□ 王普普

欄目責(zé)編：胡江銀

《不見不散》是江蘇衛(wèi)視播出的一檔綜藝節(jié)目。該欄目片花中“紀(jì)實專題片”與“讀己識人”的屬性及內(nèi)容定位，引發(fā)了筆者深入了解的好奇。本文分別從紀(jì)實專題欄目的定位、節(jié)目內(nèi)在組織構(gòu)架、欄目外在策劃運營三個方面，嘗試分析一些值得紀(jì)實專題欄目借鑒的地方，取其精華，棄其糟粕。

紀(jì)實專題欄目的定位

回顧我國的電視發(fā)展史，在電視的不同類型中，很早就出現(xiàn)了系列專題片和電視紀(jì)實欄目。如人物系列專題片或風(fēng)光專題片，以及《東方時空》等記錄百姓生活瑣事的紀(jì)實欄目。但相較于真人秀及娛樂節(jié)目的發(fā)展，紀(jì)實性欄目的發(fā)展卻相對滯后，形式和內(nèi)容也顯得相對僵硬、單調(diào)。紀(jì)實性欄目多將收視人群定位在所有的普通老百姓，播放內(nèi)容定位在真實的生活瑣事?？梢钥闯?，這樣的兩個定位雖顯得過于寬泛，卻能保證一定程度上的收視率，以實現(xiàn)市場經(jīng)濟(jì)下的欄目自養(yǎng)。專題片也因資源的局限性和稀有性，多是做成幾集到幾十集不等的系列片。近年來，也有一些電視人嘗試將專題片與紀(jì)實性欄目相結(jié)合，即用紀(jì)實的手法，將欄目內(nèi)容細(xì)分到更小的主題，并做成一個有周期性播出且持之以久的欄目。這種結(jié)合會給電視臺本身帶來以下的風(fēng)險：事實資源是否能保證持續(xù)不斷、制作播出能否保證周期規(guī)律、收視率及觀眾持久吸引力能否保持穩(wěn)定。在這些基本保證的基礎(chǔ)上，再去考慮如何發(fā)展成為一個品牌欄目。筆者認(rèn)為，《不見不散》將欄目定性為紀(jì)實專題片，將形式與內(nèi)容都限定在一個較小的范圍，是對多年來紀(jì)實性專題欄目的一次大膽嘗試，在風(fēng)險中逼迫自己前進(jìn)。嘗試和探索行為本身就意味著進(jìn)步。

節(jié)目內(nèi)在的組織構(gòu)架

《不見不散》每一期節(jié)目的制作，都會略有不同，但總的線索和框架是一定的。一期節(jié)目由兩條線索齊頭并進(jìn)，明線是男嘉賓逐步挑選出心儀女生的過程，即男女嘉賓“先見后散”的過程；暗線是隨著女嘉賓的依次退出，主持人對嘉賓性格分析的過程，即“讀人識己”的過程。這兩條線索相互交織，共同構(gòu)成節(jié)目的骨骼框架。明線的外殼是以劇情的方式組織，視為節(jié)目的表，暗線的外殼是以采訪的畫面連貫起來，視為節(jié)目的里，這樣便形成了一期有血有肉的節(jié)目。

如果用世界紀(jì)錄片電影的發(fā)展史理論去理解，便會發(fā)現(xiàn)《不見不散》的編導(dǎo)只是大膽地運用了紀(jì)錄片紀(jì)實手法的另外一種形式而已。紀(jì)錄片在發(fā)展過程中，出現(xiàn)了直接電影和真理電影兩種不同的形式。直接電影即觀察式電影，指導(dǎo)演在拍攝的時候，只是作為一個旁觀者，盡量原封不動地將事實還原出來。而真理電影即觸媒式紀(jì)錄片。觸媒，是化學(xué)中催化劑的另一種稱謂，其作用是通過改變某些化學(xué)進(jìn)程的速率達(dá)到想要的結(jié)果。真理電影指導(dǎo)演在拍攝的時候，為了揭示事件的內(nèi)在本質(zhì)，可以主動介入到事件中來，忽略表象或假象，掌握事件的走向。以往的紀(jì)實性拍攝，導(dǎo)演多是跟蹤式拍攝、觀察式拍攝，任事件發(fā)展而拍攝。這樣的弊端是，有些時候事件本身成直線式發(fā)展，無趣味性，只是一個故事。而《不見不散》的編導(dǎo)在男女嘉賓自然約會的過程中，主持人時刻用監(jiān)視器觀察，在需要的時候，作為一種觸媒出現(xiàn)，即暫時中斷男女嘉賓的約會，分別給予建議和指導(dǎo)。這樣，事件的發(fā)展方向可能會改變，呈現(xiàn)曲線式的發(fā)展，形成一個劇情，對觀眾形成較強(qiáng)的吸引力，就顯得不再那么僵硬、單調(diào)。

