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如今還能吃什么

2011-12-18 00:00:00李令飛
大眾健康 2011年7期


  動手種菜、國外買米、拒喝飲料……隨著食品衛(wèi)生問題的逐步惡化,人人當專家、全民講養(yǎng)生的食品保衛(wèi)戰(zhàn)被推向了高潮,這既是一場自我保護的“戰(zhàn)役”,又是一次提高全民健康意識的契機。
  “德國人真嬌貴,吃些毒黃瓜就死了,哪像我們中國人都已經(jīng)練成金剛不壞之身……”近日,網(wǎng)絡上一則調(diào)侃貼子賺取了不少眼球,被迅速轉載。
  飲料有塑化劑、面包也含塑化劑……臺灣地區(qū)“塑化劑”風波愈演愈烈,業(yè)已延燒至祖國大陸,乃至全球多個國家。一些國家和地區(qū)相繼封殺了臺灣產(chǎn)品。
  在德國腸病疫情中,西班牙“毒黃瓜”剛剛洗冤,德國豆芽又成為嫌疑犯。
  我們無法“隔岸觀火”,也難于免受池魚之災。國內(nèi)食品安全事件在近日也集中爆發(fā):“瘦肉精”事件塵埃未落,“染色饅頭”、“回爐面包”、“牛肉膏”等事件頻發(fā),在食品安全條令再次被提上議程的時候,每天坐在電視機前的消費者不禁要問:到底誰動了我的食物???我們到底還能吃什么?!
  已經(jīng)退休在家的李老師,現(xiàn)在每天最愁的就是買菜問題:“這也有問題,那也有問題,真是不知道什么東西才安全?”以往在菜市場如魚得水的李老師,現(xiàn)在面對琳瑯滿目的魚肉蛋菜,常常猶豫,不敢出手……
  

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