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荊門市日光溫室番茄秋冬、春兩茬高產(chǎn)栽培技術(shù)

2011-04-14 06:04:04董喜梅葉詠梅
上海蔬菜 2011年4期
關(guān)鍵詞:穗果棉被晴天

董喜梅 葉詠梅

(湖北省荊門市蔬菜辦公室 448000) (荊門市東寶區(qū)農(nóng)業(yè)局)

日光溫室保溫性能好,在寒冷的秋冬、早春季節(jié)可進(jìn)行番茄反季節(jié)生產(chǎn),獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。我們通過兩年的試種示范,逐漸摸索出了一套適應(yīng)我地發(fā)展的栽培技術(shù),現(xiàn)將其介紹如下。

1 培育壯苗

1.1 品種選擇

選擇苗期耐高溫、結(jié)果期耐低溫、產(chǎn)量高、果皮厚、抗病毒病的品種,如耐莫尼塔、凱萊、瑪瓦等。

1.2 準(zhǔn)備苗床及營(yíng)養(yǎng)土

選擇地勢(shì)高燥、排水方便、土壤肥沃的地塊作苗床,搭建高2.2m的育苗棚,在棚頂部覆蓋薄膜、并用遮陽(yáng)網(wǎng)將棚罩起來,也可在未拆去舊棚膜的日光溫室內(nèi)育苗。一般在播種前15d整平育苗地,筑育苗畦寬1.2m,畦面上鋪1層黑色塑料膜,待放育苗盤。育苗盤選用54孔黑色穴盤,每個(gè)日光溫室按480m2使用面積算,需種苗1672株、穴盤31張、基質(zhì)155L左右。選用番茄育苗專用營(yíng)養(yǎng)基質(zhì),也可自己配制營(yíng)養(yǎng)土(材料為草炭、蛭石、有機(jī)肥,配制比例為 6∶3∶1)。同時(shí)每m3基質(zhì)加復(fù)合肥1.5kg,復(fù)合肥用水溶解后使用,幾種材料混合均勻后待用。在播種前2d將基質(zhì)噴水均勻,調(diào)節(jié)基質(zhì)含水量達(dá)到50%~60%,使其膨松后裝入穴盤中,并刮去盤面上多余基質(zhì)。

1.3 播種

播前進(jìn)行種子處理,用50~55℃恒溫燙種10~15min或藥劑消毒,即用10%磷酸三鈉浸種10min,之后用清水洗凈,消毒后的種子再浸泡3~4h,室溫催芽,待80%種子發(fā)白后播種。播前1d將穴盤中的基質(zhì)澆足底水,使基質(zhì)自然下沉,播種時(shí)在穴盤穴孔中央用消過毒的木棒打1cm深的播種孔,再用拌好的基質(zhì)蓋好刮平,種子播好后將穴盤整齊排放在苗床上,及時(shí)蓋上濕稻草保濕遮陽(yáng)。待50%種子出苗后于傍晚揭開覆蓋物,一般每667m2大田用種量30g左右。

1.4 苗期管理

晴天上午8時(shí)至下午5時(shí)和雨天覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),夜晚及陰天揭開。真葉展開后應(yīng)在傍晚澆小水降低氣溫和地溫。出苗3~5d后間苗,同時(shí)澆施0.3%復(fù)合肥水提苗1次。復(fù)合肥提前7d浸成原液,按濃度要求在晴天傍晚或陰天兌水施入。防蟲網(wǎng)可阻止蚜蟲進(jìn)入苗床,未設(shè)防蟲網(wǎng)的出苗后,每7d噴1次防蟲藥劑??稍谡嫒~展開后第7d噴1次1.5%植病靈1000倍和72%克露600倍混合液,防止發(fā)生病毒病和真菌病害。

2 定植

9月初,當(dāng)幼苗具有6片真葉時(shí),選擇壯苗搶墑定植。定植前筑深溝高畦,畦寬(連溝)1.3m,每畦栽兩行,株距35cm。每667m2撒施腐熟農(nóng)家肥5000kg(熟雞糞 2500kg)、磷肥 100kg、硫酸鉀 50kg、尿素30kg、硫酸鋅 2kg、硼 1kg,每667m2再撒施50%多菌靈可濕性粉劑2.5kg進(jìn)行土壤消毒。待定植成活后,澆緩苗水并及時(shí)中耕1次,全田覆蓋地膜。

