中國，肥了
　　中國的獨生子女正在飛速成為“肥胖的一代”，再加上他們同樣也在飛快增重的父母，中國肥胖癥人數(shù)的增速僅次于墨西哥，已經(jīng)排名全球第二位。
　　不久前，上海交通大學對上海的小學生進行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，過去10年里，肥胖癥發(fā)病率增加了25%。小學生中有13%的人體重超標，其中接近一半的人有肥胖癥。“這些孩子的飲食很不健康，坐多動少，對體育運動幾乎一無所知?！北Ａ_?法蘭西在《肥胖中國》一書中這樣解釋。
　　西方文化的感染力在中國到處可見，不久前在北京舉辦的第一屆“熱狗大賽”就是最好的例子。來自香港的Chris Lam奪得了冠軍，這位32歲的參賽者在10分鐘內(nèi)吞下了16個熱狗。
　　2005年，中國的肥胖癥人數(shù)是1800萬，去年則達到了一億，幾乎占了人口總數(shù)的8%。與此同時，有5億中國人體重超標，為人口總數(shù)的39%。肥胖癥也許是中國經(jīng)濟快速發(fā)展和繁榮帶來的副作用。
　　當然，目前的中國在這方面還遠遠落在美國之后。美國有74%的成年人體重超標，而英國在2009年的比例是61%。根據(jù)澳大利亞2007-08年度國民健康調(diào)查的結(jié)果，該國61.4%的成年人體重超標或患有肥胖癥。
　　“中國人現(xiàn)在不把食物當一回事兒。他們上餐館時習慣大手大腳地點菜，有時候根本碰都不碰就走人了。他們就想顯示自己有這個能力。”法蘭西這樣表示。
　　就拿“熱狗大賽”來說吧，這是一場典型的饕餮盛會，也表示大部分中國人不需要再為是否有足夠的食物而擔憂了。而就在半個世紀前，中國還經(jīng)歷了一場史無前例的饑荒，造成了3000萬人死亡。
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　　到大陸賺錢去
　　7月12日，臺灣電影《雞排英雄》將在內(nèi)地上映，這是兩岸簽署了相關(guān)經(jīng)貿(mào)協(xié)定，臺灣不再受過去內(nèi)地只準20部非國產(chǎn)片進口的配額限制后，內(nèi)地引進的首部臺灣電影。這部電影以獨特的角度演繹了臺灣夜市的人生百態(tài)，成為繼《海角七號》、《艋舺》后，第三部票房破億的臺灣本土電影。臺灣當局甚至希望這部影片能吸引大陸民眾前往臺灣夜市觀光。
　　然而，《雞排英雄》在內(nèi)地遭遇的票房挑戰(zhàn)猶未可知?！峨u排英雄》講的是方言，這使它在內(nèi)地很多地方的發(fā)行受損。據(jù)說，這部電影還會翻譯成普通話的俚語，但是不得不以犧牲掉很多包袱與笑料為代價。2008年破了臺灣影史票房紀錄的《海角七號》，就曾因為同樣的問題在內(nèi)地遭遇票房滑鐵盧。
　　盡管《雞排英雄》的翻譯影響了內(nèi)地觀眾的觀影質(zhì)量，但影片中的政治元素或許能讓兩岸人民產(chǎn)生共鳴。大陸鄉(xiāng)村的基層民主選舉已經(jīng)運作多年，近來參選人大代表的獨立候選人也此起彼伏。在影片中，夜市的小商販也是通過選舉對抗外部的強權(quán)。與大陸熟悉的手法類似，小商販還十分善于運用抗議與媒體的力量，傳遞他們的利益訴求。
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　　中國毒食
　　過去幾周，全世界所有關(guān)于食品安全的注意力幾乎都集中在德國的大腸桿菌身上。然而，當你把余光瞥到中國食品安全領(lǐng)域，你一定會感到瞠目結(jié)舌。
　　一場500人參加的鄉(xiāng)村婚禮結(jié)束后，超過半數(shù)的食客因為食用了克倫特羅污染的豬肉而住院?？藗愄亓_是一種能加速脂肪燃燒和肌肉生長的藥物，可以使豬長得更快更精健，但人類過量服食后會產(chǎn)生抽搐、嘔吐等癥狀。克倫特羅早已被禁止添加進飼料，但如今在中國的不少養(yǎng)豬場仍司空見慣，現(xiàn)在人們都叫它“瘦肉精”。
　　正當越來越多的人不知不覺中咽下豬肉里惡心的激素，中央電視臺又曝光了一種能使西瓜迅速生長的膨大劑。什么塑料雞蛋、用頭發(fā)做成的醬油等等別出心裁的安全事件層出不窮。最讓人惡心的是很多餐館使用從泔水里提煉出來的地溝油。
　　2008年中國遭遇了最為嚴重的食品安全事故三聚氰胺事件以后，政府開始了最為嚴厲的食品監(jiān)管，但是現(xiàn)在看來力不從心。今年6月，針對媒體對食品安全事件的頻頻揭露，衛(wèi)生部卻表示，“為了打擊、遏制一些極個別媒體有意誤導人民，傳播一些錯誤的信息，加強傳播的監(jiān)控”，對個別媒體記者，將建立黑名單。
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