編者按：作為鄉(xiāng)村休閑游重要項(xiàng)目之一的“農(nóng)家樂(lè)”，幾年前，它以只需幾道土菜、一個(gè)魚(yú)塘或一塊菜地便能讓城里人掏腰包而“遍地開(kāi)花”，著實(shí)富了一些農(nóng)家。然而到了現(xiàn)在，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的大浪淘沙，有的“農(nóng)家樂(lè)”依然門(mén)庭若市，創(chuàng)建了品牌；有的卻黯然退出了市場(chǎng)，許多人感慨：“鄉(xiāng)村旅游”這張牌不好打。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，如何讓“農(nóng)家樂(lè)”做好“農(nóng)”字文章，讓游客“樂(lè)”此不疲，已成為許多人關(guān)注的話題。
　　
　　我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)起步于上世紀(jì)80年代初期，大體上經(jīng)歷了萌芽起步、初步發(fā)展、較快發(fā)展和規(guī)范提高四個(gè)階段。現(xiàn)在正在經(jīng)歷五個(gè)重大轉(zhuǎn)變：一是從發(fā)展方式上看，從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展，向各級(jí)政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變；二是從休閑功能上看，從簡(jiǎn)單的“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、摘農(nóng)家果”，向回歸自然、認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)、怡情生活等方向轉(zhuǎn)變；三是從空間布局上看，從最初的景區(qū)周邊和個(gè)別城市郊區(qū)，向更多的適宜發(fā)展區(qū)域轉(zhuǎn)變；四是從經(jīng)營(yíng)規(guī)模上看，由一家一戶(hù)一園的分散狀態(tài)，向園區(qū)和集群發(fā)展轉(zhuǎn)變；五是從經(jīng)營(yíng)主體上看，從以農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)為主，向農(nóng)民合作組織經(jīng)營(yíng)、社會(huì)資本共同投資經(jīng)營(yíng)發(fā)展轉(zhuǎn)變。
　　當(dāng)前，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)已進(jìn)入了快速發(fā)展、規(guī)范提升的新階段。中央實(shí)施社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)以來(lái)，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件得到了極大改善，加上休閑農(nóng)業(yè)潛在的巨大市場(chǎng)前景，吸引了更多的社會(huì)資本進(jìn)入。據(jù)對(duì)全國(guó)19個(gè)省市區(qū)的不完全統(tǒng)計(jì)，2009年休閑農(nóng)業(yè)年?duì)I業(yè)收入超過(guò)1175億元，直接帶動(dòng)就業(yè)近280萬(wàn)人，其中吸納農(nóng)民就業(yè)達(dá)267萬(wàn)人。休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為一些地區(qū)縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。
　　經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展，我們?cè)诳吹健稗r(nóng)家樂(lè)”蓬勃發(fā)展給新農(nóng)村建設(shè)帶來(lái)強(qiáng)大推動(dòng)力