3 田間管理

3.1 溫濕度管理

通過采用覆蓋棉被、開通頂部通風(fēng)口、卷起溫棚前沿膜等技術(shù)措施,保持溫室內(nèi)白天溫度為25~28℃、夜間12~15℃。生長(zhǎng)前期溫度高,卷起棚前沿膜,頂部開通風(fēng)口,晝夜通風(fēng);生長(zhǎng)后期放下前沿膜,通過頂部通風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng);當(dāng)室外氣溫降至12℃以下時(shí),夜晚關(guān)閉通風(fēng)口,當(dāng)室外氣溫降至8℃以下時(shí),夜間覆蓋棉被(一般在11月中下旬左右)。后期通風(fēng)具體辦法:晴天上午溫度達(dá)到28℃左右時(shí),打開頂部通風(fēng)口開始放風(fēng),下午溫度降到25℃時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口。陰天在保溫的情況下控制濕度。上午溫度20℃時(shí)開始放風(fēng)30min,中午較熱時(shí)放風(fēng)1~2h,傍晚放風(fēng)30min左右。雨雪天氣,棚內(nèi)濕度高的情況下,可在中午12時(shí)搶停雨雪時(shí)適當(dāng)放風(fēng)30min。次年3月中旬加大通風(fēng)量,4月中旬以后可晝夜通風(fēng)。12月份,可在溫室內(nèi)后墻掛銀色反光幕增加光照。

對(duì)于棉被的管理做到以下幾點(diǎn):晴天時(shí),陽(yáng)光照到采光屋面時(shí)及時(shí)揭開棉被,下午室溫降至20℃左右時(shí)蓋上棉被;雨雪天時(shí),棚溫(20~26℃)只要不下降,應(yīng)清掃積雪后在中午短時(shí)揭開或隨揭隨蓋;連陰天時(shí),結(jié)合通風(fēng)揭蓋棉被;長(zhǎng)期低溫陰雨雪天驟晴時(shí),要葉面噴施13℃溫水,并分次慢慢揭被見光,若揭被后葉片發(fā)生萎蔫應(yīng)再蓋棉被,待恢復(fù)正常再分次揭棉被。同時(shí)注意做好防風(fēng)工作,一般在當(dāng)年11月及次年3~4月易發(fā)生大風(fēng)現(xiàn)象,要隨時(shí)收看天氣預(yù)報(bào),提前蓋嚴(yán)薄膜,壓好壓膜線,特別是后墻頂部的薄膜壓口處用木板和螺絲固定嚴(yán)實(shí)。

3.2 肥水管理

采用膜下軟管滴管設(shè)施供水,定植時(shí)澆足水,緩苗后在傍晚澆施稀肥水(每667m2施尿素5kg)1次。當(dāng)?shù)?穗果有核桃大時(shí)開始澆水,以后根據(jù)土壤溫度適時(shí)澆水,一般保持土表干燥下土層濕潤(rùn)。后期溫度低時(shí)要在晴天上午9時(shí)左右澆水,并保證有兩個(gè)晴天時(shí)進(jìn)行,澆水后閉膜升溫到30℃左右,再進(jìn)行通風(fēng)降濕。每次每667m2澆水15~20m3。當(dāng)?shù)?穗果有核桃大時(shí)追肥1次,以后每穗果有核桃大時(shí)都追肥1次,第1穗果結(jié)合澆水每667m2沖施15:15:15氮磷鉀復(fù)合肥15~20kg,以后每667m2追施尿素和硫酸鉀各10kg。結(jié)果后期葉面噴灑磷酸二氫鉀溶液2次,前期也可葉面噴灑鈣肥1~2次,預(yù)防臍腐病。同時(shí)注意在1月份盡量少給肥水。次年第2輪結(jié)果的追肥工作是在第一輪結(jié)果的果實(shí)采收尾期 (3月中旬)在離根30cm處每667m2埋施復(fù)合肥30kg,以后追肥方法同第1輪。

