胡代文 周光凡 高明泉 冷 容 張 紅 李 娟 肖 麗 吳朝軍

（重慶市涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，重慶 408000）

莖瘤芥新品種涪雜7號的選育

胡代文 周光凡 高明泉 冷 容 張 紅 李 娟 肖 麗 吳朝軍

（重慶市涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，重慶 408000）

涪雜7號是以莖瘤芥胞質(zhì)雄性不育系96145-1A為母本，自交系LF為父本配制而成的莖瘤芥一代雜種。耐先期抽薹，播期長，適應(yīng)性廣，瘤莖近圓球形，皮色淺綠，無蠟粉，無刺毛，中瘤稍大于側(cè)瘤，肉瘤鈍圓，間溝淺。瘤莖前期膨大速度快，菜形好，鮮食加工兼用，能在8月20～25日〔比正常播期提早15～20d（天）〕播種，11月下旬～12月上旬收獲。適宜重慶市海拔600～800m莖瘤芥產(chǎn)區(qū)作早熟鮮食蔬菜栽培，也可作加工原料栽培。作早熟鮮食栽培一般每667m2產(chǎn)量1200～1500kg，作加工原料栽培每667m2產(chǎn)量2500～3000kg。

莖瘤芥；涪雜7號；一代雜種；胞質(zhì)雄性不育系

1 選育過程

涪雜7號是以莖瘤芥胞質(zhì)雄性不育系（范永紅 等，2001）96145-1A為母本，自交系LF為父本配制而成的莖瘤芥一代雜種。母本96145-1A是1992年3月利用云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料研究所的芥菜型油菜不育系歐新A（Ouxi-nA）為不育源，浙江省地方品種半碎葉為父本，通過雜交和連續(xù)7次回交培育而成，不育性狀穩(wěn)定，不育度100%，不育株率100%。該不育系株型直立，生長勢較強(qiáng)，晚熟，瘤莖扁圓形，菜形較好，耐先期抽薹，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性較廣，瘤莖前期膨大速度較慢。父本 LF是重慶市涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所新收集的資源材料，2004年在海拔1050m的涪陵區(qū)武陵山利用其有利于先期抽薹的氣候條件，經(jīng)3代定向選擇育成的株系。該父本系株型較直立，生長勢一般，中晚熟，瘤莖圓球形，菜形好，豐產(chǎn)性好，較耐先期抽薹，瘤莖前期膨大速度較快。

2006年3月配制雜交組合，2006年8月～2009年1月進(jìn)行品種比較試驗，從中篩選出生長整齊、株型較緊湊、耐先期抽薹、菜形好、瘤莖產(chǎn)量高的組合96145-1A×LF。2009～2010年參加重慶市莖瘤芥新品種區(qū)域試驗，2010年參加重慶市莖瘤芥新品種生產(chǎn)試驗，2009～2010年進(jìn)行抗TuMV鑒定和加工性能測定。2011年5月通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會審定，命名為涪雜7號。目前已在重慶市涪陵區(qū)、豐都縣示范種植82.7 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗2006～2007年在重慶市涪陵區(qū)武陵山鄉(xiāng)武陵山村（海拔1050m）進(jìn)行品種比較試驗，以永安小葉為對照，8月26日播種，小區(qū)面積6.67m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。永安小葉2006年12月16日收獲（達(dá)現(xiàn)蕾標(biāo)準(zhǔn)收獲，下同），每667m2瘤莖產(chǎn)量為1070.0kg，涪雜7號2007年1月20日收獲，每667m2瘤莖產(chǎn)量為1520.0kg，比對照永安小葉增產(chǎn)42.1%，差異極顯著。2008～2009年繼續(xù)在重慶市涪陵區(qū)武陵山鄉(xiāng)武陵山村進(jìn)行品種比較試驗，8月22日播種，2009年1月14日參試品種同時收獲，涪雜7號每667m2瘤莖產(chǎn)量為1850.0kg，比對照永安小葉〔1470.0kg·（667m2）-1〕增產(chǎn)25.9%，差異極顯著。

2.1.2 區(qū)域試驗2009～2010年參加重慶市莖瘤芥新品種區(qū)域試驗，以永安小葉為對照，小區(qū)面積6.67m2，隨機(jī)區(qū)組排列，4次重復(fù)。2009年8月23～24日播種，12月19～29日收獲；2010年8月21～24日播種，12月3～22日收獲。試驗結(jié)果表明（表1），2009、2010年涪雜7號在4個試驗點的瘤莖產(chǎn)量均居第1位，2009年平均每667m2產(chǎn)量1349.9kg，比對照永安小葉增產(chǎn)29.0%；2010年平均每667m2產(chǎn)量1554.4kg，比對照永安小葉增產(chǎn)27.4%。涪雜7號豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好，綜合經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良。

2.1.3 生產(chǎn)試驗2010年在渝北區(qū)大勝鎮(zhèn)、豐都縣三合鎮(zhèn)、涪陵區(qū)焦石鎮(zhèn)、本所進(jìn)行生產(chǎn)試驗，以永安小葉為對照，大區(qū)面積300～333m2，8月21～24日播種，12月3～22日收獲。試驗結(jié)果表明（表2），涪雜7號在4個試驗點均比對照顯著增產(chǎn)，每667m2瘤莖平均產(chǎn)量1367.9kg，比對照永安小葉增產(chǎn)25.9%。涪雜7號具有較強(qiáng)的生產(chǎn)適應(yīng)性，生長整齊，性狀穩(wěn)定，株型較緊湊，瘤莖產(chǎn)量高，皮較薄，菜形好。2009～2010年涪陵區(qū)焦石鎮(zhèn)、馬武鎮(zhèn)、百勝鎮(zhèn)進(jìn)行生產(chǎn)示范，涪雜7號作加工原料栽培平均每667m2產(chǎn)量3078.0kg，比對照永安小葉2676.5kg·（667m2）-1增產(chǎn)17.5%。

