??男人這種生靈，生來不是被寵溺，被照顧的，能激發(fā)他內(nèi)在責(zé)任心和潛能的唯一辦法，是讓他感受到被需要，那些辛辛苦苦圍著鍋臺轉(zhuǎn)了一輩子，還未必能得到好回報的女人，都是沒看穿這一點啊。
　　
　　女人一定要會做很多私房菜，才能拴住男人的心？哪里，現(xiàn)實生活中的幸福女人常常是只會煮一個咖啡，只會烘一個上好的蘋果派，就篤篤定定坐穩(wěn)了星級主婦的位置。亦舒說得好：女人做家事不一定十全十能，只要勝在姿態(tài)好看。
　　姿態(tài)好看源自心中篤定，也源自避重就輕的那一份聰明。不知你留心到?jīng)]有：凡是人到中年仍有深篤感情的夫婦，往往是先生主廚，太太替補(bǔ)。我有一位嫁了公司老總的女友，說她最感幸福的時刻，是聽見先生的汽車?yán)线h(yuǎn)地連鳴三響喇叭，“我和兒子連換鞋也來不及，大人小孩歡歡喜喜，穿著拖鞋就迎出來了——咱家做飯的人回來了?！比杠S粲然。
　　所有認(rèn)識他們夫婦的朋友都為她老公抱過不平：一個應(yīng)酬那么多的男人，晚上的很多應(yīng)酬都讓副手去，要是實在推不掉，他會在五點半先回家，花個45分鐘做好飯，再趕赴飯局……聽上去像神話？卻是他自愿的日常生活。如果有人質(zhì)疑他這么做值不值，他就笑，說其實在外面開會應(yīng)酬，我常常覺得自己的聰明才智是浪費的，這些事缺了誰不能干？可家里那頓飯離了我就完全不能開伙。我能做各種復(fù)雜的菜式，去外面吃飯，一個特色菜嘗三筷，我就知道它用什么配料和作料，要什么樣的火候，走什么樣的程序才能做到滋味如此有層次，我就惦著給老婆做一回嘗嘗。令我得意的是，我通常復(fù)制得不錯，有時還有創(chuàng)新，比如紅酒鴨肝醬，我做得比頂級法式餐廳的鵝肝醬還好，我有這個天分，造福于自己的家人，那簡直是酒不醉人人自醉。
　　可感可嘆的是，這位女友的先生回憶起生活中最幸福的事，可不是與什么合作伙伴在眾目睽睽之下亮相剪彩，而是在暖暖的秋陽下，老婆和兒子從家里穿著拖鞋奔出來迎接他的笑容，還有，無論端出什么樣的菜，那兩位都風(fēng)卷殘云，嘖嘖稱贊，吃完了兒子還會表揚說：“老爸你真是天才，你知道拿破侖的名言么？好男兒要不做統(tǒng)帥，要不做頂級大廚。”
　　夫婦倆啞然失笑，毛孩子最強(qiáng)的本領(lǐng)，就是把自己夸張的想法杜撰成名人名言，可問題是，哪個男人能不陶醉在“拿破侖”式的贊美中？
　　話講回來，男人愛做飯還有什么好處呢？他會從此不排斥逛街！特別是當(dāng)太太在超市里，在宜家那種“小資天堂”挑挑揀揀的時候，他絕對不會推著購物車滿臉不耐煩地催你：“挑什么挑，差不多就行啦！”
　　信奉差不多就行了的男人，哪能做得出好菜？他得懂得欣賞，懂得細(xì)致入微地品鑒才行。德國的刀具和櫥柜，就像世間品相最好的男人一樣可靠，嚴(yán)謹(jǐn)、簡潔、氣勢懾人；日本的粗陶餐具特別漂亮，每一個都不同，每一個都有制作者的手紋，握著它們，能感受到時間的溫度，像秋陽一樣亦暖亦涼。還有各種吃飯用的蠟燭、胡椒瓶、筷子、裝香料的水晶瓶和林林總總的香草，都在引誘他買下它們，回家把司空見慣的家常味道，改造成散發(fā)光芒的難忘滋味。
　　等男人把這些都買回去，慢慢把他的廚房打造成他的“個性作坊”，就讓他站在里面躊躇滿志吧，就像愛馬仕的傳世皮匠坐在他的皮件加工坊中，如此一來，他才會對廚房，對家庭這個可以讓他感受到自身價值的地方，真正有歸屬感。男人這種生靈，生來不是被寵溺，被照顧的，能激發(fā)他內(nèi)在責(zé)任心和潛能的唯一辦法，是讓他感受到被需要，那些辛辛苦苦圍著鍋臺轉(zhuǎn)了一輩子，還未必能得到好回報的女人，都是沒看穿這一點啊。