文|本刊記者 程杰
作為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的教師,一定要站在農(nóng)業(yè)及人類持續(xù)和諧發(fā)展的高度,不斷發(fā)現(xiàn)和研究解決農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重大理論與技術(shù)問題,以重大科技創(chuàng)新來推動(dòng)和引領(lǐng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?;谶@種理念、使命與責(zé)任,他在果樹學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)領(lǐng)域辛勤耕耘30年,為農(nóng)致富奔走30年。
賈克功,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院教授。從未想過要當(dāng)老師的他,在機(jī)緣巧合下走上了教書之路,這一走就是30年。
自1982~1986年,他深入北京市房山縣南上樂公社下灘村研究推廣山楂優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù),使該村的山楂產(chǎn)量增加2倍,產(chǎn)值和收入增加3倍,近百戶農(nóng)民脫貧致富開始,除了科研教學(xué)之外,賈克功還給農(nóng)民當(dāng)起了“技術(shù)服務(wù)兵”。多年來的基層服務(wù)實(shí)踐,使他獲得了“全國(guó)農(nóng)業(yè)科技推廣標(biāo)兵”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
30年來,講臺(tái)上的他,教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、對(duì)學(xué)生循循善誘,是學(xué)生眼中的好老師;講臺(tái)下的他,深入農(nóng)村一線,奔走在為農(nóng)民打開致富之門的路上,更是農(nóng)民致富的貼心人。
2011年5月12日,賈克功登上了開往山東沂蒙革命老區(qū)的列車。這不是一列普通的列車,而是搭乘了各領(lǐng)域?qū)<液蜐M載著科技物資的“科技列車”。
作為2011年“振興老區(qū)、服務(wù)三農(nóng)、科技列車沂蒙行”的隨行專家,賈克功表示:“參加此次活動(dòng),對(duì)我來說是一次很好的學(xué)習(xí)、了解沂蒙老區(qū)農(nóng)民生產(chǎn)生活狀況及果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的機(jī)會(huì)。”
5月15日上午,在臨沂市蒙陰縣高都鎮(zhèn),160多個(gè)農(nóng)民把鎮(zhèn)政府會(huì)議室擠得水泄不通,他們正在聽賈克功教授的講座。小孫官莊村民孫淑學(xué)早上8點(diǎn)就來了,有20多年種蜜桃經(jīng)驗(yàn)的他帶了許多種植過程中遇到的問題,例如新品種如何更換,銷售價(jià)格如何保持穩(wěn)定?!懊厶颐慨€凈利潤(rùn)3000元到5000元,比種糧強(qiáng),我得問問專家怎么種好它?!睂O淑學(xué)說。
種植面積達(dá)10萬多畝的蜜桃種植是高都鎮(zhèn)農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè),由于農(nóng)民科技素質(zhì)不高、農(nóng)藥使用不科學(xué)等原因,近年來蜜桃品質(zhì)和產(chǎn)量都有所下降。
“蜜桃果樹的種植,蟲害防治很重要,采用什么方式既可以有效防治蟲害,又不影響果實(shí)品質(zhì),還可以增加產(chǎn)量?”一位果農(nóng)問道。
賈克功指著蜜桃果樹說:“病蟲害防治應(yīng)該以預(yù)防為主,綜合防治。要結(jié)合果園生草、懸掛頻振式殺蟲燈、粘蟲板、糖醋液的使用,這樣既可以減少化學(xué)藥劑的用量,減少農(nóng)藥殘留,還會(huì)起到很好的效果。”
他連水都沒顧上喝一口,耐心詳細(xì)地為農(nóng)民一一解答遇到的問題。當(dāng)天下午,賈克功又馬不停蹄地來到坦布林村、下溫村、野店鎮(zhèn)慶華果品合作社現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)果農(nóng),糾正果農(nóng)技術(shù)誤區(qū)、指導(dǎo)合作社的運(yùn)營(yíng)管理。
“此次‘科技列車行’活動(dòng),雖然只有短短的7天,卻讓我更加深刻地了解了沂蒙老區(qū)的人文與自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、農(nóng)民對(duì)科技的渴望與需求以及老區(qū)人民的勤奮與質(zhì)樸?!辟Z克功說。
一直以來,賈克功都十分注重科技成果轉(zhuǎn)化與推廣工作,十分關(guān)注農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展與農(nóng)民增收問題。
30年里,他以編拍果樹技術(shù)書籍和視頻作品,舉辦技術(shù)講座,參與農(nóng)業(yè)園區(qū)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,創(chuàng)辦科技企業(yè)、新技術(shù)研發(fā)示范推廣基地,兼職政府農(nóng)業(yè)顧問,接待來訪、來電、來函咨詢,參與科技下鄉(xiāng)、“百名教授服務(wù)百村”、“紅色1+1”活動(dòng)等多種形式,長(zhǎng)期置身于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線,積極促進(jìn)農(nóng)科教結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研協(xié)作、高校與地方政府合作,在農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣,促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中發(fā)揮著越來越大的作用。
