王二毛

（四川省畜牧食品局市場與經(jīng)濟(jì)信息處，四川 成都 610041）

成都市十陵禽業(yè)合作社2003年成立，合作社成員由成立之初的50戶發(fā)展到目前的456戶，存欄蛋雞由40萬只發(fā)展到現(xiàn)在的140萬只，年產(chǎn)蛋量由800萬千克發(fā)展到2300萬千克，總產(chǎn)值突破1.84億元。十陵鎮(zhèn)及周邊地區(qū)90%以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶都自發(fā)地加入了合作社，雞蛋成功打入成渝及周邊市場，其中在成都超市的銷量占到成都超市市場的三分之二以上，成員每戶年均純收入1.8萬元以上。

該合作社的成功，靠的是“市場引路、政府扶持、公司化運(yùn)作、技術(shù)為保障、品牌為支撐以及合理的分配機(jī)制”。其基本做法有以下幾點(diǎn)：

1 順應(yīng)市場發(fā)展

合作社成立前，十陵鎮(zhèn)已是成都較知名的禽蛋生產(chǎn)基地。但生產(chǎn)分散，品質(zhì)參差不齊，加上養(yǎng)殖戶之間的惡性競爭，生產(chǎn)規(guī)模和品質(zhì)長期上不去，大的采購商紛紛退出。十陵禽業(yè)合作社的成立順應(yīng)了市場對標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；蛢?yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求，走出了一條能有效組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并向市場大批量供應(yīng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的路子，架起了農(nóng)民與市場間的橋梁，形成了“農(nóng)民+合作社+市場”的有效利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

2 政府引導(dǎo)扶持

當(dāng)?shù)卣紫葘⒑献魃缱鳛檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一個(gè)重要形式和主體，納入扶持對象，推薦合作社成為“百強(qiáng)農(nóng)村專合組織”。其次在擴(kuò)大規(guī)模上扶持，對養(yǎng)殖戶擴(kuò)大圈舍所需土地，只須到鎮(zhèn)政府登記備案，不繳納任何費(fèi)用，并在農(nóng)村信用社對養(yǎng)殖戶安排5萬元以下的小額免抵押貸款，政府貼息50%。同時(shí)積極幫助合作社爭取各級(jí)政府的項(xiàng)目資金，通過啟動(dòng)這些資金，已建成8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖基地。另外指導(dǎo)合作社品牌創(chuàng)建工作，在農(nóng)牧、工商、科技、質(zhì)檢部門指導(dǎo)下，合作社已成功申報(bào)“石靈”牌注冊商標(biāo)，并通過無公害、綠色、有機(jī)食品及中國質(zhì)量達(dá)標(biāo)放心食品等一系列認(rèn)證。2009年，合作社取得了成都市著名商標(biāo)。

3 創(chuàng)新管理機(jī)制

按照利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的原則，由廣大養(yǎng)殖戶自發(fā)成立，共同討論制定合作社章程，并按章程公推直選成立合作社理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)，由全體社員共同選舉社長。為使合作社管理實(shí)現(xiàn)規(guī)范化，合作社理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)決定按照公司管理的模式擔(dān)任總經(jīng)理，理事會(huì)負(fù)責(zé)制定合作社發(fā)展思路和重大問題的決定，監(jiān)事會(huì)負(fù)責(zé)代表全體社員監(jiān)督理事會(huì)和社長的工作，從而形成了較完善的內(nèi)部管理體制，確保了合作社的正常運(yùn)行。

4 強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)

從技術(shù)服務(wù)入手，制定了無公害、綠色、有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展道路，與川農(nóng)大、成都大學(xué)、四川省畜牧科學(xué)研究院達(dá)成技術(shù)合作協(xié)議，定期聘請專家教授到合作社講授無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)，并到養(yǎng)殖場現(xiàn)場指導(dǎo)。在蛋雞生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)行統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的“七統(tǒng)一”模式。建立產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤體系，引入工業(yè)產(chǎn)品管理編碼機(jī)制，購入全自動(dòng)專用噴碼機(jī)，對合作社出售的每個(gè)雞蛋實(shí)行“身份證”管理，每個(gè)雞蛋上能反應(yīng)出生產(chǎn)的農(nóng)戶、生產(chǎn)時(shí)間和批次，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的可追溯制。

5 創(chuàng)品牌拓市場

通過市場調(diào)查，確立了突出自身特色，創(chuàng)建自主品牌的市場定位，大力加強(qiáng)產(chǎn)品營銷工作?，F(xiàn)在“石靈”牌雞蛋已成為川渝兩地的知名品牌，并向市場推出了生態(tài)土雞蛋、寶貝蛋、營養(yǎng)蛋等技術(shù)含量高的系列產(chǎn)品，拓展了市場空間。截止2010年6月，合作社已建立銷售網(wǎng)點(diǎn)3476個(gè)，遍布成都各個(gè)大超市和農(nóng)貿(mào)市場，還遠(yuǎn)銷云、貴、西藏等地，具有品牌優(yōu)勢的雞蛋月銷量突破35萬千克。

6 確保互利互惠

合作社建立了一套“三次分利”機(jī)制，將農(nóng)民增收擴(kuò)展到產(chǎn)、供、銷和分配環(huán)節(jié)，大幅增加社員收入。一次分利：在生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié)節(jié)本增收。通過統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一培訓(xùn)，有效降低了社員的生產(chǎn)成本。統(tǒng)一雞苗和防疫，合作社自建雞苗繁殖基地，向社員統(tǒng)一提供免疫后的雞苗，每只雞苗降低成本0.5元；統(tǒng)一飼料，合作社引進(jìn)大型飼料廠參與招標(biāo)，與中標(biāo)企業(yè)簽訂購銷合同，并由企業(yè)按需直接向社員配送，每只雞降低飼養(yǎng)成本1.8元。二次分利：在銷售環(huán)節(jié)優(yōu)價(jià)增收。合作社收購社員產(chǎn)品實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，對特優(yōu)產(chǎn)品以高于市場價(jià)0.5～0.9元/千克的價(jià)格進(jìn)行收購，此舉既實(shí)現(xiàn)了對社員的二次分利，也鼓勵(lì)社員通過提高生產(chǎn)技術(shù)，獲取更大效益。目前合作社產(chǎn)品特優(yōu)率達(dá)到15%以上，特優(yōu)產(chǎn)品每年可為社員戶均增收5000元以上。三次分利：在分配環(huán)節(jié)分紅增收。按照合作社章程，合作社的收入主要來自提取的管理費(fèi)和經(jīng)營收入。年底扣除經(jīng)營成本后，45%作為合作社風(fēng)險(xiǎn)和科技發(fā)展基金，25%作為年度提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品最多、產(chǎn)量最大社員的獎(jiǎng)勵(lì)基金，30%作為所有社員年終分紅。2010年，合作社每戶社員分紅達(dá)到2160元，貢獻(xiàn)最大的獲得獎(jiǎng)勵(lì)1.8萬元。