倪 敏 ,汪代華 ,2,趙文伯 ,陶永璉 ,孫宜省
(1.四川省綿陽市畜牧站,四川 綿陽 621600;2.四川農(nóng)業(yè)大學,四川 雅安 625014;3.四川省鹽亭縣匯源牧業(yè)有限責任公司,四川 鹽亭 621600)
綿陽市位于四川盆地西北部,素有“川西北第一重鎮(zhèn)”之稱,總面積20249平方公里,總?cè)丝?30萬,其中農(nóng)業(yè)人口326萬。綿陽地形復(fù)雜多樣,2007年全市出欄生豬631.7萬頭、牛21.5萬頭、羊 171.0萬只、兔1244.7萬只、家禽1.227億只,畜牧業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)130億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值53.2%。2009年以來,綿陽畜牧業(yè)在災(zāi)后重建中逐步實現(xiàn)恢復(fù)與提升,生豬、奶業(yè)、家禽和獺兔等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基本恢復(fù)到地震前水平,并成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。優(yōu)勢區(qū)域的畜產(chǎn)品產(chǎn)量占全市總量65%,專合組織覆蓋率達42%。農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入1680元,占農(nóng)村家庭總收入的三分之一。
養(yǎng)羊是綿陽市丘陵和山區(qū)縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其中北川和鹽亭是全市羊業(yè)生產(chǎn)的重點縣區(qū),兩個縣肉羊出欄能力均在50萬只以上,出欄總數(shù)占全市70%左右。在“5.12”地震中北川白山羊產(chǎn)業(yè)遭受了毀滅性打擊,“9.24”洪災(zāi)引發(fā)的泥石流更是將整個保種場全部掩埋,全縣山羊死亡13.16萬只,存欄數(shù)減少58.2%,生產(chǎn)恢復(fù)較慢。相對而言,鹽亭縣的羊業(yè)生產(chǎn)受地震災(zāi)害影響較小,作為典型的丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣,鹽亭縣內(nèi)回漢雜居,農(nóng)民素有養(yǎng)羊習俗,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好,是全省“養(yǎng)羊先進縣”、“養(yǎng)羊十強縣”和國家級“無公害肉羊(產(chǎn)品)生產(chǎn)基地”。
目前,綿陽市羊產(chǎn)業(yè)良種化水平仍難以滿足當?shù)厥袌鲂枨?,同時,生產(chǎn)中產(chǎn)業(yè)鏈不健全、生產(chǎn)粗放不規(guī)范、品牌意識差等問題,在一定程度上制約了肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式更是難以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)規(guī)?;l(fā)展需要,針對這些問題,提出以下對策:
在建設(shè)肉羊優(yōu)勢發(fā)展區(qū)中,鹽亭匯源牧業(yè)公司充分發(fā)揮省級龍頭企業(yè)帶動作用,依托天府肉羊研發(fā)基地,率先制定了“十大惠農(nóng)措施”,并在鹽亭試行,這些措施包括:免費對全縣養(yǎng)殖戶實行良種配種;協(xié)會和合作社會員購買良種公羊享受70%優(yōu)惠價(納入統(tǒng)一管理);凡達到30~50只能繁母羊的養(yǎng)殖戶,配送良種公羊2~3只(交售價1/2的押金);購買和配送的良種公羊終生包換;對沒有購買良種公羊能力的養(yǎng)殖戶,可用母羊換取良種公羊等系列“公羊計劃”。以上措施的試行對促進當?shù)亓挤斌w系建設(shè)、加快改良進程起到了積極的推動作用。全市將依托鹽亭匯源牧業(yè)公司的引擎作用,抓住“天府肉羊”品牌,不斷完善并大力推廣“核心場-擴繁場-養(yǎng)殖戶”繁育種羊、改良肉羊的三級良繁體系,加快全市肉羊品種改良進程,促進品種改良。
目前,綿陽與四川農(nóng)業(yè)大學合作,正在實施省畜禽育種科技攻關(guān)“十二五”天府肉羊新品種培育、“十二五”國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站建設(shè)和國家科技富民推進行動等多個項目,通過科技項目建設(shè)和轉(zhuǎn)化科技成果,將種羊繁殖、肉羊生產(chǎn)、羊肉加工、生態(tài)農(nóng)業(yè)有機連接在一起,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,以推動肉羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
同時,充分利用協(xié)會和合作社的紐帶作用,采用“補、借、返、優(yōu)、送、獎”六字方針和“四包兩保證”服務(wù)承諾聯(lián)結(jié)農(nóng)民機制,實行“四、三、二、一”全程服務(wù),建立利益共享和風險防范運行機制,健全生產(chǎn)服務(wù)體系,充分調(diào)動養(yǎng)殖戶積極性,以通過科技和服務(wù)促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2011年,是綿陽市加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的突破年。市政府出臺了《綿陽市人民政府關(guān)于加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的意見》,立足資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),進一步優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),突出發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。自今年起,市財政每年將安排2000萬元專項發(fā)展基金,連續(xù)扶持5年,采取補貼、獎勵、貼息等方式,加大畜牧業(yè)發(fā)展投入。通過推行“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶”共建養(yǎng)殖小區(qū)(園區(qū)、基地)發(fā)展模式,著力推行標準化基地建設(shè),突出“五化”建設(shè)內(nèi)容:畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化。通過標準化示范創(chuàng)建,逐步達到品種全面良種化,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。抓住綿陽市承擔四川省“十二五”天府肉羊新品種培育和國家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站建設(shè)的契機,發(fā)揮龍頭企業(yè)和合作社帶動作用,打造“天府肉羊之鄉(xiāng)”,健全良種繁育體系、加快品種改良,加速成果轉(zhuǎn)化,著力推行標準化基地建設(shè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,將是促進全市肉羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級,走可持續(xù)發(fā)展道路的有效途徑。