3.3 植株調(diào)整

第1輪結(jié)果的當(dāng)?shù)?穗花開花后(側(cè)枝6cm長(zhǎng)時(shí))進(jìn)行整枝吊蔓,采用單干整枝,年前每株留6穗果,每穗留4~5個(gè)果,最上部花出現(xiàn)后留兩片葉摘心,促進(jìn)下部果實(shí)生長(zhǎng)。在結(jié)果后期,番茄主干基部潛伏芽會(huì)發(fā)生側(cè)枝,留兩條長(zhǎng)勢(shì)旺的側(cè)枝作為下一輪主干,果實(shí)采收將近結(jié)束時(shí),待兩枝長(zhǎng)到25~30cm時(shí)(次年3月中旬左右),選留強(qiáng)側(cè)枝做主干進(jìn)行吊蔓整枝。在剪去老主莖的同時(shí)迅速進(jìn)行追肥、噴藥工。對(duì)第2輪結(jié)果的新枝同樣采用單干整枝法,留5苔果。第1輪結(jié)果的第1穗果綠熟后,摘除其下部全部葉片,及時(shí)抹去葉片的腋芽,隨后每采收1穗果摘掉相鄰的1穗果下的葉片。

3.4 ?;ū9?/h3>

每穗有2~3朵花開放后,用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行點(diǎn)花保果。每天上午9時(shí)用10~20mg/kg 2,4-D加上紅色染料涂花柄。

3.5 病蟲害防治

番茄病蟲害主要有病毒病、灰霉病、晚疫病、蚜蟲等。

3.5.1 農(nóng)業(yè)防治 選用高抗病品種,實(shí)行輪作,筑深溝高畦,增施有機(jī)肥,培育壯苗,控制好棚內(nèi)溫濕度。

3.5.2 物理防治 采用黃板誘蚜,每667m2大棚內(nèi)掛40cm×25cm黃板40塊誘殺蚜蟲。安裝頻振式殺蟲燈,一般1hm2安裝1盞,誘殺鱗翅目成蟲。在放風(fēng)口使用防蟲網(wǎng)阻止蟲害飛進(jìn)棚內(nèi)等措施。

3.5.3 藥劑防治 (1)早疫?。嚎稍诎l(fā)病初期采用噴霧和熏煙兩種方法。熏煙時(shí),在傍晚選用30%腐霉利百菌清煙劑,煙熏前,先密閉溫室或大棚,保護(hù)地每次每667m2用煙熏劑200~250g,均勻地?cái)[放4~5個(gè)點(diǎn)。用火點(diǎn)燃引火捻(從里向外順序逐一點(diǎn)燃),冒煙后關(guān)門密閉煙熏,隔7d熏1次,不能間斷。選擇噴霧時(shí),要求在定植后每7~10d噴1次,可選用40%乙磷鋁800倍液、或72%杜邦克露600倍液、或50%烯酰嗎啉1000倍液防治。(2)灰霉病:在發(fā)病初期可選用50%速克靈1500倍液、或40%嘧霉胺可濕性粉劑 600倍液噴霧防治,7d噴1次,連用3~4次。也可結(jié)合在保花時(shí)進(jìn)行預(yù)防,方法是在?;ㄈ芤褐屑?0%速克靈可濕性粉劑1500倍液。(3)晚疫病:在發(fā)病初期可選用70%安泰生可濕性粉劑600倍液、或64殺毒礬可濕性粉劑800倍液、或72%克露可濕性粉劑600倍液、或68.75%銀法利600倍液噴霧防治。(4)蚜蟲:可用10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治。

4 采收

當(dāng)果實(shí)充分膨大發(fā)白時(shí)用2000mg/kg 40%乙烯利抹果催熟。一般第1茬番茄在11月中旬開始采收,到次年3月中旬采收結(jié)束,第2茬番茄在次年4月下旬開始采收,至7月采收完畢,667m2產(chǎn)量9000kg左右。

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