gè)小型果穗，穗莖相連，形同香蕉，并且結(jié)粒很少或者不結(jié)粒，群眾稱之為“香蕉玉米”。

1.4 結(jié)實(shí)不良

正常年景，每穗籽粒平均在數(shù)百粒，但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)幾種異?，F(xiàn)象：（1）禿頂嚴(yán)重，且禿頂部分比較大，有的達(dá)穗長(zhǎng)的55%，嚴(yán)重的可達(dá)80%～90%；（2）穗粒稀少，平均每穗只有15～45粒；（3）空穗多，從外表看穗很長(zhǎng)，但一粒未結(jié)，有的地塊、品種空穗率高達(dá)35%以上。

2 雌穗分化異常發(fā)生的原因

2.1 空稈形成的原因

玉米空稈的發(fā)生，除遺傳原因外，還與果穗發(fā)育時(shí)期玉米體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、果穗內(nèi)淀粉含量不足等有關(guān)。據(jù)各地調(diào)查，造成玉米空稈的外界因素為水肥不足、弱晚苗、病蟲為害、密度過(guò)大等，這使部分玉米的雌穗不能正常抽穗，從而出現(xiàn)空稈現(xiàn)象[5]。

2.2 多穗玉米形成的原因

從玉米的生物學(xué)特征看，玉米雌穗是由腋芽發(fā)育而成的，著生于莖稈中上部葉腋間的腋芽都可以形成果穗。一般除莖稈頂部4～5個(gè)節(jié)不能形成腋芽外，其他葉腋間都能形成腋芽[3]。

異常的氣候條件是造成玉米多穗的外因。（1）干旱。玉米原產(chǎn)于熱帶，屬短日照作物。拔節(jié)前是玉米雌雄穗分化階段，此時(shí)若遇嚴(yán)重干旱，會(huì)造成果穗主軸停止發(fā)育，養(yǎng)分向其他腋芽輸送，造成莖稈上的潛伏芽萌動(dòng)發(fā)育，未伸長(zhǎng)節(jié)間的基部長(zhǎng)出分蘗，伸長(zhǎng)節(jié)間的基部長(zhǎng)出果穗。（2）養(yǎng)分太多。穗發(fā)育階段，大肥大水是玉米形成多穗的另一個(gè)原因。穗發(fā)育階段土壤養(yǎng)分太足、水分過(guò)多，即大水大肥會(huì)使莖節(jié)上的多個(gè)腋芽萌動(dòng)發(fā)育，植株由于無(wú)法消耗過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就造成了多穗現(xiàn)象。（3）病蟲為害。玉米螟、蚜蟲及玉米葉斑病等為害，會(huì)影響玉米果穗的正常形成，造成多穗現(xiàn)象。玉米受粗縮病等病害為害，也會(huì)出現(xiàn)多穗現(xiàn)象。這是因?yàn)橛衩状挚s病病毒在玉米體內(nèi)能產(chǎn)生激動(dòng)素等激素，會(huì)打破體內(nèi)的激素平衡，導(dǎo)致第1雌穗的穗位優(yōu)勢(shì)喪失，形成很多小穗子。病株一般節(jié)間縮短、矮化，部分輕病株僅比正常株略矮，其葉背通常可以檢查到病害特征性癥狀“蠟白條”。

2.3 香蕉穗玉米形成的原因

出現(xiàn)香蕉穗現(xiàn)象主要是由玉米在雌穗分化形成期遭受嚴(yán)重干旱造成的。玉米雌穗從植物學(xué)上講是屬于變態(tài)的側(cè)莖，果穗柄為縮短的莖稈，各節(jié)生一個(gè)僅有葉鞘的變態(tài)葉（稱為包葉），在變態(tài)葉的葉腋中也和主莖一樣，潛伏著一定數(shù)量的腋芽，在主軸死亡的情況下，養(yǎng)分積累較多，從而造成這些潛伏芽的萌動(dòng)，形成香蕉穗。一些品種在穗分化階段，遇到少有的干旱天氣，使某些玉米雌穗分化中后期受到嚴(yán)重的影響，使果穗的主軸不再發(fā)育，中斷養(yǎng)分運(yùn)輸，造成潛伏芽萌生。但是當(dāng)潛伏芽萌生形成香蕉穗至開始吐絲時(shí)，玉米雄穗已到了散粉末期或已散粉結(jié)束，花粉供應(yīng)不上，從而就會(huì)形成無(wú)?；蚪Y(jié)粒很少的香蕉穗。

2.4 造成結(jié)實(shí)不良的原因

出現(xiàn)結(jié)實(shí)不良現(xiàn)象主要原因有：栽培管理不當(dāng)、抽雄開花時(shí)遇嚴(yán)重干旱、蟲害、罕見高溫或長(zhǎng)期陰雨。

