韋福巍,黃榮娟
(河池學院 政治與法律系,廣西 宜州 546300)
論高校旅游地理學課程的改革與創(chuàng)新
——以河池學院為例*
韋福巍,黃榮娟
(河池學院 政治與法律系,廣西 宜州 546300)
旅游地理學是隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展而逐步發(fā)展起來的一門綜合性、應用性極強的學科,也是高校旅游管理專業(yè)設置的主干課程之一,在專業(yè)教育中占有重要地位。從旅游地理學課程的特點入手,分析高校旅游地理學課程教學中普遍存在的一些問題,結(jié)合教學實踐活動經(jīng)驗,通過方法上的改革與創(chuàng)新達到改善教學效果的目的。
高校;旅游地理學;教學改革與創(chuàng)新
旅游地理學是研究人類旅行游覽、休憩療養(yǎng)、康樂消遣等同地理環(huán)境和社會經(jīng)濟發(fā)展相互關系的一門科學,是旅游研究的中堅力量[1]。在我國,對于旅游地理學的研究和探討最早可以追溯到20世紀的70年代末和80年代初,其中郭來喜等學者于1981年編寫的《中國旅游地理講義》開創(chuàng)了我國旅游地理教育的先河[2]。由于我國幅員遼闊、歷史悠久,自然地理環(huán)境和人文地理環(huán)境差異明顯,因此我國各高校旅游管理專業(yè)都將以研究地域分異現(xiàn)象和地域分異規(guī)律為重要內(nèi)容的旅游地理學作為一門主干課程開設,以適應我國目前旅游業(yè)高速發(fā)展對旅游管理人才的需要。經(jīng)過幾十年的建設和發(fā)展,雖然學科體系建設較為合理,文獻研究豐富多彩,師資隊伍也逐步增強,但在就業(yè)市場需求導向的過程中仍然存在著一些亟待解決的問題。實踐研究表明,改革與創(chuàng)新高校旅游地理學的教學模式對于改進教學質(zhì)量、提高旅游管理專業(yè)學生的理論知識水平和實踐操作能力具有積極意義,這關系到高素質(zhì)旅游人才的培養(yǎng)和旅游經(jīng)濟的長足發(fā)展。
旅游地理學是處于自然地理學、經(jīng)濟地理學和人文地理學之間的一門綜合性部門地理學。從旅游活動的行為性質(zhì)看,旅游是一種文化活動,因而被視為是部門人文地理學;從旅游業(yè)是國民經(jīng)濟的一種新興產(chǎn)業(yè)來看,旅游地理學又可以視為部門經(jīng)濟地理學。旅游地理學研究的內(nèi)容主要包括旅游產(chǎn)生的條件及其地理背景、旅游者行為規(guī)律、旅游流預測、旅游通道、旅游資源評價、旅游地演化規(guī)律、旅游環(huán)境容量、旅游區(qū)劃、旅游開發(fā)的區(qū)域影響以及地質(zhì)地貌、水文、氣候、植被、土壤等方面。此外,旅游地理學還涉及到歷史學、民族學、宗教學、古典文學、美學、心理學、園林學、建筑學、經(jīng)濟學、環(huán)境學、交通運輸學、社會學、考古學、民俗學等學科知識。旅游管理專業(yè)的學生只有掌握這些基礎理論知識和技能,才能在實際操作中形成分析問題和解決問題的能力。
一方面,旅游資源是旅游業(yè)和旅游經(jīng)濟賴以生存和發(fā)展的載體,存在于某一尺度地理空間單元之內(nèi)并受該范圍內(nèi)的自然環(huán)境和社會歷史條件制約。另一方面,旅游產(chǎn)業(yè)正被越來越多的地方政府所重視并納入到促進當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)之列。正是因為區(qū)域內(nèi)的旅游資源狀況、旅游資源開發(fā)條件以及開發(fā)戰(zhàn)略與區(qū)域社會經(jīng)濟的發(fā)展關系密切而意義重大,所以旅游地理學的研究帶有明顯的區(qū)域性和典型性。
旅游地理學作為一種綜合性、應用性極強的學科,主要是應用地理學的方法和理論分析旅游活動并為促進旅游經(jīng)濟的發(fā)展提供現(xiàn)實的參考價值,它以旅游者行為理論、旅游需求理論、旅游地生命周期理論、旅游空間競爭理論、旅游資源評價方法等理論知識為支撐,通過對區(qū)域旅游線路的設計、旅游產(chǎn)品的開發(fā)、旅游環(huán)境容量的測算、旅游區(qū)的規(guī)劃等內(nèi)容的研究,指導和服務于旅游實踐工作并獲得良好的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益,同時在普及人民群眾科學文化和愛國主義教育方面也很有幫助。
