一、論壇組織機構(gòu)

主辦單位：亞太干燥會議組織

亞洲農(nóng)業(yè)工程學會（AAAE）

中國食品科學技術(shù)學會食品機械分會

承辦單位：天津科技大學

《食品與機械》雜志社

《中國食品學報》雜志社

二、會議時間和地點

會議時間：2011年9月18～20日

會議地點：天津賽象酒店

三、論壇主題和內(nèi)容

首屆亞洲食品裝備論壇主題：

全球化背景下的食品裝備安全、節(jié)能與自動化控制

主要內(nèi)容包括：

（1）食品安全與裝備安全；

（2）最新自動化控制技術(shù)及產(chǎn)品市場現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢；

（3）食品裝備（含包裝機械）節(jié)能技術(shù)研究；

（4）食品裝備（含包裝機械）自動化技術(shù)及改進；

（5）其他：“十二五”食品裝備發(fā)展方向和重點，新型裝備研究設(shè)計、設(shè)備改進等。

第七屆亞太地區(qū)干燥會議主題：

可持續(xù)發(fā)展時代的干燥技術(shù)

主要內(nèi)容包括：

（1）干燥與脫水過程機理與理論；

（2）新型干燥與脫水技術(shù)及設(shè)備；

（3）食品、農(nóng)產(chǎn)品與生物物料干燥；

（4）藥物、中藥提取物與中藥飲片干燥；

（5）紙張、木材與紡織品干燥；

（6）化工產(chǎn)品干燥；

（7）煤、礦產(chǎn)品與建材干燥；

（8）污泥、陶瓷和其他物料干燥；

（9）干燥關(guān)聯(lián)過程、技術(shù)與設(shè)備。

四、會議語言

亞洲食品裝備論壇語言為中／英文；第七屆亞太干燥國際會議語言為英語。

五、論文征集事項

（1）本屆會議論文擬由以下途徑刊出：

① 以中國食品學會會刊、中文核心期刊《食品與機械》為依托，以正刊形式出版會議論文集，版面費900元／篇；

② 根據(jù)征集會議論文數(shù)量及質(zhì)量，擬單獨出版會議論文集，論文集由EI收錄，論文版面費3 800元／篇；

③ 經(jīng)專家同行評議后，選擇約40篇高質(zhì)量會議論文免費發(fā)表 在 《Drying Technology》和 《International Journal of Food Engineering》等國際期刊（SCI／EI源）。

（2）首次投稿可采用中文撰寫（題目、摘要及關(guān)鍵詞為中英文對照）；審稿通過后，另行通知作者翻譯為英文。

（3）摘要截止時間：2011年6月30日，全文截止時間：2011年8月20日。論文摘要和格式參見大會網(wǎng)站，亦可向大會秘書處索取格式模板。

（4）投稿請用電子郵件，注明“亞洲食品裝備論壇會議論文”。投稿后3日內(nèi)未收到本刊電子確認函，請重發(fā)或來電查詢。

投稿郵箱：foodmm＠vip.sina.com

投稿聯(lián)系人：謝鳳英0731－85258200，85258201。

（5）大會組委會將從征集的論文中評選出優(yōu)秀論文，予以獎勵，并推薦參評“中國食品科學技術(shù)學會優(yōu)秀論文獎”。

六、聯(lián)系方式

大會日程、展示、贊助事宜，請聯(lián)系會議秘書處：

《食品與機械》雜志社：

E－mail：foodmm＠vip.sina.com

電話：0731－85258200；傳真：0731－85258201

中國食品科學技術(shù)學會食品機械分會

E－mail：cifst＿fmba＠163.com

電話：010－64882078，64882180；傳真：010－64862459

會議網(wǎng)址：http：／／foodmm.com.cn／YEMIAN