趙美萍
美國(guó)是個(gè)將“推廣環(huán)保、節(jié)約能源”口號(hào)喊得最響亮的國(guó)家。去餐館就餐,哪怕只剩下幾根土豆條,美國(guó)人也會(huì)打包帶走。去商場(chǎng)購(gòu)物,盡量買打折商品;如果去美國(guó)國(guó)家公園旅游,撿一塊雞蛋大的石頭帶回家,那便犯了法。但在另一方面,美國(guó)人的浪費(fèi)現(xiàn)象卻又令人觸目驚心——美國(guó)人口只占全世界人口的6%,但卻消耗了地球上近一半的資源。水、電、石油、紙張、塑料……每一項(xiàng)消耗均居世界第一!
紙張浪費(fèi)世界之最
不到美國(guó),很難想象美國(guó)人的浪費(fèi)現(xiàn)象有多么嚴(yán)重。最初意識(shí)到美國(guó)人的浪費(fèi),始于我剛到美國(guó)時(shí),先生帶我去商場(chǎng)購(gòu)買餐具,我們買了12只餐盤(pán)和12只湯碗,營(yíng)業(yè)員用一疊50厘米見(jiàn)方的白紙里三層外三層地將每個(gè)碗盤(pán)單獨(dú)包裹后交給我們?;丶液?,我一一拆開(kāi),白色的包裝紙堆了一地,我好奇地?cái)?shù)了數(shù),結(jié)果讓我目瞪口呆——整整131張紙!
“天哪!這多浪費(fèi)??!”我暗自驚嘆。
漸漸地我發(fā)現(xiàn),美國(guó)人在用紙方面的浪費(fèi)簡(jiǎn)直讓人心疼。美國(guó)人家庭不用抹布擦地,都是使用一次性紙抹布,紙抹布有干有濕,擦臟一張扔一張。有些濕紙抹布還含有香味,擦過(guò)的地面會(huì)散發(fā)陣陣芳香,令人心曠神怡。我家做一次地面衛(wèi)生,至少會(huì)用掉七八張干抹布和十多張濕抹布(這還得歸功于美國(guó)的空氣質(zhì)量,灰塵較少)。干抹布配合專用清潔劑用來(lái)擦地板,濕抹布用于擦地磚,地毯則用吸塵器。都說(shuō)節(jié)約是中國(guó)人的美德,所以我在做衛(wèi)生時(shí)都像在國(guó)內(nèi)時(shí)一樣,用舊毛巾當(dāng)抹布,反復(fù)使用??勺屛矣魫灥氖牵壬鷮?duì)我的勤儉持家并不賞識(shí),反而怨我不會(huì)“入鄉(xiāng)隨俗”。真讓我哭笑不得。
美國(guó)人家的廚房少不了廚房紙,是那種印著凹槽紋路或彩色花紋、卷成桶狀的厚木漿紙,一般用來(lái)吸油和吸水,也可以用來(lái)擦干洗過(guò)的鍋碗。有時(shí),先生看到地上有幾滴水,他都會(huì)扯下一張紙來(lái)擦掉。一開(kāi)始,我非常不習(xí)慣這種浪費(fèi),在先生無(wú)數(shù)次的“抗議”和“強(qiáng)迫”下,我只好順應(yīng)“國(guó)情”,但每次擦過(guò)鍋碗的紙我都舍不得馬上扔掉,而是攢起來(lái)用于擦地。但我不知道,有多少美國(guó)人像我這樣精打細(xì)算。
在美國(guó),廁所用紙更為奢侈,所有的座便器旁都會(huì)供有兩卷以上的衛(wèi)生紙,卷筒式擦手紙也供人隨意抽取,很多人都是兩張三張地扯,丟棄的擦手紙很快便會(huì)堆成小山。難怪曾有美國(guó)媒體驚呼:美國(guó)各地廢紙成災(zāi),當(dāng)務(wù)之急是節(jié)約用紙!
前不久我還看過(guò)一個(gè)報(bào)道:一個(gè)美國(guó)工程師因痛恨美國(guó)人對(duì)紙張的浪費(fèi),他利用鄰居和朋友們捐贈(zèng)的廢報(bào)紙建造起一座令人拍案叫絕的紙房子??磥?lái),美國(guó)人自己也并非不知浪費(fèi)可恥,只是大多數(shù)人已經(jīng)習(xí)慣成自然了!