由于旅游地理學對旅游學科的發(fā)展具有重要作用,旅游地理學被納入到旅游管理專業(yè)的主干基礎課或核心專業(yè)課程。長期以來,旅游管理專業(yè)的教師隊伍專業(yè)背景不盡相同,一般情況下主要來自于地理、歷史、生態(tài)和經(jīng)濟管理類幾個學科,專業(yè)背景知識的不同導致了教師對旅游地理學理解和認知以及應用的側(cè)重點有所不同,無法把專業(yè)知識和技能形象生動和全面地傳達給學生。此外,部分專業(yè)老師知識面和視野不夠開闊,引導學生學習時僅僅停留在理論研究階段,無法上升到學以致用的層面,更談不上激發(fā)學生的學習興趣和探索熱情。
經(jīng)過幾十年的研究歷程,旅游地理學的研究取得了突破性進展,有針對性地解決了我國旅游業(yè)所面臨的一些急需解決的重大問題,有效地促進了旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展,旅游地理學的研究工作者隊伍也隨之發(fā)展壯大,他們的研究成果大多結(jié)合地方旅游業(yè)的實際發(fā)展需要得出,不僅具有較高的應用參考價值,而且創(chuàng)造性地走出了具有地方特色的因地制宜的發(fā)展路子,可以說成效顯著。但就人才培養(yǎng)而言,在學科體系建設和教學方法方面仍然不夠完善,還存在著許多迫切需要改善的地方[3]。因各個高校旅游管理專業(yè)對人才的培養(yǎng)目標有區(qū)別,使得教材選編、課程內(nèi)容設置、學科體系構(gòu)建都有差異;基于辦學條件受到經(jīng)費條件和辦學理念等因素的制約,教學手段不盡人意,專業(yè)課程教學主要是以課堂講授法為主,內(nèi)容枯燥乏味,手段單一而缺乏創(chuàng)新,教學效果收效甚微,極大地挫傷了學生學習的積極性和主動性,并由此形成惡性循環(huán)。
高質(zhì)量的教學不應只是局限于對教材理論的探討,必須結(jié)合旅游地理學的學科特點要求學生在深刻理解理論知識的基礎上更進一步地把它運用到社會實踐的調(diào)查分析中,這樣以來不僅可以提高學生的主動性,而且還可以樹立專業(yè)成就感和自信心。例如,在探討旅游需求這一章節(jié)的內(nèi)容時,我們都知道旅游需求有兩個特點:一是需求隨著時間變化而出現(xiàn)劇烈的變化,二是每一個旅游目的地都有自己相對穩(wěn)定的客源地;從數(shù)量上度量旅游需求隨著時間的變化和客源地的空間分布變化,對旅游規(guī)劃和經(jīng)營決策是很有幫助的。為了讓學生做到理論聯(lián)系實際,突出學以致用的價值,筆者在課堂教學中布置任務:以廣西為例,通過對廣西入境旅游主要客源國進行空間和時間的集中性分析,總結(jié)其時空變化和發(fā)展規(guī)律。學生在完成作業(yè)的過程當中,利用《廣西旅游統(tǒng)計便覽》、《廣西統(tǒng)計年鑒》和《中國旅游統(tǒng)計年鑒》中的相關數(shù)據(jù)和SPSS軟件對廣西入境旅游客源市場中的主要客源國進行了時空變化綜合研究,并得出結(jié)論(圖1)。
圖1 學生完成任務的過程
旅游地理學具有區(qū)域性,因此立足地方旅游資源,使學生在學習一般性理論知識的同時了解地方特色旅游資源和文化,讓他們具備差異化優(yōu)勢,這對于他們的就業(yè)而言是十分有利的支持。筆者所在的高校地處山清水秀的河池市,不僅是中國有色金屬之鄉(xiāng)、中國水電之鄉(xiāng),而且還是世界長壽之鄉(xiāng)、世界洞穴之鄉(xiāng)、世界銅鼓之鄉(xiāng)、壯族歌仙劉三姐故鄉(xiāng)。依托地方特色旅游資源,把課堂教學延伸到廣闊的外部空間,激發(fā)學生學習旅游地理學的興趣和探索精神,促使學生把所學的理論知識和技能應用于服務地方經(jīng)濟建設,這對于培養(yǎng)他們形成研究問題、分析問題并最終解決實際問題的能力是很有必要的。例如,帶領學生進行實地考察活動,在充分了解河池市的旅游資源狀況和地理環(huán)境因素的基礎上,通過參與河池市相關旅游規(guī)劃的研究探討,達到提高和強化處理實際問題的能力。筆者讓學生根據(jù)河池市旅游資源的實際情況和特點,在廣泛征求有關專家和學者的基礎上,建立旅游資源評價體系,對每個指標相對于另一個指標的重要程度的確定采用特爾菲法進行分析,同時應用AHP對河池市旅游資源發(fā)展?jié)摿M行評價(圖2)。
