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養(yǎng)殖場疫病防控工作存在問題及建議

2011-04-13 04:22:15孟曉斌
獸醫(yī)導(dǎo)刊 2011年10期
關(guān)鍵詞:圈舍無害化養(yǎng)殖場

孟曉斌

(柞水縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,陜西商洛 711400)

一、動(dòng)物防疫工作現(xiàn)狀

目前動(dòng)物防疫工作主要分春秋集中強(qiáng)制免疫和養(yǎng)殖場程序化免疫兩個(gè)層次。春秋集中強(qiáng)制免疫主要由縣級畜牧部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施、協(xié)調(diào)、督查、檢查,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府為工作主體,畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo),村級動(dòng)物防疫員進(jìn)村入戶按要求進(jìn)行免疫注射、掛標(biāo)建檔開展春秋集中免疫。基本都能按照“預(yù)防為主”的原則和“政府保密度,業(yè)務(wù)部門保質(zhì)量”的雙軌運(yùn)行機(jī)制扎實(shí)開展強(qiáng)制免疫工作,口蹄疫、禽流感等幾種強(qiáng)制免疫病種集中防疫密度都達(dá)到了規(guī)定要求,免疫同步加掛動(dòng)物免疫標(biāo)識和建立統(tǒng)一免疫檔案,并且堅(jiān)持月補(bǔ)針制度,防疫密度常年保持在較高的水平,基本能滿足散養(yǎng)戶動(dòng)物防疫需要。養(yǎng)殖場程序化免疫是以養(yǎng)殖場(大戶)為主體,可在縣級動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心或鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站免費(fèi)領(lǐng)取強(qiáng)制免疫疫苗,在市場購買計(jì)劃免疫疫苗,由場內(nèi)部獸醫(yī)開展程序化免疫注射,同步佩帶耳標(biāo)和建立防疫檔案,所在地村級動(dòng)物防疫員、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和縣動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)三級監(jiān)管。程序化免疫可控性大,受多種因素影響,諸如養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施條件、管理水平、場主及場內(nèi)獸醫(yī)個(gè)人素質(zhì)水平等,是養(yǎng)殖場成敗的關(guān)鍵,因此做好養(yǎng)殖場疫病防控至關(guān)重要。

二、養(yǎng)殖場疫病防控工作中存在的問題

近年來,許多養(yǎng)殖戶積極地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,同時(shí)不斷有其他行業(yè)人員轉(zhuǎn)行從事畜牧養(yǎng)殖。畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)也逐步由傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向現(xiàn)代養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。同時(shí)也造成養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理和疫病防治技術(shù)水平參差不齊,導(dǎo)致養(yǎng)殖場在重大動(dòng)物疫病防控工作中還存在諸多問題,在疫情風(fēng)險(xiǎn)控制上存在重大隱患。

1.動(dòng)物防疫條件不達(dá)標(biāo)。一是場內(nèi)布局不合理。主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖場(小區(qū))污道、凈道有重疊和交叉,生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)混為一體,生產(chǎn)區(qū)未設(shè)動(dòng)物疫病隔離觀察治療場所。二是消毒和無害化處理設(shè)施不符合要求。主要表現(xiàn)在場區(qū)和生產(chǎn)區(qū)門口未建消毒池、更衣消毒室或消毒設(shè)施達(dá)不到預(yù)防消毒目的;畜禽糞便未經(jīng)處理隨意排放;病死動(dòng)物不能進(jìn)行規(guī)范的無害化處理。三是防疫制度不健全。主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖場防疫制度不健全或不按章操作,防疫工作隨意性大,缺乏有效管理。四是防疫人員素質(zhì)低。主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖場沒有專業(yè)技術(shù)人員;畜禽發(fā)病時(shí)不積極治療或隨意用藥;發(fā)生疫情不及時(shí)報(bào)告,有的將發(fā)病畜禽淘汰上市。這些問題的存在都不利于動(dòng)物疫病的防控,極易導(dǎo)致動(dòng)物疫病的傳播、擴(kuò)散,既影響疫病防治效果,又影響畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。

