今年,河南、山東等地蔬菜滯銷(xiāo),其原因是短期內(nèi)的供大于求,造成蔬菜價(jià)格一路走低滯銷(xiāo)。除了白菜外,更具有投機(jī)意味的生姜、大蒜、辣椒等易儲(chǔ)備品種更是在爆炒后,價(jià)格一路狂跌。上述幾類(lèi)產(chǎn)品在云南省價(jià)格也是不斷下滑,文山小黃姜也因此遭遇滯銷(xiāo)危機(jī)。
經(jīng)過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)部門(mén)、企業(yè)、協(xié)會(huì)、市場(chǎng)等多個(gè)環(huán)節(jié)了解,目前我省早冬蔬菜價(jià)格趨于穩(wěn)定,沒(méi)有出現(xiàn)大面積滯銷(xiāo)的情況。據(jù)云南省蔬菜流通行業(yè)協(xié)會(huì)提供的情況,以元謀和通海為代表的云南早冬蔬菜一直處于產(chǎn)銷(xiāo)平穩(wěn)狀態(tài)。今年11月底云南省蔬菜上市量較上月稍有減少,本地和外銷(xiāo)量都大,蔬菜價(jià)格小幅上漲。隨后因蔬菜上市量大,稍有滯銷(xiāo)情況出現(xiàn),價(jià)格略有下跌,但情況不是特別嚴(yán)重。
據(jù)生產(chǎn)主管部門(mén)統(tǒng)計(jì),昆明市12月蔬菜上市總量24.81萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)26.59%、環(huán)比增18.41%。從昆明市農(nóng)業(yè)局獲悉,昆明市日均上市蔬菜達(dá)0.827萬(wàn)t,昆明日消費(fèi)量約為0.205萬(wàn)t,月消費(fèi)量6.15萬(wàn)t,還余18.66萬(wàn)t(占總量75.2%)可供外銷(xiāo),市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格趨于基本平穩(wěn)。目前在田蔬菜面積2.874萬(wàn)hm2,其中今年新建的2 000 hm2蔬菜基地中已種植蔬菜990hm2,生產(chǎn)的蔬菜主要品種有專(zhuān)供昆明的大白菜、花菜、蘿卜、青筍等20多個(gè)。明年初昆明市蔬菜量充裕,品種齊全,能保障元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間蔬菜的有效供應(yīng)。