○辛向陽(yáng)
(孝感中宇會(huì)計(jì)師事務(wù)所 湖北 孝感 432000)
隨著信息技術(shù)的進(jìn)步、生產(chǎn)力的提高,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。因此21世紀(jì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已逐步拓展為整個(gè)供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。如何實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),成為當(dāng)務(wù)之急。而庫(kù)存管理則是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)和核心,所以,庫(kù)存管理是提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段,實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存是企業(yè)庫(kù)存管理的最高境界。
零庫(kù)存是指以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式存在的物品的儲(chǔ)存數(shù)量為“零”。它并不是等于不要庫(kù)存和沒(méi)有庫(kù)存,而是通過(guò)實(shí)施特定的庫(kù)存控制策略,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存量的最小化,這是現(xiàn)代一種先進(jìn)的管理方式和理念。零庫(kù)存包括兩層含義:庫(kù)存物資趨于零或等于零;庫(kù)存設(shè)施、活動(dòng)趨于零或等于零。實(shí)施零庫(kù)存主要為了減少企業(yè)的資金占用量、優(yōu)化企業(yè)的資源結(jié)構(gòu)、提高物流活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益和提升企業(yè)的管理水平。
零庫(kù)存管理可以解決庫(kù)存管理中的浪費(fèi)現(xiàn)象,企業(yè)通過(guò)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存管理,可以降低企業(yè)的庫(kù)存管理成本,減少庫(kù)存占用資金,這樣就大大減少了企業(yè)流動(dòng)資金的占用,節(jié)約了企業(yè)的資金。
零庫(kù)存管理可以縮短材料的供應(yīng)時(shí)間,并減少了重大事故的發(fā)生;同時(shí)還可以縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期,以規(guī)避市場(chǎng)變化和產(chǎn)品升級(jí)換代而產(chǎn)生的降價(jià)、滯銷的風(fēng)險(xiǎn)等。
零庫(kù)存的好處是顯而易見的,但這也并不代表它就是完美無(wú)缺的。事實(shí)上零庫(kù)存就是在比較穩(wěn)定的時(shí)間和比較穩(wěn)定的地方,向比較穩(wěn)定的對(duì)象提供比較穩(wěn)定的產(chǎn)品。其中穩(wěn)定和理想的客觀環(huán)境是零庫(kù)存成功實(shí)施的關(guān)鍵。所以當(dāng)市場(chǎng)突然發(fā)生變化時(shí),零庫(kù)存便可能會(huì)暴露出它的隱患了,它在變化的市場(chǎng)需求面前會(huì)顯得不堪一擊。
所以不是誰(shuí)都適合實(shí)施零庫(kù)存的,企業(yè)在實(shí)施之前應(yīng)該仔細(xì)地想想是否真正地適合自己。盲目追求形式上的零庫(kù)存,只會(huì)破壞整個(gè)供應(yīng)鏈的平衡。從現(xiàn)實(shí)需求和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看,只有實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的信息共享,才能實(shí)現(xiàn)真正的零庫(kù)存管理。
實(shí)施零庫(kù)存需要穩(wěn)定和理想的條件,但在實(shí)際中,還存在著諸多影響企業(yè)實(shí)施零庫(kù)存管理的因素。
一般來(lái)說(shuō)企業(yè)追求的都是公司績(jī)效的最大化,而供應(yīng)鏈中各企業(yè)追求的是整體利益的最大化,這顯然是相沖突的。因此要求組織中各成員相互信任和信息共享,但由于各企業(yè)之間缺乏有效的合作、協(xié)調(diào)和信任,使得企業(yè)不得不維持一個(gè)較高的安全庫(kù)存。
供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存狀態(tài)、生產(chǎn)計(jì)劃等重要數(shù)據(jù),要求能夠做到實(shí)時(shí)、快速地傳遞。但是,目前許多企業(yè)并沒(méi)有很好地把這些數(shù)據(jù)收集起來(lái),使得供應(yīng)商經(jīng)常得不到準(zhǔn)確的信息,這就導(dǎo)致企業(yè)制定物料需求計(jì)劃的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)靈敏度下降,庫(kù)存水平不得不維持在一個(gè)較高的水平。
