□祿豐縣彩云農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心 651213 普有仙
近幾年來,祿豐縣彩云鎮(zhèn)充分發(fā)揮熱壩資源優(yōu)勢,面向市場,依靠科技,積極推進種植業(yè)結構調(diào)整,農(nóng)業(yè)種植業(yè)結構發(fā)生了可喜的變化,農(nóng)民增收渠道進一步拓寬,取得了一定成效。現(xiàn)針對我鎮(zhèn)種植業(yè)結構調(diào)整過程中出現(xiàn)的一些問題,作初步分析并提出建議。
2009年全年糧食作物播種面積2442.8hm2,其中大春水稻種植面積1417.67hm2,占總播種面積的58%。水稻總產(chǎn)量1159萬kg,占糧食總產(chǎn)量的73.4%,產(chǎn)值占糧食總產(chǎn)值的79.1%。其他品種如:玉米、麥類、蠶豆、雜糧等面積合計只有438.33hm2,產(chǎn)量143.6萬kg,在種植業(yè)中其面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值所占總量比例較低。
2009年經(jīng)濟作物面積857.33hm2,比上年增2.4%,在這些經(jīng)濟作物面積中結構變化不大,仍以青蠶豆、油菜、甘蔗、青玉米為主,而且面積分散,多數(shù)零星種植,各村及同一片田塊種植的品種多而雜,形不成規(guī)模,銷售困難,經(jīng)濟效益相對較低。
2009年全鎮(zhèn)共開發(fā)冬季農(nóng)業(yè)650.93hm2,比上年增長7.4%,總產(chǎn)量1806.3萬kg,比上年增7.3%,總產(chǎn)值2294.5萬元,比上年增8.9%。主要是增加冬春季甜脆玉米、大棚蔬菜面積和保護地蔬菜面積,減少了效益較低的麥類面積。
農(nóng)產(chǎn)品結構不合理,產(chǎn)品的質(zhì)量不高,大路貨多,名特優(yōu)產(chǎn)品比例低,缺乏競爭力,在糧食作物面積中,品種繁多且傳統(tǒng)的老品種占有較大比例,新的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種難以推廣,如大春水稻面積中,種植多年且病害較嚴重的品種“岡優(yōu)22”、“桂朝 2號”仍占較大的比例,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的軟香型水稻品種如“云恢290”、“美香占”、“紅優(yōu)系列”等面積擴大較慢。冬春季種植面積中,由于彩云氣候屬亞熱帶低河谷氣候,蠶豆、小麥產(chǎn)量低,品質(zhì)差,且銹病較嚴重,但因可以粗放管理,仍然占有較大的面積。效益較高的地膜蔬菜和大棚蔬菜面積徘徊不前,熱區(qū)資源優(yōu)勢分發(fā)揮不明顯,嚴重影響了冬春種植業(yè)的經(jīng)濟效益。
彩云壩區(qū)海拔1330~1450m,霜期短,發(fā)展冬春早反季蔬菜是最大的優(yōu)勢,但多年來,冬春季農(nóng)業(yè)開發(fā)速度緩慢,蔬菜種植面積形不成規(guī)模,種植面積非常零散,主導產(chǎn)品不突出,未按市場需求生產(chǎn)和“一村一品”、“一產(chǎn)一業(yè)”發(fā)展格局發(fā)展。突出表現(xiàn)為:一是普通品種多,名優(yōu)品種少;一般品種多,專用品種少;初級產(chǎn)品多,加工品種少。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量差,比較效益低,不適應市場需求。
由于前幾年兩次行政干預下的種植業(yè)結構調(diào)整失敗,廣大農(nóng)民包括相當數(shù)量的干部對彩云鎮(zhèn)種植業(yè)結構調(diào)整信心不足,還沒有從過去產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整失敗的陰影中走出來,對政府和農(nóng)科部門提出來的產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整工作大多持觀望態(tài)度,不敢放手投入和調(diào)整。一是在認識上,存在“重水稻,輕蔬菜”的思想,認為水稻好管理,產(chǎn)品易儲存;蔬菜投入高,風險大。二是思想保守,怕字當頭,喜歡用自己過去的經(jīng)驗看問題,一說到調(diào)整結構,農(nóng)戶就會翻過去失敗的老賬,總認為新科技、新事物風險大,不保險。三是大多數(shù)群眾仍存在小農(nóng)意識,農(nóng)產(chǎn)品科技含量低,質(zhì)量差,在市場上沒有競爭力,經(jīng)濟效益低,影響了群眾種植結構調(diào)整的積極性。四是由于城市化的大力發(fā)展,農(nóng)村許多有文化的青壯勞力大部分外出打工,大量土地只能粗放種植效益低的作物,甚至低價轉租或送人種植。