去年,我和先生去黃石公園游玩,開(kāi)車進(jìn)入林區(qū)后,看到層層疊疊的原始森林里倒臥著許多十多米長(zhǎng)、幾十厘米粗的大樹(shù),卻無(wú)人運(yùn)走。先生說(shuō),因?yàn)槊绹?guó)的人工費(fèi)極為昂貴,所以美國(guó)寧愿從加拿大等國(guó)進(jìn)口大量紙張和木材。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),也許這正是美國(guó)人的精明和“歹毒”之處——先消耗掉其他國(guó)家的能源,留著老本自己慢慢啃。
在美國(guó)的餐廳用餐,餐巾紙無(wú)限制供應(yīng),客人不僅用來(lái)擦嘴,也用來(lái)擦桌子。美國(guó)人喜歡用A4打印紙當(dāng)草稿紙,并且只用一面即扔。美國(guó)大部分報(bào)紙都是免費(fèi)索取。美國(guó)商家喜歡向家庭贈(zèng)閱各種免費(fèi)廣告雜志,有薄薄的幾頁(yè),也有厚厚的一本,都是用彩色銅版紙印刷,頗為精美。我每次從郵箱取回廣告雜志后,草草翻閱幾下,只留下折扣券和打折卡,其余的廣告全都扔進(jìn)了廢紙簍,每周會(huì)積攢下五六公斤左右的廢紙。每周三早晨有專門的廢品回收公司開(kāi)著大型垃圾車前來(lái)收走,當(dāng)然是免費(fèi)的。由此,我想到了中國(guó)女首富張茵,上世紀(jì)九十年代初,她在美國(guó)靠收廢紙起家,打拼成如今的數(shù)百億富婆,她應(yīng)該好好感謝美國(guó)人吧——這可是美國(guó)人的浪費(fèi)賜予她的財(cái)富呢!
電能浪費(fèi)世界之最
在美國(guó),如果你在晚上看到一座辦公樓燈火通明,你千萬(wàn)不要以為這家公司正在全體加班,實(shí)際上此時(shí)大樓里已經(jīng)空無(wú)一人。而美國(guó)的學(xué)校、教室、辦公樓、圖書(shū)館的中央空調(diào)和燈光也是一年四季不分晝夜地開(kāi)著。我家附近的10號(hào)高速公路兩邊,駐扎著數(shù)十家名車行,晚上,每家車行停車場(chǎng)上的燈都徹夜長(zhǎng)明,一臺(tái)臺(tái)新車被映照得賊亮賊亮。不知道是為了防偷車賊,還是展示名車的華麗和霸氣。但有一點(diǎn)我知道:亮的是燈,浪費(fèi)的是能源。
“天黑了,去把門燈打開(kāi)吧!”每天傍晚,先生都會(huì)提醒我去開(kāi)燈。每到夜晚,美國(guó)家家戶戶都會(huì)打開(kāi)屋前燈和草坪上的裝飾燈,即使家里只有一兩個(gè)人,也會(huì)打開(kāi)全部照明燈,像在開(kāi)派對(duì)。到了全國(guó)性節(jié)日,如圣誕節(jié),漂亮的圣誕燈更成了耗電大王。就像我家,今年因有國(guó)內(nèi)的親戚來(lái)美國(guó)探親,我們?cè)诜壳拔莺髵鞚M了圣誕燈,家里還裝飾了一棵巨大的圣誕樹(shù),樹(shù)上掛滿彩燈。晚上,打開(kāi)所有圣誕燈,頓時(shí)璀璨奪目,為節(jié)日增色不少。可有誰(shuí)擔(dān)心過(guò)電費(fèi)呢?
