△江蘇讀者(手機(jī)號(hào):136××××1518)問(wèn):光化學(xué)煙霧對(duì)農(nóng)作物有哪些危害?
答:光化學(xué)煙霧主要成分是臭氧、二氧化氮及過(guò)氧乙酸硝酸酯。由于其成分復(fù)雜,對(duì)植物的危害癥狀也各異??偟膩?lái)說(shuō),光化學(xué)煙霧對(duì)植物的危害,表現(xiàn)為受害植物葉片背面變?yōu)殂y白色或古銅色,葉片正面受害部分與正常部分之間有一明顯的橫帶,隨著危害程度的加重,葉片最后死亡脫落,導(dǎo)致植物生長(zhǎng)勢(shì)衰弱,甚至整株死亡。
(1)臭氧:臭氧主要使植物的柵欄組織細(xì)胞壁和表皮細(xì)胞破壞,而導(dǎo)致植物死亡。臭氧會(huì)使葡萄糖氧化,影響植物組織內(nèi)的許多生理反應(yīng),還會(huì)改變糖分積累,從而降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。臭氧對(duì)葉片的損害作用,主要表現(xiàn)為出現(xiàn)紅棕色或漂白色斑點(diǎn)。
(2)過(guò)氧乙酸硝酸酯(PAN):受過(guò)氧乙酸硝酸酯損害的植物,其葉片下面會(huì)出現(xiàn)大面積透明的、銀白色或銅色的病斑區(qū)域。
(3)二氧化氮:二氧化氮是棕色、有刺激性氣味的有毒氣體,空氣中含量為0.1毫克/立方米時(shí)即可嗅到它的臭味,空氣中含量在150毫克/立方米以上,會(huì)對(duì)人體的呼吸道造成嚴(yán)重危害。二氧化氮對(duì)作物的損害ntjcAcTZ6pJRb5YsBEZ0pA==癥狀與二氧化硫引起的癥狀極為相似,也是通過(guò)氣孔進(jìn)入植物組織而引起危害。二氧化氮遇水形成亞硝酸,成為酸雨的重要組成部分。
△云南讀者(手機(jī)號(hào):187××××4956)問(wèn):老年人用靠墊防腰痛有什么講究?
答:一些久坐的老年人或者不宜久坐的老年人為了防止腰痛,常常會(huì)在汽車座、沙發(fā)、凳子上放一靠墊。其實(shí),用靠墊防腰痛也要講究方法。
醫(yī)生指出,首先靠墊一定要放在腰部,放到背部是不正確的。因?yàn)檎H梭w的腰椎共有5塊,因生理的需求它們并不生長(zhǎng)在一條直線上,而是呈中部向前凸出的前凸形,從側(cè)面看,腰椎猶如一座坡度平緩的小包。由于這個(gè)生理特點(diǎn),腰、背不能置于同一平面。
所以正確的坐姿應(yīng)該是:挺胸抬頭,當(dāng)需要靠椅時(shí),腰部挺直,離開(kāi)椅背坐沙發(fā)時(shí)要盡量靠后坐。讓臀部坐在沙發(fā)面的底端,背部緊靠沙發(fā)背。如果在腰部放上一個(gè)靠墊,可以使腰部得到有效的承托,維持腰椎的前屈生理,均衡腰椎、腰部肌肉的壓力,減輕勞損,增加體感舒適度,預(yù)防和改善腰椎不適,對(duì)穩(wěn)定脊柱有好處。另外是靠墊不要太厚,以10厘米厚度的軟墊為好。這樣人體向后壓,正好壓縮5~8厘米,最符合腰椎的生理前凸??繅|太厚則會(huì)造成腰椎的過(guò)度前屈。
△江西讀者(手機(jī)號(hào):187××××0608)問(wèn):草莓地施用復(fù)合肥后出現(xiàn)肥害,該怎么處理?
答:草莓出現(xiàn)肥害,要分析原因,如果是肥料中雜質(zhì)成分造成的肥害,則情況比較復(fù)雜,一般較難恢復(fù);如果是因肥料用量過(guò)大造成草莓灼傷,一般對(duì)新葉的生長(zhǎng)不會(huì)造成大的影響,要加強(qiáng)管理,可適當(dāng)使用一些保護(hù)性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,促進(jìn)草莓恢復(fù)生長(zhǎng)。
△四川讀者(手機(jī)號(hào):152××××0316)問(wèn):蘆筍有哪些營(yíng)養(yǎng)成分和保健作用?
答:蘆筍被稱為“蔬菜之王”和“世界十大名菜之一”。它除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,對(duì)人的身體還具有保健作用。
一、主要營(yíng)養(yǎng)成分
根據(jù)測(cè)定,每100克蘆筍嫩莖中,含有蛋白質(zhì)1.62~3.66克,脂肪0.11~0.34克,糖類2.11~5.10克,纖維素0.70~3.70克,熱量75.31~108.80千焦,灰分1.20克,胡蘿卜素0.76毫克,維生素C45.00~52.00毫克,硫胺素(維生素B1)0.24毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸1.80毫克,煙酸1.50毫克,葉酸109毫克;含有的無(wú)機(jī)鹽中鈣50.00毫克,碘48.00毫克,同時(shí)還含有硒、鉬、鎂、錳等元素。嫩莖含水量為92.00%。
二、保健作用
1.蘆筍中含有大量的以天門(mén)冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氧物質(zhì)和天門(mén)冬、多種甾體皂甙物質(zhì)、蘆酊、甘露聚糖和膽堿等,對(duì)于高血壓、心率過(guò)速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等癥均有一定的療效。天門(mén)冬酰胺酶還能治療白血病。
2.清除人體內(nèi)代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)。蘆筍中含有的豐富硒元素是一種良好的抗氧化劑,能消除人體產(chǎn)生的各種有害自由基,提高人體免疫功能。微量元素硒還對(duì)由汞、砷、鎘引起的毒害作用有較強(qiáng)的抗性。微量元素錳可以改善人體內(nèi)的脂肪代謝,降低膽固醇。鉬則可以阻斷人體內(nèi)亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)的合成。