彩云鎮(zhèn)已在2004~2006年注冊申報了“彩云”牌農(nóng)產(chǎn)品商標,并成功申報了5個國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品,如甜脆玉米、西瓜、優(yōu)質(zhì)大米、柑橘等,但部分農(nóng)戶品牌意識差,為眼前利益驅動,在生產(chǎn)中隨意使用化肥、農(nóng)藥,在包裝過程中摻雜混假,嚴重影響了全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品在外界的聲譽,導致了農(nóng)產(chǎn)品銷售困難加大。
雖然幾年來歷屆黨委、政府不斷努力,招商引資了多家農(nóng)業(yè)企業(yè)到彩云投資,但企業(yè)自身發(fā)展效益也不理想,大部分企業(yè)也只是通過短期租賃土地自己種植銷售,沒有形成具有影響力的帶動型龍頭企業(yè),難以形成“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,也無法帶動周圍的農(nóng)戶規(guī)模發(fā)展。
彩云鎮(zhèn)種植業(yè)結構的總體思路是:充分利用彩云特有的距省會昆明最近的“次熱壩”光熱資源和交通優(yōu)勢,培植優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)基地、反季節(jié)花卉種植基地、優(yōu)質(zhì)瓜果蔬菜生產(chǎn)基地、優(yōu)質(zhì)菜油生產(chǎn)基地“四大基地”。
彩云壩區(qū)夏秋氣溫較高,雨水多,土地平坦,比較適宜水稻生長,而蔬菜在這種氣候條件下種植病蟲害嚴重,蔬菜質(zhì)量差,故夏季要以種植優(yōu)質(zhì)水稻為主。重點推廣滇屯502、云恢290、彌優(yōu)1號、美香占等優(yōu)質(zhì)品種,力爭到2011年優(yōu)質(zhì)稻面積達到1533.33hm2,占水稻總面積的95%以上。冬春季要充分利用壩區(qū)低熱河谷豐富的熱資源優(yōu)勢,大力發(fā)展保護地及竹木大棚蔬菜種植,擴大現(xiàn)種植的早春甜脆玉米、黃豆、茄果類、瓜果類、花卉面積,減少麥類、蠶豆等經(jīng)濟效益低的糧食作物,走“大春抓糧,小春抓錢”的發(fā)展模式。
在結構調(diào)整中,要針對農(nóng)戶的種植習慣及該地的水利、土壤條件,引導農(nóng)戶作側重發(fā)展。如朋溪村委會有傳統(tǒng)的種植大芋頭的習慣及技術,東營村委會王官屯的西葫蘆、羅川村委會谷堆村的茄子、番茄,竹溪村委會的大棚黃瓜等,政府及科技部門要積極引導農(nóng)戶做強做大這些品種,努力挖掘各村優(yōu)勢蔬菜潛力,使之形成“一村一品、一產(chǎn)一業(yè)”的特點。
土地流轉是農(nóng)業(yè)實現(xiàn)規(guī)?;?、現(xiàn)代化發(fā)展的一條重要途徑。通過土地流轉,可以促進土地逐步向農(nóng)業(yè)企業(yè)或種田能手集中,實行機械化規(guī)模經(jīng)營,提高土地產(chǎn)出率,同時促進農(nóng)業(yè)內(nèi)部結構的調(diào)整與升級。另外,部分出租土地的農(nóng)戶可以在承租土地的企業(yè)中打工,增加收入的同時學到了種田新技術。