2.4.1 栽培管理不當(dāng) （1）密度過(guò)大。因?yàn)樘镩g通風(fēng)透光不良，光照不足，植株光合作用減弱，從而影響果穗分化，使果穗不能正常發(fā)育。所以，密度越大，空稈越多，缺粒越嚴(yán)重。（2）磷素的缺乏。磷素對(duì)果穗的分化與發(fā)育影響很大，磷素缺乏，果穗發(fā)育緩慢以至停止，會(huì)增加玉米空稈發(fā)生。（3）播期不當(dāng)。其使玉米在雌雄穗分化或抽發(fā)時(shí)出現(xiàn)氣候條件不適，如遭遇高溫、干旱、低溫、霜害，都會(huì)出現(xiàn)雌穗分化異?，F(xiàn)象[6]。

2.4.2 玉米抽雄開花時(shí)期遭遇嚴(yán)重干旱[7]玉米抽雄開花時(shí)期是玉米一生中對(duì)水分最敏感時(shí)期，此期也被稱作玉米需水臨界期。此期必須要有充足的水分供應(yīng)。田間持水量要達(dá)到80%左右，才能滿足雄穗開花、雌穗吐絲對(duì)水分的需求，才能使雌雄花期正常相遇，達(dá)到受精良好，結(jié)實(shí)飽滿。嚴(yán)重的干旱，使雌穗花絲的出現(xiàn)比雄穗開花要晚，造成雌穗吐絲時(shí)，雄穗散粉已經(jīng)結(jié)束或基本結(jié)束，由于花粉缺少，故形成無(wú)?；蚪Y(jié)粒很少的玉米棒。

2.4.3 蟲害嚴(yán)重 當(dāng)玉米抽雄時(shí)，一般會(huì)發(fā)生蚜蟲為害，如果防治不及時(shí)，或未予以防治，蚜蟲會(huì)使雄穗花粉少或無(wú)花粉，從而造成無(wú)?；蚪Y(jié)粒少的現(xiàn)象。同時(shí)，玉米螟的危害也會(huì)導(dǎo)致玉米結(jié)實(shí)不良[8]。

2.4.4 玉米抽雄開花時(shí)期遭遇罕見的高溫天氣

雄穗開花的適溫為25℃左右，當(dāng)溫度超過(guò)32℃時(shí)，花粉很快喪失生活力，迅速失水而干枯，花絲也易枯萎，造成不能正常受精[9]，如果連續(xù)幾天溫度超過(guò)32℃，則會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的缺粒或無(wú)?，F(xiàn)象。

2.4.5 玉米抽雄開花時(shí)期遭遇長(zhǎng)期陰雨天氣其會(huì)導(dǎo)致雄穗花粉不能與雌穗正常授粉受精。

3 防治玉米出現(xiàn)雌穗分化異?，F(xiàn)象的措施

（1）選用比較抗逆的一些玉米品種。（2）根據(jù)氣候特點(diǎn)，把握好播種時(shí)間[10]。（3）按照玉米品種的需肥規(guī)律，掌握追肥時(shí)間和施肥數(shù)量，避免苗期施速效肥過(guò)多。（4）在玉米雌穗分化期和需水臨界期，如遇干旱，要及時(shí)澆水，抗旱降溫，以利于玉米雌雄穗正常分化。（5）出現(xiàn)多穗現(xiàn)象時(shí)，保留上部1～2穗，及時(shí)摘除下部的果穗，以便節(jié)省養(yǎng)分，集中供應(yīng)上部果穗需要，增加產(chǎn)量。（6）發(fā)生多穗的玉米田塊，應(yīng)加強(qiáng)后期管理，防止玉米螟、蚜蟲、玉米葉斑病[11]等病蟲害的危害，將產(chǎn)量損失降到最低。（7）發(fā)生多穗現(xiàn)象的田塊，大小穗的成熟期經(jīng)常不一致，應(yīng)根據(jù)果穗的成熟度適時(shí)收獲。

［1］ 王樹安，董鉆.作物栽培學(xué)各論[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999.

［2］ 路楠，呂厚軍，胡艷.玉米空桿、禿尖、缺粒、倒伏的原因及防治措施[J].河南農(nóng)業(yè)，2007（3）：41.

［3］ 廉洪良，艾春強(qiáng).對(duì)2005年玉米雌穗分化中幾種異?，F(xiàn)象的分析[J].種子世界，2006（4）：47-48.

［4］ 劉義，董廣林.玉米香蕉穗產(chǎn)生的原因分析[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息，2011（1）：31.

［5］ 陳國(guó)平，傅應(yīng)春.夏玉米需肥規(guī)律的研究 [J].作物學(xué)報(bào)，1982，8（1）：1-8.

［6］ 李傳林，張繼德，侯振泉.幾種主要農(nóng)作物及其高產(chǎn)栽培技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，1993.

［7］ 趙連璧，尹東棟，宋彩霞，等.玉米制種結(jié)實(shí)不良的原因與防范措施[J].種子世界，2005（12）：22.

［8］ 汪麗華，楊春梅.玉米主要病蟲害的發(fā)生及防治[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（5）：155.

［9］ 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院.中國(guó)玉米栽培學(xué)[M].上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，1986.

［10］ 陳國(guó)平，錢蕭鳳，李玉田，等.夏玉米簡(jiǎn)化栽培技術(shù)[M].北京：科學(xué)技術(shù)出版社，1992.

［11］ 董廣同，蘇晨光，朱靈枝.夏玉米制種田病蟲害綜合防治技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2000（5）：19-20.