供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)各企業(yè)都有自己獨(dú)立的目標(biāo),有些目標(biāo)可能與供應(yīng)鏈目標(biāo)相沖突,導(dǎo)致無(wú)法完成供應(yīng)鏈預(yù)期的目標(biāo)。因此企業(yè)之間應(yīng)當(dāng)設(shè)立一個(gè)統(tǒng)一的目標(biāo),以便各企業(yè)能夠快速地完成供應(yīng)鏈的目標(biāo)。供應(yīng)鏈系統(tǒng)還應(yīng)當(dāng)設(shè)置針對(duì)全局供應(yīng)鏈的績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo),這樣就可以縮短對(duì)用戶的反應(yīng)時(shí)間,提高服務(wù)水平。
供應(yīng)商、制造商、分銷商和顧客存在著許多不確定性,它是一個(gè)時(shí)時(shí)刻刻都在變化的,并且在不同的地區(qū)、不同時(shí)間也是變化的。因此為了加強(qiáng)庫(kù)存控制,企業(yè)應(yīng)該了解和跟蹤不確定性因素,去制定相應(yīng)的庫(kù)存控制策略。同時(shí)還要準(zhǔn)確地掌握各類物資消耗的特點(diǎn),以便制定出合理的零存貨控制方案。最后還需要采用高效率、科學(xué)的庫(kù)存控制系統(tǒng),做好對(duì)物資消耗規(guī)律的預(yù)測(cè)、分析。
成功實(shí)施零庫(kù)存管理還需要有高效的物流水平。但是目前我國(guó)企業(yè)物流觀念落后,物流社會(huì)化水平低下,第三方物流不發(fā)達(dá),物流標(biāo)準(zhǔn)化程度低,物流設(shè)施、設(shè)備陳舊老化,物流技術(shù)落后等,導(dǎo)致物資無(wú)法準(zhǔn)時(shí)到達(dá),大大地延緩了產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,造成企業(yè)的庫(kù)存必須維持在一個(gè)較高的水平。
經(jīng)過(guò)了多年的發(fā)展,日本已經(jīng)擁有了零庫(kù)存管理的完整的供、產(chǎn)、銷的集團(tuán)化作業(yè)團(tuán)隊(duì),并形成了以零庫(kù)存管理為核心的供應(yīng)鏈體系。美洲、歐洲、大洋洲等世界各地也都發(fā)展了零庫(kù)存管理?,F(xiàn)在,零庫(kù)存管理已從最初的一種減少庫(kù)存水平的方法,發(fā)展成為內(nèi)涵豐富,包括特定知識(shí)、技術(shù)、方法的管理哲學(xué)。
雖然許多國(guó)家已經(jīng)普遍推廣零庫(kù)存,但它充滿了誘惑也充滿了風(fēng)險(xiǎn),它能否真正實(shí)現(xiàn)取決于各方面的條件。因此,建議企業(yè)做好以下工作:一是選擇合適的供應(yīng)商,建立靈敏、可靠的采購(gòu)渠道網(wǎng)絡(luò)。零庫(kù)存管理要求原材料能夠及時(shí)到達(dá)倉(cāng)庫(kù),因而選擇倉(cāng)庫(kù)、供應(yīng)商的距離遠(yuǎn)近及運(yùn)輸方式就至關(guān)重要。我們可以通過(guò)電子商務(wù)采購(gòu)平臺(tái)與供應(yīng)商和銷售終端建立起緊密的聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)從“為庫(kù)存采購(gòu)”到“為訂單采購(gòu)”的轉(zhuǎn)化。二是培養(yǎng)員工的零庫(kù)存意識(shí)。企業(yè)上下各個(gè)部門都要學(xué)習(xí)這種管理思想,深刻理解其涵義。實(shí)際生活中,企業(yè)存貨的使用量、消耗速度以及銷售數(shù)量的不穩(wěn)定性,使得企業(yè)存貨不可能時(shí)刻為零。每個(gè)部門都應(yīng)該明白零庫(kù)存的重要性,要盡可能壓縮物資在各部門的滯留時(shí)間,降低庫(kù)存額。三是建立以市場(chǎng)為導(dǎo)向,由銷售定生產(chǎn)的觀念。銷售部門要致力于拓展銷售市場(chǎng),并保證銷售渠道的穩(wěn)定,而生產(chǎn)部門要有靈活的應(yīng)變能力和以彈性的生產(chǎn)方式全力配合銷售部門的工作,縮短生產(chǎn)線與顧客家門口的時(shí)空距離,降低甚至消除物料業(yè)務(wù)鏈上的“滯留”。四是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)高度自動(dòng)化。一方面能隨時(shí)滿足客戶的需要;另一方面,可最大限度降低生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的人力不可避免因素。各部門采用計(jì)算機(jī)處理數(shù)據(jù),能根據(jù)不同的市場(chǎng)需求,迅速做出合適的反應(yīng),也能隨時(shí)對(duì)供、產(chǎn)、銷各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的順利進(jìn)行。五是建立一套完善、切實(shí)可行的零庫(kù)存管理制度。建立物料管理人員責(zé)任制,明確庫(kù)存負(fù)責(zé)人,定期進(jìn)行物料盤點(diǎn),及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并盡快解決,及時(shí)提出整改計(jì)劃,還可以通過(guò)目視管理建立庫(kù)存警戒線,便于信息情報(bào)傳遞,以提醒相關(guān)人員做好物料庫(kù)存控制,通過(guò)多樣的管理方法,使零庫(kù)存管理工作得以正確、有效的實(shí)施。
2000年格蘭仕集團(tuán)宣布投資20億元進(jìn)入空調(diào)行業(yè),這一舉動(dòng)遭到空調(diào)行業(yè)大小企業(yè)的普遍質(zhì)疑和指責(zé),但是他們的聲音里掩飾不住的是內(nèi)心的恐懼。一位非常受尊敬的家電企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人這樣評(píng)價(jià)格蘭仕:“在中國(guó)家電行業(yè),格蘭仕的成本管理是最出色的。”