《不見不散》除了線索框架清晰明了，組織形式新穎獨特外，剪輯手法的明快恰當(dāng)也極為重要。視覺的流暢審美與聽覺的悅耳舒適，是一種直覺的感受。尤其是紀(jì)實性欄目，客觀事實資源可能相同，那么此時競爭的就是編導(dǎo)的剪輯手法了。即呈現(xiàn)哪些事實，以何種方式呈現(xiàn)，使用何種剪輯技巧?！懊骺烨‘?dāng)”是該節(jié)目剪輯手法的特點?！懊骺臁笔侵讣糨嫀熢诩钨e采訪與回憶、男女嘉賓約會過程、主持人簡單評論這三個板塊之間的切換，非常明了，常使用光點閃爍、色調(diào)差異、音樂差異或解說詞這些手法，在板塊之間切換自如，既區(qū)分了各板塊時空，又恰當(dāng)?shù)貙⒏靼鍓K自然連接起來?！扒‘?dāng)”是指剪輯師在具體的連接每個畫面的時候，考慮細(xì)致謹(jǐn)慎。相鄰兩幅畫面之間剪輯點的選擇精確流暢，并根據(jù)當(dāng)時嘉賓的心情及氛圍，在后期進(jìn)行調(diào)色與特效的完善，內(nèi)心世界和氛圍通過后期編輯進(jìn)行外化，起到共鳴的作用。

欄目外在的策劃運營

對于電視人來說，策劃運營一檔欄目如同媽媽從十月懷胎開始，到培養(yǎng)孩子長大成人一樣的艱辛。即使做足了努力，也可能會因意外的原因而停播，更不用說因準(zhǔn)備不充分、制作不精良、收視率極低等自身原因而停播?！恫灰姴簧ⅰ窓谀孔鳛橐粰n紀(jì)實性專題欄目，能有較高的收視率，主要得益于以下幾個方面。

首先，針對觀眾的心理特點及需求，選擇合適的欄目制作形式。這是它區(qū)別于其他欄目策劃最明顯的特征。樂嘉是《不見不散》欄目的制片人，對欄目的節(jié)目制作、財務(wù)管理、人員使用、報酬分配實施全權(quán)負(fù)責(zé)。作為性格色彩分析師的樂嘉兼制片人，在策劃欄目時，他一方面分析觀眾的心理特點及心理需求，迅速持久地取得觀眾的喜愛與支持；一方面分析參與嘉賓的心理狀態(tài)，為嘉賓設(shè)計其需要的表現(xiàn)方式。樂嘉以“對癥下藥，雪中送炭”的技巧，同時取得了觀眾的收視率與嘉賓的參與率。

其次，適應(yīng)嘉賓的心理特點，欄目采用了男嘉賓層層選擇，逐步淘汰女嘉賓的方式，這種類似于職場面試的競爭形式，適合現(xiàn)代的獨立白領(lǐng)女性，也更容易激發(fā)她們更完美的展示自我。當(dāng)代社會中，人類的表現(xiàn)欲、個性展示的渴望越來越強(qiáng)烈，所以真人秀節(jié)目、選秀節(jié)目層出不窮。隨著展現(xiàn)自我的空間與時間維度上的欲望進(jìn)一步增強(qiáng)，嘉賓漸漸不滿足于只在節(jié)目中出現(xiàn)幾個鏡頭，而是要求占據(jù)鏡頭的絕大多數(shù)時間?！恫灰姴簧ⅰ奉愃苿∏槠募s會形式，更能滿足嘉賓的自我展示欲望。

第三，充分利用江蘇衛(wèi)視大環(huán)境的資源優(yōu)勢。《不見不散》的男嘉賓來源于參加《非誠勿擾》后未成功的人士?！斗钦\勿擾》是江蘇衛(wèi)視全力支持的品牌欄目，并做過幾期海外專場，有著穩(wěn)定的收視人群?！恫灰姴簧ⅰ纷鳛椤斗钦\勿擾》的延伸欄目，類似于商品中的售后服務(wù)性質(zhì)，有利于欄目的資源穩(wěn)定性和名譽擴(kuò)展度，可以輕而易舉地借勢飛漲。

第四，始終保持與時俱進(jìn)的理念。每期節(jié)目中間插的片花都是根據(jù)每期不同的拍攝錄制地點及男女嘉賓而及時更換制作。同時，拍攝時盡量變換不同的景別，改變?nèi)宋镞M(jìn)出畫幅的比例，讓觀眾的眼睛和大腦不會因單調(diào)簡單而停止下來。此外，該欄目突破了以往紀(jì)實性欄目中固定的景別、不動的鏡頭等弊端，將劇情片中可利用的方式用到紀(jì)實性欄目中，這也大大提高了欄目的收視率和新鮮感。

1.江蘇衛(wèi)視《不見不散》共15 期節(jié)目。

2.林旭東著，《影視紀(jì)錄片創(chuàng)作》，北京，中國廣播電視出版社，2002年1月版。

3.鄭保章著，《電視專題與電視欄目》，北京，中國廣播電視出版社，2007年3月版。

4.徐春玉著，《好奇心理學(xué)》，杭州，浙江教育出版社，2008年10月版。（作者單位：廣播電影電視管理干部學(xué)院）