圖2 學生參與當?shù)芈糜我?guī)劃研究的作業(yè)
傳統(tǒng)的以教師、課堂、教科書為中心的教學方法已不能完全適應現(xiàn)代教學的要求。計算機多媒體技術(shù)在課堂教學中的普遍應用使課堂教學發(fā)生了革命性的改變,它為教師和學生提供了一個形象生動、內(nèi)容豐富的教學環(huán)境。通過這樣一個全新的教學平臺,課堂教學方式得以多樣化,教學內(nèi)容得以向課堂外延伸,教學效果得以提高,教師可以使用情景教學、任務驅(qū)動教學、案例分析教學等寓教于樂的教學方式,把教學活動的內(nèi)容直接以模擬環(huán)境表演、動畫過程演示、視頻播放討論等形式拓展到實際的社會問題中去,把抽象、難懂、枯燥的教學內(nèi)容通俗易懂地表現(xiàn)出來,在增強師生互動交流同時也激發(fā)了學生的求知欲和參與熱情,從而使教與學成為一個有機的整體[4]。因此,采用多媒體提供和創(chuàng)造教學中需要的立體動態(tài)的地理空間或地理環(huán)境,使學生從多種感官角度加強對所學知識的感知和認識,從而達到提高旅游地理學教學效果的目的。
鑒于旅游地理學研究對象的范疇、內(nèi)容和方向有所區(qū)別,首先在課程體系上也應該相應的有所側(cè)重,形成由理論研究型旅游地理學、技術(shù)應用型旅游地理學、導游知識型旅游地理學組成的合理學科體系;其次根據(jù)培養(yǎng)專業(yè)層次的不同,形成專業(yè)選修課和專業(yè)必修課互為補充、理論教學和專業(yè)實踐課時分配合理的課程層次體系。此外,對于一些學科相近的系部內(nèi)專業(yè)如市場營銷、行政管理,旅游地理學還應有針對地使用不同的教材,突出相應的教學內(nèi)容與重點。
旅游地理學涵蓋的學科內(nèi)容是多方面的,邊緣學科的特點對旅游地理學課程的授課教師不論在知識結(jié)構(gòu)上還是專業(yè)技能上都提出了很高要求。教師必須具備熟練應用地理學各種研究方法與技術(shù)去解決旅游業(yè)實際問題的能力,例如對某一區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展問題進行定性和定量結(jié)合分析得出發(fā)展決策,只有做到不斷地學以致用,才能培養(yǎng)出符合高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的合格人才。再者,還應根據(jù)職稱梯度構(gòu)建合理的專業(yè)教師隊伍結(jié)構(gòu),形成高級職稱教師講授學科理論前沿發(fā)展動態(tài)和理論知識,中級職稱教師主講學科研究方法和實踐技術(shù)應用,初級職稱教師提供專業(yè)教學輔助的三元結(jié)構(gòu),既可使中高級職稱教師有充足的精力與時間進行科學研究,又有利于形成科研與教學相輔相成的局面,進一步優(yōu)化促進旅游地理學課程的建設與發(fā)展[5]。
旅游地理學是旅游管理專業(yè)的一門綜合性和應用性都很強的基礎學科。因此,教師在教學中應根據(jù)所在學校的實際情況以及每堂課的具體教學內(nèi)容和要求、學生已有的知識和能力水平,靈活地選用教學方法,科學合理地設計授課內(nèi)容。通過教學方法上的改革與創(chuàng)新,幫助學生更好地理解、掌握和運用所學的理論知識,對促進學生綜合能力的發(fā)展有著非常重要的作用,為培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游專業(yè)管理人才奠定了基礎。
[1]劉鋒.旅游地理學在中國的發(fā)展回顧[J].地理研究,1998,18(4):434~443.
[2]劉宏盈,張娟.旅游地理學課程教學實踐探索與創(chuàng)新[J].網(wǎng)絡財富,2010,(18).
[3]褚秀彩,張亞卿,賈士義.淺談旅游地理學課程教學方法改革[J].忻州師范學院學報,2006,22(4):83.
[4]張梅,于麗麗.旅游地理學課程教學方法改革初探[J].鄭州航空工業(yè)管理學院學報(社會科學版),2010,29(2):177.
[5]烏鐵紅,李文杰.試論高校旅游專業(yè)旅游地理學課程的建設與改革[J].內(nèi)蒙古師范大學學報(教育科學版),2005,18(3):83.
G642.0
A
1006-5342(2011)09-0128-03
2011-08-03