美國(guó)人貪圖享受,一年四季皆開(kāi)中央空調(diào)。為此,我不知和先生“斗爭(zhēng)”過(guò)多少次。他在美國(guó)生活多年,習(xí)慣了夏天開(kāi)著很冷的空調(diào)蓋被子,冬天開(kāi)著很熱的暖氣穿短袖??蓱z我“寄人籬下”,夏天時(shí)我只能縮在被子里做“寒號(hào)鳥(niǎo)”,冬天時(shí)過(guò)熱的暖氣燒得我滿嘴起火泡。有些美國(guó)人冬天一邊在家開(kāi)暖氣,還一邊燒壁爐,小孩子們穿著短褲光著腳丫在地毯上玩耍。因?yàn)樵诿绹?guó)人看來(lái),冬天燒壁爐是美國(guó)文化的一部分,否則就沒(méi)有生活品位。
不知有多少次,我會(huì)在臨睡前提醒先生:“你關(guān)電腦了嗎?”睡覺(jué)不關(guān)電腦,也是美國(guó)人的一個(gè)通病。在2009年的全球IE節(jié)能活動(dòng)展上,一個(gè)能源報(bào)告數(shù)據(jù)令人觸目驚心:如果美國(guó)人在晚上睡覺(jué)時(shí)關(guān)閉電腦的電源,那么僅晚上節(jié)省的電費(fèi)就將高達(dá)28億美元!而由于不關(guān)電腦,浪費(fèi)掉的電力相對(duì)要產(chǎn)生2億噸二氧化碳,等同于400萬(wàn)輛汽車產(chǎn)生的二氧化碳量!面對(duì)這些驚人的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象,美國(guó)人卻泰然自若。
美國(guó)的干凈透明的陽(yáng)光令許多中國(guó)人羨慕不已,尤其我們居住的美國(guó)南部得克薩斯州,一年四季幾乎都沐浴在清澈如洗的陽(yáng)光中。我來(lái)美國(guó)不久,還和先生發(fā)生了一次涉及陽(yáng)光的爭(zhēng)吵。事情說(shuō)起來(lái)有些可笑:有一天,我見(jiàn)屋外陽(yáng)光燦爛,便在后院的涼椅上曬被子和枕頭。誰(shuí)知,先生看到后,竟對(duì)我大發(fā)雷霆,說(shuō)這是在美國(guó),不可以在外面曬被子,否則會(huì)被社區(qū)罰款,讓我趕緊收回來(lái)。我倔強(qiáng)著不肯收:我在自家后院曬被子,關(guān)別人什么事?先生氣急,抓起被子枕頭扔進(jìn)了屋里。為此,我?guī)滋鞗](méi)理他。事后,先生平心靜氣地告訴我:美國(guó)家家都有烘干機(jī),即便是公寓或?qū)W生宿舍,也有專門的洗衣機(jī)和烘干機(jī),投幣使用,1美元1次。美國(guó)甚至有很多州明令禁止人們?cè)趹敉饬酪路呐率窃谧约业暮笤豪?,原因是有礙觀瞻,影響環(huán)境美觀,違反者不僅被鄰居鄙視,甚至?xí)艿接嘘P(guān)機(jī)構(gòu)的處罰。
美國(guó)人家庭都有洗衣間,里面并排擺放洗衣機(jī)和烘干機(jī),洗好的衣服轉(zhuǎn)手就扔進(jìn)了烘干機(jī),放上幾片香紙,撳一下按鈕,一小時(shí)后,干凈噴香的衣服就可以掛進(jìn)衣櫥了??梢舱菍?duì)烘干機(jī)的過(guò)分依賴,造成了美國(guó)居民有“6%-10%的電費(fèi)用在烘干機(jī)上”的巨大浪費(fèi)。更為駭人的是,僅紐約一個(gè)夏季的用電量就高于智利全國(guó)一年的耗電量。
美國(guó)人的家庭生活離不開(kāi)各種電器,除了電視、冰箱、微波爐等常用電器外,還有電烤爐、洗碗機(jī)、烘干機(jī)、割草機(jī)等電器。美國(guó)人不喜歡動(dòng)手洗碗,即使只有三四個(gè)碗碟,也要用洗碗機(jī)轉(zhuǎn)上一個(gè)多小時(shí),先清洗,再消毒,然后烘干。但我一直保持著手工洗碗的好習(xí)慣,并非崇高到想為美國(guó)節(jié)能,只是為自己省錢。當(dāng)然,也并非所有美國(guó)人都愿意糟蹋能源。隨著“低碳”理念流行,有部分美國(guó)人開(kāi)始意識(shí)到曬衣服可以節(jié)能而且省錢,從而積極爭(zhēng)取在自家院內(nèi)“自由晾曬衣物”的權(quán)利。如今,美國(guó)猶它州、佛羅里達(dá)等州已經(jīng)通過(guò)了居民的“自由晾衣權(quán)”。但愿此權(quán)利很快普及到全美各地,至少我家每月可以節(jié)約數(shù)10美元的烘衣費(fèi)了。