30年里,他頂酷暑、冒嚴(yán)寒、鉆深山、進(jìn)果園,把自己的新技術(shù)手把手地向農(nóng)民傳授。北至黑龍江,南至廣東、云貴高原,西至新疆喀什,處處留下他辛勤的汗水。僅在河北臨漳,應(yīng)用他的桃樹高密度優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)就有將近10萬畝。他把讓農(nóng)民富裕起來作為自己這一代農(nóng)大人的歷史使命。
賈克功坦言,做了這么多年的農(nóng)技推廣工作,有一個(gè)問題一直讓他糾結(jié)。那就是,一面是農(nóng)民如饑似渴的需求,一面是科研院所年年出新的科技成果,但本可以順理成章對(duì)接在一起的兩面,現(xiàn)在中間溝通的橋梁卻依然不暢?!皞鞑デ啦煌ǎ夹g(shù)服務(wù)體系不完善是目前農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣的最大問題?!辟Z克功說。多年的基層推廣經(jīng)驗(yàn)讓賈克功發(fā)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科技推廣過程中的障礙。
他以果樹產(chǎn)業(yè)為例講述到,“果樹具有連續(xù)生產(chǎn)、技術(shù)要求高、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、周年消費(fèi)、市場(chǎng)消費(fèi)變化快等特點(diǎn)。但是由于種種原因,我國(guó)的果樹技術(shù)推廣體系不能完全滿足果農(nóng)對(duì)新技術(shù)和新知識(shí)的需求,果農(nóng)對(duì)生產(chǎn)什么樣的果品、如何生產(chǎn),以及如何進(jìn)行銷售等一系列問題無法找到答案?!辟Z克功說,“現(xiàn)在基層的科技人員相對(duì)于分散的千家萬戶的農(nóng)戶來說,可謂是九牛一毛。單戶農(nóng)民無力購買大型的機(jī)器設(shè)備,也無力請(qǐng)到頂級(jí)專家來為他們出謀劃策?!?/p>
據(jù)2008年中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示,2007年農(nóng)村居民人均純收入4140元人民幣,除去各種消費(fèi)后,平均每人年結(jié)余只有500左右,絕大多數(shù)農(nóng)戶沒有能力購買新技術(shù),而有能力購買的也不愿“自己花錢,大家受益”。
盡管采用新技術(shù)對(duì)于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)來講效果很明顯,但是對(duì)于農(nóng)民來講,增產(chǎn)和增收是兩個(gè)概念,技術(shù)效果和經(jīng)濟(jì)效果不具有完全的正效應(yīng)。小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)相對(duì)加大了農(nóng)戶高新技術(shù)投入成本,使得農(nóng)村科技推廣的增收效果不明顯,從而降低了農(nóng)戶采用農(nóng)業(yè)新技術(shù)的積極性。
在賈克功看來,小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)顯現(xiàn)出來的問題除了技術(shù)傳播渠道不通暢外,還包括,“農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)地塊過于細(xì)碎,不利于土地集中管理,也不能進(jìn)行節(jié)約勞動(dòng)型的機(jī)械化生產(chǎn)。這樣,非常不利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高,更談不上生產(chǎn)的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一了?!?/p>
如何將農(nóng)民組織起來,形成一個(gè)行之有效的有機(jī)整體?成了賈克功多年來都在琢磨的一個(gè)問題。用他的話說就是要找到一個(gè)能夠打通經(jīng)絡(luò)的方法,讓科技成果流向生產(chǎn)一線變得自然而順暢。
在河北的臨漳縣,給了賈克功一片探索農(nóng)村科技推廣服務(wù)新模式的“試驗(yàn)田”。
1995年早春,賈克功帶著桃苗和技術(shù)來到這里,無償提供給7戶農(nóng)民試種。在這個(gè)傳統(tǒng)的糧食產(chǎn)區(qū),他不厭其煩地向村干部和農(nóng)民講述當(dāng)?shù)匕l(fā)展桃樹生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),介紹新技術(shù)的優(yōu)勢(shì),手把手地傳授技術(shù),幫助農(nóng)民銷售果品,克服了各種難以想象的艱難困苦。第二年,示范園投產(chǎn)了,賈克功和他的技術(shù)以及他帶來的品種贏得了稱勾鎮(zhèn)的干部農(nóng)民和臨漳縣領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,從此拉開了臨漳縣桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。此后的六年時(shí)間里,臨漳縣的桃產(chǎn)業(yè)從無到大,一躍成為“中國(guó)蟠桃之鄉(xiāng)”和“全國(guó)桃產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”。
為了促進(jìn)臨漳桃產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,2003年11月底,賈克功提議并與臨漳縣政府領(lǐng)導(dǎo)一起努力促成了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)臨漳果樹試驗(yàn)站的建設(shè),搭起了臨漳縣政府與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作的舞臺(tái),為臨漳縣以優(yōu)質(zhì)蟠桃為主的特色果業(yè)的健康發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐。
