織網(wǎng)絡(luò)建體系打通市場經(jīng)脈
安徽省長豐縣素有“草莓之鄉(xiāng)”的美譽(yù),長豐縣草莓品質(zhì)口味佳,外觀晶紅鮮麗、柔嫩汁多、個(gè)大味甜、口感絕佳,被稱為“水果皇后”。碩豐草莓聯(lián)合專業(yè)合作社就位于長豐縣的羅塘鄉(xiāng),成立于2009年8月,合作社現(xiàn)有入社農(nóng)戶1886戶,帶動(dòng)周邊7000多農(nóng)戶共同致富。
合作社成立以來,在生產(chǎn)經(jīng)營上采取“統(tǒng)一采購、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一核算、分戶結(jié)算返利”的六統(tǒng)一模式。在生產(chǎn)中,合作社統(tǒng)一采購鋼管、農(nóng)膜、農(nóng)資、種苗等生產(chǎn)資料,不但質(zhì)量好,價(jià)格還比同類產(chǎn)品低5%—10%,每年為農(nóng)戶節(jié)約生產(chǎn)成本20多萬元。在產(chǎn)前、產(chǎn)后,合作社都非常注重對社員的培訓(xùn)和指導(dǎo),每年組織培訓(xùn)至少5場以上,參訓(xùn)的社員達(dá)2000人次。除此之外,合作社還會(huì)邀請國內(nèi)外專家進(jìn)行專題講解,以此來提高社員的生產(chǎn)技術(shù)。合作社還將草莓生產(chǎn)區(qū)域劃分為30個(gè)小區(qū),指定負(fù)責(zé)人,全程對用藥、用肥進(jìn)行監(jiān)控記錄,確保草莓無害化生產(chǎn)。
統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一管理生產(chǎn)出來的合作社產(chǎn)品如何才能在市場上賣個(gè)好價(jià)錢呢?在營銷上,合作社建立了產(chǎn)品快速檢測、無塵化分級包裝、冷鏈物流、超市配送為一體的流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò),在北京、上海、浙江、江蘇、山東等地設(shè)立銷售中心,并與合肥及周邊城市20余家大型超市和果品批發(fā)市場建立合作關(guān)系,草莓直接配送進(jìn)超市或批發(fā)市場,配送到超市的草莓達(dá)到1150萬斤,銷售額5081萬元。在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟后,合作社開始把眼光投向國外,通過宣傳策劃,合作社的草莓已遠(yuǎn)銷日本、韓國、泰國等國家。2009年冬季至2010年春季,合作社出口220個(gè)標(biāo)準(zhǔn)集裝箱,創(chuàng)匯2000萬元以上。
在2010年,合作社投資500萬元,依托草莓生產(chǎn)基地建立起集草莓產(chǎn)品及農(nóng)資配送、收購經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)、批發(fā)交易市場、加工包裝質(zhì)量安全、信息咨詢等一條龍的草莓購銷網(wǎng)絡(luò)。項(xiàng)目實(shí)施后,可實(shí)現(xiàn)經(jīng)營收入60萬元,直接為草莓種植戶增加效益60萬元。
如今,碩豐草莓聯(lián)合專業(yè)合作社已經(jīng)是長豐縣最大的草莓合作社,生產(chǎn)基地分布在羅塘、水湖、左店、義井等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的26個(gè)村,種植草莓1.2萬余畝,年產(chǎn)草莓3萬余噸,產(chǎn)值達(dá)2億多元,戶均增收1.1萬元左右。合作社還先后獲得了“合肥市示范農(nóng)民專業(yè)合作社”、“安徽省優(yōu)秀農(nóng)民合作社”等榮譽(yù)。
“草莓性平,味甘酸,有潤肺生津、健脾和胃、補(bǔ)血益氣、涼血解毒之功效。”
——明·李時(shí)珍《本草綱目》