在格蘭仕集團(tuán)的成本管理中,最重要的是使用了零庫(kù)存管理模式。使用零庫(kù)存以后,格蘭仕的模式就變成了以銷定產(chǎn)的模式,徹底擺脫了行業(yè)之前以產(chǎn)定銷的模式,這就避免了貨物積壓的風(fēng)險(xiǎn)。
格蘭仕集團(tuán)零庫(kù)存的管理思想是通過(guò)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃和物料的系統(tǒng)規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)了材料和產(chǎn)品的庫(kù)存都按照計(jì)劃來(lái)流動(dòng),只保留少量、合理的庫(kù)存。其核心在于盡快地采購(gòu)最好的原材料、制造更好的產(chǎn)品,并以最快的速度傳遞到消費(fèi)者手中。通過(guò)良好的規(guī)劃和運(yùn)用,企業(yè)能夠更好地管理庫(kù)存,具體到每個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品在工廠有多少庫(kù)存、經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)里有多少庫(kù)存,每個(gè)時(shí)期的產(chǎn)品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,都有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),這樣決策層在調(diào)配資源時(shí)就能夠獲得充分的依據(jù),從而能夠快速準(zhǔn)確地調(diào)配資源。
實(shí)施零庫(kù)存不僅意味著工廠的產(chǎn)品庫(kù)存要堅(jiān)決減少甚至消滅,而且對(duì)外采購(gòu)的零部件、自制的零部件庫(kù)存都要減少到最少,甚至是零。因此為了保證零庫(kù)存的需要,格蘭仕一方面自己堅(jiān)定地推行零庫(kù)存策略,另一方面要求供應(yīng)商保證在最短的時(shí)間內(nèi)交貨。
另外為了滿足交貨的需要,格蘭仕對(duì)不同的外購(gòu)零部件進(jìn)行分類,一方面要盡量采用地理距離較近的供應(yīng)商,另一方面對(duì)重要零部件、地理距離又較遠(yuǎn)的供應(yīng)商,一般都在格蘭仕附近設(shè)立自己的倉(cāng)庫(kù),以保證靈活應(yīng)變。少數(shù)不能就近設(shè)庫(kù)的也必須將供貨計(jì)劃細(xì)化到每天。
在整個(gè)空調(diào)行業(yè)庫(kù)存負(fù)擔(dān)普遍沉重的情況下,格蘭仕繼2003年實(shí)施零庫(kù)存管理后,將在2004年度及以后繼續(xù)保持實(shí)施零庫(kù)存的優(yōu)勢(shì)。實(shí)際上早在6月份格蘭仕空調(diào)的部分主流機(jī)型就已經(jīng)短貨,但是格蘭仕堅(jiān)持控制生產(chǎn),先消化公司現(xiàn)有產(chǎn)品,堅(jiān)決保證公司的零庫(kù)存政策。
但是為了實(shí)施零庫(kù)存,格蘭仕也是吃過(guò)虧的。2002年格蘭仕采用了零庫(kù)存管理,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)也有很大的庫(kù)存,但是后來(lái)壓縮機(jī)出現(xiàn)了因供不應(yīng)求而漲價(jià)的局面,加上家電用薄鋼板漲價(jià)的因素,格蘭仕2002年的零庫(kù)存反而并沒(méi)有優(yōu)勢(shì),但格蘭仕仍然對(duì)零庫(kù)存思想的重要性堅(jiān)定不移。也正是由于這種堅(jiān)持,格蘭仕在接下來(lái)的發(fā)展中取得了巨大的成功。
經(jīng)過(guò)了近十年的信息化管理建設(shè),格蘭仕的集約管理水平也進(jìn)一步的得到了提升。同時(shí)格蘭仕還向合作伙伴們提出了“商家經(jīng)營(yíng)零風(fēng)險(xiǎn)”的策略,這一措施使得原材料供應(yīng)商、銷售合作伙伴都主動(dòng)接受“格蘭仕的目標(biāo)就是我們的目標(biāo)”的理念。這樣就實(shí)現(xiàn)了整個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)共同利益的最大化。而正是零庫(kù)存給了格蘭仕在家電制造領(lǐng)域強(qiáng)有力的自信。
綜上,零庫(kù)存只是手段,而不是目標(biāo)。零庫(kù)存不是某個(gè)企業(yè)一廂情愿的事情,實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存需要在采購(gòu)、生產(chǎn)、物流、銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中環(huán)環(huán)相扣。要完全地實(shí)施零庫(kù)存,還存在一定的障礙,零庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)不可忽略,其可行性更需要好好地進(jìn)行研究。任何管理手段和技術(shù)都是需要成本和代價(jià)的,而企業(yè)必須做到盈利才能夠生存。因此,企業(yè)在實(shí)行零庫(kù)存管理時(shí),應(yīng)該積極地思考和改良,不能盲目照搬。
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