在我國，桃花至少有三千年以上的栽培歷史，在河南的殷墟遺址中就發(fā)現(xiàn)過桃核。從《詩經(jīng)·桃夭》中，可以看出古人很早就開始使用嬌艷的桃花來形容女子了，也用桃樹的果實累累、枝葉茂盛比喻人丁興旺。所以，古人在贊美、祝賀婚姻時，常說“既和周公之禮，又符桃夭之詩”。
　　桃花不但文化涵義豐富，詩詞佳句吟詠無數(shù)，而且在日常生活中還有很多重要的用途。可以入藥也可以食用，還擁有美容的作用。桃花中含有多種維生素和微量元素，這些物質(zhì)能疏通經(jīng)絡(luò)，擴張末梢毛細血管，改善血液循環(huán)，促進皮膚營養(yǎng)和氧氣供給，滋潤皮膚。現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》里談到，桃花具有“令人好顏色”之功效?！肚Ы鹚幏健份d：“桃花三株，空腹飲用，細腰身?！崩锰一廊葑詈唵蔚姆椒ň褪牵簩⑿迈r的桃花搗爛取汁涂于臉部，輕輕按摩片刻；也可用陰干的桃花粉末，用蜂蜜調(diào)勻涂敷臉部，然后洗凈。鮮花中的營養(yǎng)物質(zhì)可滋潤皮胰，改變面部細胞的活力，從而達到面色紅潤、皮膚潤澤光潔、富有彈性的美容效果。
　　另外，在日常的飲食中加入桃花，對身體也有著妙不可言的好處。例如桃花與豬蹄燉粥有活血潤膚、豐肌美容、化瘀生新之功效，適用于臉有色斑的哺乳女子。此外，桃花還有補水嫩膚、抗拒電腦輻射的作用。每天將干桃花、冬瓜仁、白楊樹皮置于杯中，用沸水沖泡，加蓋10分鐘后飲用。這種茶能祛除黑斑、白嫩肌膚，尤其對辦公室里整天與電腦打交道的白領(lǐng)MM大有好處。
　　桃花、桃花雨、桃花水、桃花運……望著窗外隱隱約約走來的春天，滿樹的桃花再一次盛開在我的筆