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蕁麻疹患者飲食應(yīng)注意什么?

2011-12-04 00:00:00
食品與健康 2011年12期


  問:蕁麻疹患者飲食應(yīng)注意什么?
  
  答:對(duì)于蕁麻疹患者,首先應(yīng)盡量尋找過敏原??梢钥隙ǖ氖牵承┦n麻疹發(fā)病與飲食習(xí)慣有關(guān)系,某些食物可能是激發(fā)本病的誘因。故而對(duì)于蕁麻疹患者來說,注意飲食是有一定意義的。但不提倡盲目地忌口,因?yàn)檫^分強(qiáng)調(diào)忌口,也不一定能起到預(yù)期作用。對(duì)于那些懷疑由食物引起蕁麻疹的患者,首先應(yīng)當(dāng)采用簡單飲食方法,膳食只使用一種肉,(豬肉或雞肉);三種蔬菜(土豆、胡蘿卜、卷心菜或豆芽);非小麥類谷物(一般為大米)。若用簡單食物2周后未改善,應(yīng)認(rèn)為與食物關(guān)系不大。而從其他方面尋找原因。
  即使不是飲食導(dǎo)致的蕁麻疹,患者仍需注意多進(jìn)食新鮮蔬菜、水果與易消化食物,避免魚腥海鮮,罐裝、腌臘食品。養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣也十分重要,攝取有常,定時(shí)定量,避免過饑過飽及偏食,尤其應(yīng)切忌暴飲暴食。避免一次性進(jìn)食過多蛋白質(zhì),飲酒或進(jìn)食酸、辣等刺激性食物,因此類食物會(huì)明顯降低胃腸道消化功能,造成食物在胃腸道停留時(shí)過長,食物得不到充分消化,增加過敏發(fā)生機(jī)會(huì)。
  

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