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一個人的豆?jié){機(jī)

2011-12-29 00:00:00美丫
人生與伴侶·共同關(guān)注 2011年28期


  不久前,姐姐家買了只全功能豆?jié){機(jī),據(jù)說是姐夫送給姐姐結(jié)婚二十年的禮物。
  姐姐愛喝豆?jié){、果汁這些漿汁。寒冷的冬天,這樣一只豆?jié){機(jī)不僅能做出可口豆?jié){,還能把各種蔬果打磨成漿后加熱保溫,非常方便。
  去了幾次,正好趕上剛做好的漿汁,都是姐夫操作的,打磨的漿汁也很有創(chuàng)意。黑豆、紅豆、黃豆等各種豆子磨出的混合豆?jié){味道鮮香;蘋果、梨子加在一起打磨的果汁清新可口;還有南瓜和胡蘿卜再加上水果打磨的蔬果混合汁,色香味俱全……
  我問過姐姐這些漿汁的制作過程,姐姐笑著說她不知道,因為這件事從開始就是姐夫來做的,他買回來機(jī)器,讀了說明書,學(xué)會了操作,又自創(chuàng)了不同的蔬果搭配方式,需要放多少料多少水,只有他懂得。
  我笑起來,因為姐姐家,所有的家務(wù)都是姐姐來做的,姐夫在一家企業(yè)當(dāng)領(lǐng)導(dǎo),平常工作非常忙,幾乎每天都有各種應(yīng)酬,偶爾在家吃頓晚飯都難得。而這件很瑣碎的小事,不知為什么卻分工給了姐夫,而他如果不在家,那只豆?jié){機(jī)根本就沒有人動。
  那天我過去吃飯,姐夫照例不在家,忽然饞起姐夫做的果汁,就決定自己動手,卻不想剛碰到機(jī)器就被姐姐阻攔住了,說,你不會的,那么麻煩。
  有說明書啊。我自作聰明。
  小姨,那個說明書只有我爸能看懂。外甥虎子在旁邊插嘴說,我們都看過,看不懂。
  我真是奇怪起來,這小子已經(jīng)18歲,讀高三,成績優(yōu)秀,電腦高手,智商從小就偏高,竟能說出這樣糊涂的話來。
  小孩子唬大人是吧?我不屑地撇嘴,就這個小機(jī)器,我保證三分鐘就搞定。
  那也不許你做?;⒆诱f,反正,那是我爸的專利……
  看我倆爭,姐姐笑著把我拉到一邊,說,這么多年,你姐夫因為忙外面不能照顧家,心里總是覺得慚愧,買了這只豆?jié){機(jī),他主動提出做這項工作,我沒跟他爭,說反正我也看不懂說明書,就把這事讓給他了。他每天或早或晚地抽出時間就給我們娘倆打豆?jié){、做果汁,挺自豪的。你知道,其實他想為這個家做些什么,想做得更多……
  心里忽然就感動起來,原來是因為這,這只豆?jié){機(jī),成了姐夫一個人的專用品。
  我放下豆?jié){機(jī),說,那就等他回來我再喝吧。
  那天姐夫回來得并不是很晚,剛進(jìn)門姐姐就說,咱妹等你回來做果汁,等好幾個小時了。
  姐夫笑起來,一邊說我饞貓一邊放下包,利落地卷起袖子拿了兩只蘋果進(jìn)了廚房。
  其實用這只豆?jié){機(jī)做漿汁方法很簡單,把豆類洗凈后浸泡一小段時間就可以做豆?jié){,那些水果和胡蘿卜之類的,只要切成丁按照比例放進(jìn)去,打開開關(guān)就無須再過問。但這件簡單的事,姐夫做得很認(rèn)真、很專注。仔細(xì)清洗每一個水果,仔細(xì)切成丁,再根據(jù)說明一杯一杯量好了比例放入……像做一件很重要的事情。
  事實上,我知道在他心里,這的確是一件很重要的事情,因為那是他愛自己家人的方式,是全家留給他的愛的權(quán)利,誰都不去剝奪,成全他在微薄的付出里,享受愛的快樂。
  
  編輯 / 張秀陽

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