2.免疫不科學(xué)。一是動(dòng)物免疫程序混亂。主要表現(xiàn)在僅僅做強(qiáng)制免疫病種;購買疫苗比較盲目,免疫時(shí)不按畜禽生長階段進(jìn)行,有疫苗就免,沒疫苗就不免,免疫隨意性較大;免疫后不佩帶耳標(biāo),未填寫免疫檔案。二是存在重大動(dòng)物疫病發(fā)生隱患。主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖場濫用疫苗和漏防某些重大疫病現(xiàn)象。三是濫用抗菌素影響動(dòng)物防疫效果和產(chǎn)品質(zhì)量。主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖場在飼料中濫加藥物;治療濫用,大劑量加倍使用;防疫注射反應(yīng)搶救時(shí),使用大劑量抗菌素藥物,影響疫(菌)苗效力;長期使用致使藥物殘留,嚴(yán)重影響畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。

3.防疫意識淡漠。一是養(yǎng)殖檔案不規(guī)范。主要表現(xiàn)在不做免疫、用藥、用料等記錄,存在蠻干現(xiàn)象;雖建立但記載不夠詳實(shí)準(zhǔn)確,對動(dòng)物免疫、監(jiān)測、診斷、無害化處理等情況記錄不全面,不規(guī)范。二是法制觀念淡薄,主觀上認(rèn)識不足,對免疫、檢疫、消毒和無害化處理等沒有科學(xué)的認(rèn)識。這些問題嚴(yán)重影響了動(dòng)物防疫工作的開展。

三、做好養(yǎng)殖場的疫病防控工作的建議

養(yǎng)殖場飼養(yǎng)數(shù)量多、密度高、疫病風(fēng)險(xiǎn)大,動(dòng)物疫病的發(fā)生幾率高、傳播風(fēng)險(xiǎn)大、發(fā)生疫情后處理難度大,社會影響面廣。因此,養(yǎng)殖場是動(dòng)物疫病防控的重點(diǎn)部位和敏感環(huán)節(jié),是重大動(dòng)物疫病防控工作的突破口和安全工作落腳點(diǎn),也是動(dòng)物防疫工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

1.完善動(dòng)物防疫條件。

(1)科學(xué)建設(shè)養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場建場之前,要由畜牧技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo),根據(jù)地形、地勢、位置,合理選定養(yǎng)殖場場址,并科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖場布局,使其符合動(dòng)物防疫要求。建好圍墻、大門、隔離區(qū)、消毒池等和無害化處理設(shè)施。要實(shí)現(xiàn)“六有”,即有診療場所、有隔離圈舍、有消毒設(shè)施、有場方獸醫(yī)、有管理制度、有養(yǎng)殖檔案。

(2)建立各項(xiàng)防疫制度檔案。從管理、消毒、疫病防控、無害化處理等方面入手,制定防疫制度、消毒制度、檔案管理制度、疫情報(bào)告制度、獸藥、添加劑使用制度、檢疫申報(bào)制度、無害化處理制度、飼養(yǎng)管理制度、引種制度、疫病診療制度等多項(xiàng)制度,并張貼上墻。根據(jù)相關(guān)制度完善檔案記錄,做到記錄與制度統(tǒng)一。通過建立制度和規(guī)范管理,逐步實(shí)現(xiàn)管理制度、檔案記錄的制式化,統(tǒng)一化。

(3)實(shí)施封閉管理。養(yǎng)殖場要實(shí)施封閉管理,嚴(yán)禁人員隨意進(jìn)出。對進(jìn)出的人員和車輛要嚴(yán)格消毒,對飼養(yǎng)場地、用具、設(shè)備等定期消毒,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前須嚴(yán)格消毒后才能進(jìn)入。

(4)糞便污水進(jìn)行無害化處理。建設(shè)沼氣池,利用污水和糞便生產(chǎn)沼氣、制造有機(jī)肥料進(jìn)行綜合利用。或建立糞便堆放池,經(jīng)發(fā)酵后方能出場使用。