針對彩云鎮(zhèn)的實際,當務之急就是發(fā)展農(nóng)村科技教育,增強農(nóng)民對新科技成果的渴求和科技興農(nóng)的自覺性,建立和完善新技術推廣網(wǎng)絡,應用多種渠道,采取多種形式,對農(nóng)民強化培訓,盡快提高他們的科技素質(zhì)。首先要開展基礎科普宣傳,形成學科學、用科學的熱潮;其次要發(fā)揮各種科技示范戶的積極帶頭作用,對示范戶要給予科技和政策傾斜,讓他們帶動周邊農(nóng)戶的發(fā)展;第三要聯(lián)系產(chǎn)業(yè)的實際,結合項目引導農(nóng)民邊干邊學,學以致用,用以致富;第四要迅速對現(xiàn)在的鎮(zhèn)、村兩級農(nóng)科人員進行新技術、新知識、新技能的再繼續(xù)培訓教育,改善農(nóng)業(yè)科技人員的知識結構。這樣才能真正指導農(nóng)戶進行科學的發(fā)展。
根據(jù)我鎮(zhèn)的生產(chǎn)條件和資源優(yōu)勢,引進一些現(xiàn)代的立足當?shù)刭Y源的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè),促進種植業(yè)向規(guī)?;⒓瘓F化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,培強市場競爭力。如引進優(yōu)質(zhì)米精加工、包裝,蔬菜的種植、保鮮、銷售等企業(yè)。要打破“門戶之見”,誰有輻射帶動能力,誰就是龍頭企業(yè),政府就給予政策上的大力支持,讓龍頭企業(yè)與農(nóng)民結成經(jīng)濟利益的共同體,共擔風險,共享利益,推動彩云產(chǎn)業(yè)化進程。
3.6.1 涉農(nóng)部門應該適時為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的服務。產(chǎn)前重點要抓好市場信息和種苗(種子)的服務,并做好新品種的試驗示范;產(chǎn)中要重點抓好中耕管理技術指導服務,搞好病、蟲、草害的防治技術培訓;產(chǎn)后要重點抓好農(nóng)產(chǎn)品的銷售服務。積極為農(nóng)民提供市場信息、價格信息,并且做好各類農(nóng)業(yè)和農(nóng)村信息的收集整理,及時發(fā)布本地及外地農(nóng)產(chǎn)品的市場信息和價格信息,預測下年度農(nóng)產(chǎn)品市場行情,為廣大農(nóng)民群眾提供及時、真實、可靠的信息資料。
3.6.2 行政機關必須做到:在農(nóng)業(yè)結構調(diào)整中,積極宣傳發(fā)動、輿論推動工作,關鍵要做到引導不強迫,宣傳不干預,盡力為農(nóng)業(yè)結構調(diào)整提供一個良好的氛圍,并通過制定相關的土地使用政策、經(jīng)濟優(yōu)惠政策等措施,充分調(diào)動廣大農(nóng)民,特別是種植大戶和涉農(nóng)企業(yè)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的積極性。
3.6.3 鼓勵示范帶動。不斷加強培植農(nóng)業(yè)結構調(diào)整示范區(qū)和科技示范戶的力度,認真總結推廣一些好的種植經(jīng)驗和技術,以點帶面,及時指導農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構。
3.6.4 要做好銷售促動和宣傳。建立健全農(nóng)產(chǎn)品購銷組織和協(xié)會,鼓勵更多的農(nóng)民參與農(nóng)產(chǎn)品銷售,拓寬銷售渠道,力求消化更多的農(nóng)產(chǎn)品,并不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“鏈條”,使農(nóng)民生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品能夠產(chǎn)得出、銷得暢,賣得一個好的價錢,進一步促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
總結彩云鎮(zhèn)自1998年開始搞種植業(yè)結構調(diào)整以來的經(jīng)驗,到現(xiàn)在雖已初具規(guī)模,但失敗的陰影還存在老百姓和部分干部心中,對現(xiàn)如今的種植業(yè)結構調(diào)整工作還存在一定的影響。分析其原因,從主觀上來說,有四個認識上的誤區(qū)必須引起重視,即:跟風調(diào)整、縮糧擴菜、強制推行、撒手不管,在今后農(nóng)業(yè)種植業(yè)結構調(diào)整中注意避免,從而向更好的方向發(fā)展。