然而,美國(guó)人在某些方面又極為節(jié)儉。美國(guó)有很多專門的品牌折扣店,大部分家庭主婦都會(huì)搜集廣告雜志中的各種打折卡和減價(jià)券,很多精明主婦會(huì)早早瞄好中意的物品,只等減價(jià)時(shí)下手。美國(guó)準(zhǔn)備結(jié)婚的新人很少自己購(gòu)置家居物品,而是先去商店挑中,一一記下,然后將禮單開(kāi)給自己的親友,讓他們?nèi)ブ付ㄉ痰曩?gòu)買指定的物品,這樣以免親友花錢購(gòu)買新人不實(shí)用的東西。由此可見(jiàn),美國(guó)人消費(fèi)時(shí)多么理性和現(xiàn)實(shí),與他們?cè)谄渌矫娴睦速M(fèi)截然相反。
石油浪費(fèi)世界之最
曾有一個(gè)美國(guó)記者作過(guò)調(diào)查:美國(guó)家庭最大的日常生活開(kāi)支費(fèi)用是哪一項(xiàng)?結(jié)果,汽油費(fèi)竟占了美國(guó)家庭開(kāi)支的70%。比如我家,先生每次給他的車加一箱油,都在65美元左右,每月大約需要2-3箱油。我家有兩臺(tái)車,每月僅汽油費(fèi)就需消耗約300多美元,而我們還并非天天開(kāi)車出行。
美國(guó)是個(gè)車輪上的國(guó)家,沒(méi)車便寸步難行。美國(guó)人口不足3億,卻擁有2.5億輛汽車,而且美國(guó)人偏好馬力大、動(dòng)力強(qiáng)勁的大型多功能運(yùn)動(dòng)車,這些車個(gè)個(gè)都是“油老虎”。美國(guó)人開(kāi)車時(shí),喜歡起步狂踩油門,四季空調(diào)大開(kāi)。所以,美國(guó)的石油日均消耗超過(guò)2000萬(wàn)桶,是世界上第一大石油消費(fèi)國(guó)也就不足為奇了。眾所周知,美國(guó)是世界上能源十分豐富的國(guó)家,如阿拉斯加和得克薩斯州就蘊(yùn)藏著豐富的石油、天然氣和煤等不可再生能源,可美國(guó)寧可從中東等地進(jìn)口石油。有人分析:由于美國(guó)地廣人稀,人工費(fèi)十分昂貴,相比之下,從國(guó)外進(jìn)口石油比自己開(kāi)采的費(fèi)用要低得多,同時(shí)又能保護(hù)自己的能源,所以,狡猾的美國(guó)人何樂(lè)而不為呢!
美國(guó)人十分愛(ài)喝瓶裝水,購(gòu)買時(shí)都是成箱成箱地往家里搬,再丟出堆積如山的塑料瓶。但有誰(shuí)想到,這些瓶裝水,也消耗大量石油呢!最近,美國(guó)的一份科研報(bào)揭示了制造瓶裝水最耗能量的兩個(gè)步驟:生產(chǎn)塑料瓶和運(yùn)輸。據(jù)科研人員估算,全世界每年僅生產(chǎn)塑料瓶就消耗了5000萬(wàn)桶石油——這是全美兩天半的石油消耗量。每年,美國(guó)生產(chǎn)瓶裝水所消耗的能量相當(dāng)于3200-5400萬(wàn)桶油。換個(gè)角度說(shuō),每一瓶水就相當(dāng)于消耗掉1/4瓶油。盡管研究人員和許多環(huán)保主義者一再呼吁提倡直接飲用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水,但似乎沒(méi)有多少美國(guó)人買賬,瓶裝水依然暢銷不衰。
美國(guó)的自來(lái)水價(jià)比較低,每噸僅幾美分,但污水處理費(fèi)比較貴,且各州的水價(jià)不一,有些州甚至不收水費(fèi)。我所居住的得州水費(fèi)算起來(lái)比較復(fù)雜:每月水表費(fèi)用10美元,每月污水處理每15噸收16美元,然后每增1噸加收3美元,用得越多就越貴,據(jù)說(shuō)是為了節(jié)水環(huán)保。然而不可思議的是,美國(guó)人生活中耗水量最大的不是洗澡洗衣服,而是澆灌草坪。
去年我和先生回了中國(guó)。可讓我們沒(méi)想到的是,這一個(gè)半月里我家空無(wú)一人,竟然收到了100多美元的水費(fèi)賬單。而這些水費(fèi),都是為草坪澆水而付的。平日我們?cè)诩視r(shí),除了雨天關(guān)閉自動(dòng)噴水外,其余時(shí)間都將它設(shè)定在自動(dòng)定時(shí)澆水狀態(tài),前后院七八個(gè)區(qū)域按順序澆下來(lái),至少消耗2噸水。僅我一家就是如此,那么全美國(guó)擁有草坪的家庭每天將要消耗多少水呢?
