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吃好早

2011-12-29 00:00:00王少華
人生與伴侶·共同關(guān)注 2011年27期


  指導(dǎo)專家:西安體育學(xué)院健康科學(xué)系醫(yī)學(xué)博士、副教授潘瑋敏
  夏季天亮得早,且早晨溫度相對較低,所以很多人加入了晨練大軍。但有老年讀者反映,晨練時自己會頭暈、心慌,有時還感到腿軟、站立不穩(wěn),這是什么原因呢?運動專家表示,如果你有類似經(jīng)歷,就該檢查一下自己的早餐習(xí)慣了!
  運動前吃點“流食”
  “無論任何人群,晨練前一定要吃點兒流食,哪怕是一杯蜂蜜水、一碗稀粥?!迸爽|敏博士介紹說,晨起時血糖處于較低值,空腹晨練不僅不能提供運動所需的能量來源,還易導(dǎo)致低血糖,甚至引起心律失常等疾病。
  所以,老年人,尤其是老年高血壓患者,在晨練30分鐘之前,應(yīng)先進食少量碳水化合物,可以流食為主,如飲一杯糖水、蜂蜜水、豆?jié){、稀粥等。
  富含果糖、礦物質(zhì)、微量元素的蜂蜜是最好的營養(yǎng)補充劑。潘博士建議,習(xí)慣鍛煉的人不妨自己動手制作這一“運動飲料”:準(zhǔn)備500毫升的涼白開,放1至2湯匙蜂蜜搖勻即可。夏季出汗多,還可在里面放一小撮鹽,有助于保持體液平衡。
  晨練后注意“加餐”
  眾所周知,運動之后進行適當(dāng)?shù)恼砘顒佑兄诜乐够驕p輕肌肉酸痛。營養(yǎng)方面也一樣。晨練后,體內(nèi)的碳水化合物被消耗,易產(chǎn)生疲勞感。所以,鍛煉回來后不妨“加一餐”,除了蔬菜、水果等,饅頭、面包等富含碳水化合物的主食更是不可或缺。
  不過,潘博士提醒,晨練后的飲食不能吃得太飽,五至六分飽即可。因為吃得過多的話不僅會加重胃腸負擔(dān),血液也會主要分配至消化器官,不利于體力恢復(fù),還易犯困。
  
  
  夏季6點前別晨練
  研究表明,夏季空氣污染物在早晨6點前最不易擴散,此時常是污染的高峰期。人們普遍喜歡在草坪、樹林、花叢等有綠色植物生長的地方進行晨練,而日出前,因為沒有光合作用,綠色植物附近非但沒有多少新鮮的氧氣,相反倒積存了大量的二氧化碳,這對人體健康顯然是不利的。所以夏季晨練的時間不宜早于6點。
  據(jù)《現(xiàn)代保健報》
  編輯/延一

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