拉面館通宵營業(yè)司機成?？?/h1>

2011-12-29 00:00:00周芳菠

農(nóng)村百事通訂閱 2011年18期 收藏

　　在福州市郊通往機場高速公路的立交橋旁，有一家從寧夏來的包師傅開的蘭州拉面館。近40平方米的店堂內(nèi)，敞亮干凈，受到了附近民工和周圍市民的歡迎。
　　由于緊靠高速公路，沿途在福州辦事的長途臥鋪車下車或轉(zhuǎn)往別處的乘客大部分都是凌晨四五點鐘到達，經(jīng)常在天亮前敲面館的門，附近也沒有這么早開店賣早餐的。包師傅為了抓住這部分客源，干脆實行全天候經(jīng)營，白天安排四個員工操作，晚上則為二人。黎明時分，滿街冷清，包師傅的拉面館就成了轉(zhuǎn)車的乘客和開車師傅吃飯和休息的“臨時客?！?。漸漸地，一些在此攬客的中巴車和摩托車司機也成了拉面館的?？?。
　　一些長期往來福州的顧客因為有了這個溫馨、合適的“落腳地”，自然就成了店里的回頭客。一些司機由于受到了包師傅的熱情招待，也積極地把小店介紹給旅客。目前在全國拉面館開通宵的，恐怕也只有包師傅一家。雖然辛苦一些，但畢竟多了一個財源。 （福建 周芳菠）

農(nóng)村百事通2011年18期

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