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讓汽車開過餐廳

2011-12-29 00:00:00方益松
黨員文摘 2011年11期


  上世紀(jì)80年代末,在意大利拉奎拉的一個(gè)小鎮(zhèn),一條高速公路橫穿了阿爾豐咗經(jīng)營的快餐館。餐館沒法開了,阿爾豐咗成了失業(yè)大軍中的一員。
  蕭瑟的寒風(fēng)中,阿爾豐咗站在那條車流滾滾的高速公路旁,想到家中還有一雙嗷嗷待哺的兒女,心情沉重。
  一天,阿爾豐咗陪著四歲半的小女兒搭積木。女兒憑著天真無邪的幻想,不一會(huì)兒就搭了一棟小小的樓房,還在樓房下方留了一個(gè)洞口,剛好可以開過自己那輛玩具小汽車??粗畠旱倪b控車在洞口開進(jìn)開出,阿爾豐咗突發(fā)靈感:假如能讓汽車穿過餐廳,這不是一個(gè)很好的創(chuàng)意與生財(cái)之道嗎?
  阿爾豐咗立刻開始落實(shí)自己的新式餐廳。他在一個(gè)預(yù)留出口的高速道口旁承租了一大塊土地,并設(shè)計(jì)了一個(gè)圓形的可供汽車環(huán)繞一周的餐廳,在餐廳四周鋪設(shè)了單向車道。他把汽車餐廳分為1號(hào)窗口、2號(hào)窗口、3號(hào)窗口,分別擔(dān)負(fù)點(diǎn)餐、收費(fèi)、遞交食物的功能。這樣就可以保證汽車開出高速公路出口,在其餐廳環(huán)繞一周后,車主不用下車,即可通過餐廳車道,在窗口點(diǎn)餐、付款和獲取食物。不僅如此,阿爾豐咗還在餐廳旁修建了一個(gè)停車場(chǎng),免費(fèi)提供茶水、停車、洗車等特色服務(wù)。這就是當(dāng)今最為流行的“汽車穿梭餐廳”的前身與雛形。
  這種做法極大地方便了過往的司機(jī)。一傳十,十傳百,好多司機(jī)路過阿爾豐咗的餐廳,即使不用餐,也會(huì)慕名到免費(fèi)提供的休息室喝上一杯茶水,抽上一支香煙。
  其后不久,通過過往司機(jī)反饋的消息,阿爾豐咗得知,在這一條長長的高速路上,數(shù)十公里的路途沒有一家可以購物的超市。阿爾豐咗審時(shí)度勢(shì),又開出了全球第一家馬路餐廳購物超市,生意非常紅火。
  短短六年時(shí)間,阿爾豐咗的汽車餐廳在意大利發(fā)展了25家連鎖店,他的個(gè)人財(cái)富也一路飆升。
  換一種想法,汽車就可以穿過你的餐廳。很多時(shí)候,成功其實(shí)就在我們眼皮底下。
  (王勇薦自《當(dāng)代青年》2011年第7期)

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