我曾問(wèn)過(guò)先生一個(gè)被他認(rèn)為愚蠢透頂?shù)膯?wèn)題:“我們小區(qū)就在湖邊,為啥不直接從湖里抽水澆灌草坪呢?那該節(jié)約多少水費(fèi)??!”“你以為美國(guó)人愚蠢到這點(diǎn)竅門也不懂?”先生不屑地說(shuō),“這湖里每隔一段時(shí)間就要灑一次殺草劑,不然水草瘋長(zhǎng)。要是用這湖里的水澆草坪,那還有草嗎?”雖然先生的話聽(tīng)起來(lái)有一定道理,但我依然百思不解:這湖里的生物可不少,有數(shù)十厘米長(zhǎng)的鲇魚(yú),有大如圓盤(pán)的烏龜和土鱉,還有成群的野鴨,它們?yōu)楹尾慌職⒉輨┠兀吭诿绹?guó),大多數(shù)家庭都有游泳池,但這并非表示美國(guó)人多么都酷愛(ài)游泳,只是因?yàn)檫@也是“一種生活品質(zhì)的體現(xiàn)”而已。而建在室外的游泳池很容易被枯草落葉污染,這就需要經(jīng)常清理?yè)Q水,單此一項(xiàng),耗水量也十分驚人。
具有諷刺意味的是,美國(guó)人一邊毫無(wú)節(jié)制地浪費(fèi)能源,一邊又將“推廣環(huán)?!钡目谔?hào)喊得山響。比如生活垃圾,要分為可回收與不可回收兩種,分別用大塑料垃圾袋裝好,不可混裝,兩家垃圾清理公司會(huì)定時(shí)前來(lái)收取。我初到美國(guó)時(shí),還曾感嘆過(guò)美國(guó)超前的環(huán)保意識(shí)呢!可現(xiàn)在,我感嘆的是,美國(guó)人用塑料袋和用手紙一樣奢侈。在中國(guó),已經(jīng)開(kāi)始用“塑料袋收費(fèi)”來(lái)控制白色污染和能源消耗,而美國(guó)恰恰相反,超市都是免費(fèi)提供塑料袋,應(yīng)有盡有。而且,美國(guó)人還養(yǎng)成了很多東西用完即扔的習(xí)慣,大至家具電器,小至裝飾物和玩具。此外,美國(guó)一次性日用品也浪費(fèi)嚴(yán)重:美國(guó)人每年拋棄1.83億把剃須刀;27億節(jié)電池;1.4億立方米聚苯乙烯塑料;3.5億個(gè)油漆罐;另外還有足夠供給全世界人每一個(gè)月一頓野餐的紙張和塑料制品;美國(guó)一家人消耗的過(guò)冬燃油可以讓中國(guó)100戶人家取暖。難怪有人夸張地說(shuō):美國(guó)稱得上是埋葬地球資源的地獄。
世界著名咨詢巨頭麥肯錫不久前發(fā)布報(bào)告稱:占全球人口總數(shù)6%的美國(guó)人,消耗著全球23%的能源,吃掉全球15%的肉品,用掉全球28%的紙張……美國(guó)人一年所浪費(fèi)的能源總額達(dá)1300億美元!多么觸目驚心的數(shù)字!最近,美國(guó)“環(huán)境與人口中心”也發(fā)布了美國(guó)的幾個(gè)“世界之最”:美國(guó)人的自然資源消耗量超過(guò)了世界總消耗量的1/4,為世界之最;年人均耗水量約為世界平均水平的3倍,為世界之最;人均石油消費(fèi)量位居世界第一,為世界之最;全球近1/4的二氧化碳和其他溫室氣體為美國(guó)排放……
目前,美國(guó)政府也許意識(shí)到了美國(guó)式浪費(fèi)的嚴(yán)重后果,也在試圖影響和改變國(guó)人浪費(fèi)的生活方式。2010年6月,美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)一項(xiàng)新能源法案,降低美國(guó)汽車油耗標(biāo)準(zhǔn)。美國(guó)各地還紛紛掀起了抵制瓶裝水的熱潮。但據(jù)調(diào)查顯示,50%以上的美國(guó)人并不愿為節(jié)能而改變生活方式,他們依舊喜歡開(kāi)大車、住大房,鋪張浪費(fèi),四季空調(diào)常開(kāi),日夜電燈長(zhǎng)明,濫用化學(xué)品,無(wú)節(jié)制地使用塑料袋、紙巾,這已經(jīng)成了美國(guó)人的生活常態(tài)??墒?,當(dāng)有朝一日,好萊塢大片《2012》幻想的災(zāi)難逼近眼前時(shí),美國(guó)人將會(huì)作何打算?