賈克功在蒙陰縣為當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)地講解果樹栽培技術(shù)。
2009年起,賈克功依托臨漳試驗(yàn)站,開始探索搭建一個(gè)農(nóng)技推廣服務(wù)平臺(tái)?!澳壳?,我們給擁有50畝以上果樹面積的農(nóng)戶都建立了種植信息檔案,按照15~20戶的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)他們進(jìn)行分組組合,總共分為80多個(gè)組。 我們?cè)诿拷M中選出一個(gè)帶頭人作為組長(zhǎng)。這樣培訓(xùn)就不需要面對(duì)每戶農(nóng)民,我們可以對(duì)組長(zhǎng)們進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí),我們還可以在這80多個(gè)組長(zhǎng)中再挑選出15~20個(gè)組長(zhǎng)來再次組成第二組,以此類推,這樣就形成了一個(gè)從上自下的、輻射能力很強(qiáng)的梯形梯隊(duì),搭建了一個(gè)有效的信息傳遞網(wǎng)絡(luò)?!辟Z克功解釋道,“這個(gè)網(wǎng)絡(luò)不僅是技術(shù)推廣的網(wǎng)絡(luò),同時(shí)也是一個(gè)銷售的網(wǎng)絡(luò)。我們將分散的農(nóng)戶組織起來,還可以建立統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)程。同時(shí),為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,我們還建立了一套產(chǎn)品質(zhì)量追蹤體系,每個(gè)農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)品都有唯一對(duì)應(yīng)的編碼。這樣,如果產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題,根據(jù)質(zhì)量追蹤體系可以直接查到生產(chǎn)種植該產(chǎn)品的農(nóng)戶。這樣在產(chǎn)品推廣過程中,農(nóng)民會(huì)主動(dòng)參與到維護(hù)品牌建設(shè)中來?!?/p>
為應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)并考慮未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),賈克功還建議能夠成立國(guó)家級(jí)的農(nóng)業(yè)服務(wù)公司?!斑@個(gè)公司應(yīng)該是全方位的,包括新品種的選育、技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、生產(chǎn)資料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、與農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)的貿(mào)易等。該公司可以充分利用內(nèi)生機(jī)制運(yùn)轉(zhuǎn),這樣不僅能夠有效解決目前農(nóng)村科技服務(wù)斷層的問題,還能充分發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)科技人員的能量,調(diào)動(dòng)他們的積極性,為農(nóng)民提供更加全方位的服務(wù)。
賈克功之所以能夠30年如一日地扎根基層,為農(nóng)民致富而辛勤奔走,和他的價(jià)值觀以及處世哲學(xué)有著莫大的關(guān)系。與賈克功接觸過的人對(duì)他的評(píng)價(jià)可以用八個(gè)字來形容:待人隨和,心態(tài)悠然。他的妻子開玩笑,說他有種“出世”的狀態(tài)。
“做科學(xué)研究需要少欲少求,將心態(tài)放平和,這樣才有助于出成果。只有處于一種靜的狀態(tài),心無雜念,才能發(fā)現(xiàn)事物的本質(zhì)?!辟Z克功笑著說,“我現(xiàn)在每天都希望能把當(dāng)天的事情做好,沒有執(zhí)著,做好當(dāng)下?!?/p>
其實(shí),淡泊的背后,在賈克功骨子里有種“野心”,這是一種浸入骨髓的責(zé)任感和使命感。他認(rèn)為,作為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的教師,一定要站在農(nóng)業(yè)及人類持續(xù)和諧發(fā)展的高度,不斷發(fā)現(xiàn)和研究解決農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重大理論與技術(shù)問題,以重大科技創(chuàng)新來推動(dòng)和引領(lǐng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?;谶@種理念、使命與責(zé)任,他在果樹學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)領(lǐng)域辛勤耕耘30年,為農(nóng)致富奔走30年。
采訪中,賈克功反復(fù)強(qiáng)調(diào),自己的身份永遠(yuǎn)都是一個(gè)讀書人,一個(gè)地道的農(nóng)業(yè)科技工作者。他總是對(duì)自己的學(xué)生說,農(nóng)業(yè)科學(xué)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。讓成果應(yīng)用于農(nóng)業(yè)實(shí)踐,用科學(xué)推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展是農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的最終目的。只有更多地面向生產(chǎn)一線,多了解農(nóng)民的需求和農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況,更多地占有一手資料,農(nóng)業(yè)科學(xué)研究才能更有針對(duì)性和實(shí)際意義。
一直以來,賈克功都希望自己的努力能讓農(nóng)民的生活有所改變,這是他自己,也是他教育學(xué)生的價(jià)值觀。