2.科學(xué)開展程序化免疫。

(1)科學(xué)制定實(shí)用免疫程序。免疫程序是指畜禽一生中各種疫(菌)苗接種的次數(shù)、次序和日程。而畜禽接種疫苗的日齡不同、疫苗接種次數(shù)不同、前后接種疫苗間隔時(shí)間不同,免疫效果都會不一樣??茖W(xué)的免疫程序應(yīng)根據(jù)抗體監(jiān)測水平制定,而不能按照個(gè)人意愿隨意制定,并非是接種疫苗種類越多越好,而是要科學(xué)合理地進(jìn)行接種。一是根據(jù)本地本場疫病發(fā)生實(shí)際情況和疫病發(fā)生變化制定免疫計(jì)劃,如一旦發(fā)生豬瘟,即實(shí)施超前免疫,吃乳前1小時(shí)首次接種豬瘟疫苗;二是根據(jù)群體免疫抗體消長規(guī)律來制定免疫計(jì)劃,要考慮到母源抗體干擾;三是要結(jié)合周邊地區(qū)疫病流行情況來調(diào)整免疫計(jì)劃;四是根據(jù)疫病發(fā)生季節(jié)性來制定免疫計(jì)劃,如夏季來臨前接種豬乙型腦炎疫苗,冬季來臨前接種豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉疫苗。

(2)免疫接種的原則。一是針對養(yǎng)殖場危害嚴(yán)重可造成重大損失的疫病,特別是能引起種畜禽繁殖障礙和無藥物可預(yù)防、治療的病毒性疾病,如禽流感、新城疫、豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬病、乙型腦炎、細(xì)小病毒等必須實(shí)施免疫接種。二是要根據(jù)免疫程序,實(shí)施科學(xué)地免疫接種,避免疫苗之間相互干擾或母源抗體對免疫的干擾。三是要保持所使用疫苗的相對穩(wěn)定,選擇質(zhì)量合格、性能穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)疫苗,不要經(jīng)常更換不同廠家的疫苗,避免對生豬產(chǎn)生一些應(yīng)激反應(yīng)等不良影響。四是免疫接種的操作一定要嚴(yán)格規(guī)范。

(3)免疫接種的技術(shù)操作。一是為防止接種疫苗時(shí)傳播疫病,注射接種過程中應(yīng)嚴(yán)格消毒、細(xì)致操作。注射器應(yīng)洗凈煮沸10 min備用,針頭一畜一換;二是注射部位要準(zhǔn)確,如肌肉注射,一定要把疫苗注射到肌肉內(nèi),切勿注射到皮下、脂肪內(nèi)、體外或體腔等部位;三是注射的劑量要準(zhǔn)確,進(jìn)針要穩(wěn),推液不宜太快,不漏注、不白注,保證足量的疫苗真正注射到生豬體內(nèi);四是接種部位以3%碘酒消毒為宜,以免影響疫苗活性而使弱毒活疫苗失敗。五是疫苗使用前應(yīng)檢查疫苗是否符合要求,接種弱毒菌苗前后1周內(nèi),禁用抗生素類藥物,因?yàn)榭股貙?xì)菌性活疫苗具有抑殺作用。六是稀釋弱毒疫苗時(shí)一定要用專用稀釋液嚴(yán)格按比例稀釋,不同批次的疫苗,不能同瓶稀釋,疫苗稀釋后應(yīng)放置在疫苗冷藏箱內(nèi),2~4 h內(nèi)用完,以免影響免疫效果。七是接種前要健康檢查,禁止給不健康的畜禽接種疫苗。八是及時(shí)做好記錄。記錄表格記完后,要及時(shí)整理分類歸檔,并要經(jīng)常查閱記錄檔案,及時(shí)掌握應(yīng)免畜禽的數(shù)量和應(yīng)免日期,以保證及時(shí)接種疫苗。

3.認(rèn)真開展疫病監(jiān)測。養(yǎng)殖過程中一定要開展監(jiān)測工作,監(jiān)測可以防止疫病大規(guī)模發(fā)生。

(1)疫病監(jiān)測方法。一是臨床觀察。每天進(jìn)行臨床巡查,要做到診斷準(zhǔn)確、及時(shí)治療。檢查時(shí)要區(qū)別群發(fā)性或零星發(fā)病,疫病群發(fā)且有共同臨床癥狀,要考慮傳染病或中毒性疫病;零星發(fā)病可能多是普通病。都要及時(shí)隔離治療。二是實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測。養(yǎng)殖場對免疫后的畜禽,要主動(dòng)開展免疫抗體檢測,以檢促防??梢圆蓸铀涂h動(dòng)物疫控中心集中進(jìn)行抗體檢測。另外,在發(fā)現(xiàn)某些疑似疫病時(shí),要及時(shí)、合理采樣送檢,進(jìn)行病原學(xué)診斷,不可盲目治療。

