煎中藥時(shí),往往因?yàn)榧铀^少、火力過猛或忘了煎煮時(shí)間,把藥汁煎干,甚至把藥物煎煳。于是有人在二煎時(shí)多加些水,以為可以把頭煎的藥量熬出來。這種做法是十分錯(cuò)df72f7325f31d8ab9cd50fa78a4367a4135abfdd37ddd3ab747b2cfb69b134f9誤的。
對(duì)于煎干尚未煎煳的藥物,重新加水適量,稍煮片刻,仍可服用。但是煎煳的藥物成分遭到了破壞,療效也會(huì)因此降低。而有些藥物煎煳以后,產(chǎn)生了其他功效,如荊芥是解表藥,煎煳以后變成了荊芥炭,失去了解表作用,反而產(chǎn)生了止血效能;還有如蒲黃用于活血,而煎煳后的蒲黃炭則成為止血,作用恰恰相反。
因此,煎藥應(yīng)當(dāng)注意水量、火候、時(shí)間,以免煎干甚至煎煳。一旦煎煳千萬不要再服用,干脆倒掉重抓。如果繼續(xù)服用失去藥效的藥物,不僅不能治病,還會(huì)耽誤病情;服用了藥性改變的藥物,因?yàn)樗幉粚?duì)癥,還有可能加重病情,造成嚴(yán)重的不良后果。
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