表1 涪雜7號區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

表2 涪雜7號生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抽薹性

2006～2007年品種比較試驗中，永安小葉先期抽薹率36.9%，涪雜7號先期抽薹率僅1.9%；2008～2009年品種比較試驗中，永安小葉先期抽薹率6.2%，涪雜7號沒有出現(xiàn)先期抽薹；2009～2010年區(qū)域試驗中，涪雜7號平均先期抽薹率0.1%，對照永安小葉平均先期抽薹率4.5%，涪雜7號比對照降低4.4個百分點；2010年生產(chǎn)試驗中，涪雜7號平均先期抽薹率0.4%，永安小葉平均先期抽薹率5.0%，涪雜7號比對照降低4.6個百分點（表3）。多年試驗結(jié)果表明，涪雜7號具有較強(qiáng)的耐先期抽薹能力，尤其是在先期抽薹發(fā)生嚴(yán)重的年份，其耐先期抽薹的優(yōu)勢更為突出。

2.3 抗病性

2009年10月～2010年10月由本所植物保護(hù)研究室對涪雜7號進(jìn)行了3次室內(nèi)苗期人工接種抗TuMV鑒定，對照為永安小葉，人工接種毒源是經(jīng)過3次單斑分離純化的TuMV株系（TuMV-FL01）。鑒定結(jié)果表明，永安小葉平均發(fā)病株率97.8%、病情指數(shù)90.7；涪雜7號發(fā)病株率86.8%、病情指數(shù)81.8，按李新予等（1992）對品種抗性的劃分標(biāo)準(zhǔn)，屬感病類型，但涪雜7號發(fā)病率比對照低11.0個百分點，病情指數(shù)比對照低8.9，發(fā)病程度略低于對照。

2.4 加工性能及品質(zhì)

2009～2010年在本所榨菜研究室進(jìn)行加工性能測定，涪雜7號瘤莖的皮筋含量、空心率、風(fēng)脫水成菜率分別為6.2%、6.7%、34.0%，對照永安小葉分別為6.7%、10.5%、33.5%。2011年1月由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（重慶）對瘤莖的粗纖維和粗蛋白進(jìn)行了測定，涪雜7號瘤莖粗蛋白和粗纖維含量分別為27.1%、10.0%，低于對照永安小葉（34.1%和11.0%），涪雜7號瘤莖的品質(zhì)優(yōu)于對照永安小葉。

表3 涪雜7號先期抽薹率調(diào)查結(jié)果

3 品種特征特性

涪雜7號株高50～55cm，開展度60cm，株型較緊湊；葉橢圓形，綠色，葉面微皺，刺毛較少，無蠟粉，葉緣細(xì)鋸齒，裂片4～5對；瘤莖近圓球形，皮色淺綠，無蠟粉，無刺毛，瘤莖上每一葉基外側(cè)著生肉瘤3個，中瘤稍大于側(cè)瘤，肉瘤鈍圓，間溝淺。作加工原料栽培營養(yǎng)生長期155～160d（天），瘤莖膨大期105～110d（天）；作早熟鮮食栽培營養(yǎng)生長期105～110d（天），瘤莖膨大期50～55d（天）。耐先期抽薹能力強(qiáng)，播期彈性大，葉片較直立，耐肥，豐產(chǎn)性好。早熟鮮食栽培一般每667m2瘤莖產(chǎn)量1200～1500kg，加工原料栽培一般每667m2瘤莖產(chǎn)量2500～3000kg。適宜重慶市海拔600～800m莖瘤芥產(chǎn)區(qū)作早熟鮮食蔬菜栽培，也可在海拔800m以下地區(qū)作加工原料栽培。

范永紅，周光凡，陳材林.2001.莖瘤芥胞質(zhì)雄性不育系的選育及其主要性狀調(diào)查.中國蔬菜，（5）:4-7.

李新予，王彬，余家蘭.1992.芥菜品種資源對蕪菁花葉病毒抗病性鑒定研究.植物保護(hù)，18（2）:6-8.

A New Tumorous Stemmustard FlHybrid —‘Fuza No.7’

HUdai-wen，ZHOUguang-fan，GAOming-quan，LENG Rong，ZHANG Hong，LI Juan，XIAO Li，WU Chao-jun
（Fulingdistrict Institute of Agricultural Sciences，Chongqing408000，China）

‘Fuza No.7’is a new tumorous stemmustard F1hybriddeveloped by crossingcmS line96145-1A as female parent and self line LF asmale parent.It is resistant to premature bolting，and hasgreat elasticity for sowingdate，strong ecological adaptability.Its tumorous stem is round in shape and has compact plant type.It can be sown in August20-25（15-20days earlier than normal）and be harvested inmid November to earlydecember.It is suitable for cultivation in the area with altitude between600-800m in Chongqing as an earlymaturing variety or rawmaterial for processing industry.Its yield isgenerally18.0-22.5 t·hm-2as early cultivation or37.5-45.0 t·hm-2as raw processingmaterial.

Tumorous stemmustard；‘Fuza No.7’；F1hybrid；Cytoplastmale sterile

S637.3

A章編號:1000-6346（2011）20-0107-03

2011-06-14；接受日期:2011-08-16

重慶市涪陵區(qū)科委科技計劃項目〔涪科委發(fā)（2006）18號〕

胡代文，男，高級農(nóng)藝師，專業(yè)方向:莖瘤芥育種及栽培，電話:023-72166401，E-mail:hdw_en@163.com