(2)發(fā)現(xiàn)疫情苗頭果斷處置。養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)傳染病疑似病例時(shí),不論其危害程度大小,必須向所在地畜牧部門報(bào)告發(fā)病情況,及時(shí)診斷。當(dāng)確診為常見常發(fā)疫病時(shí),要嚴(yán)格按照相關(guān)單位要求,開展緊急免疫接種、消毒、隔離、治療,及時(shí)處理淘汰患病動(dòng)物,凈化養(yǎng)殖場環(huán)境;在診斷為一類疫病時(shí),應(yīng)積極配合落實(shí)有關(guān)單位的處置措施,撲殺養(yǎng)殖場內(nèi)所有易感動(dòng)物,對養(yǎng)殖場進(jìn)行全面嚴(yán)格的消毒。

4.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。

(1)引進(jìn)健康種畜禽。一是必須從非疫區(qū)引進(jìn)畜禽,應(yīng)到種畜禽場實(shí)地考察,了解其疫病發(fā)生情況、免疫接種情況、監(jiān)測情況。有條件的可委托具備一定資質(zhì)的單位進(jìn)行監(jiān)測,確保無疫病感染。二是按照相關(guān)規(guī)定程序辦理引種手續(xù)后引進(jìn)種畜禽,引進(jìn)后必須進(jìn)行隔離、觀察、消毒。在隔離期內(nèi)畜群健康、未出現(xiàn)不良反應(yīng),方可混群飼養(yǎng)。

(2)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平。飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)方面的優(yōu)化可降低動(dòng)物對疫病的易感性,使動(dòng)物生長處于最佳狀態(tài),發(fā)揮其最佳生產(chǎn)性能,最大限度地提高動(dòng)物抵抗力。一是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平,為畜禽創(chuàng)造良好的生活環(huán)境和供給全價(jià)營養(yǎng)飼料。即:圈舍要溫濕度適宜、干凈衛(wèi)生,飼料營養(yǎng)成分要求蛋白質(zhì)水平適宜、氨基酸均衡、無變質(zhì)發(fā)霉,飲水干凈,維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)滿足生理需要。二是減少應(yīng)激因素。加強(qiáng)人員管理,建立全進(jìn)全出模式,做好消毒、殺蟲滅蚊等消滅傳染媒介,加強(qiáng)生物安全。

(3)改善圈舍小環(huán)境。圈舍的環(huán)境有任何干擾,都會對畜禽產(chǎn)生應(yīng)激,誘發(fā)疾病的發(fā)生和流行。因此,對于圈舍小環(huán)境的控制很重要,圈舍內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生,防暑降溫,取暖防寒,防潮排水,通風(fēng)換氣,為畜禽提供一個(gè)舒適的生活環(huán)境。降低氨氣、二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳等有害氣體的濃度。一般飼養(yǎng)密度要適中,不同日齡的畜禽應(yīng)分群飼養(yǎng),可降低畜禽疾病的感染。

(4)建立科學(xué)的消毒程序,嚴(yán)防病原感染??茖W(xué)的消毒程序要選用適宜的消毒藥品,采取有效的消毒方法,嚴(yán)格實(shí)施環(huán)境消毒,圈舍消毒,用具消毒和帶畜消毒,并適時(shí)交叉更換使用消毒藥品,以達(dá)到最佳消毒效果。一是要做好衛(wèi)生消毒工作,對豬舍內(nèi)糞便、污物、垃圾每天要清除,運(yùn)往圈舍下風(fēng)口500米外堆積發(fā)酵做無害化處理。二是圈舍地面、墻壁、設(shè)備及用具等都要定期消毒,降低豬場環(huán)境微生物的數(shù)量。用兩種以上的消毒藥進(jìn)行消毒。

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