薛 華 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)技校 131300

TMR 是一種將粗飼料、精飼料、礦物質(zhì)、維生素和其他添加劑充分混合，能夠提供足夠營(yíng)養(yǎng)以滿足奶牛需要的飼養(yǎng)技術(shù)。TMR 飼養(yǎng)技術(shù)在配套技術(shù)措施和性能優(yōu)良的TMR 機(jī)械的基礎(chǔ)上，能夠保證奶牛每采食一口日糧，都是精粗比例穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一致的全價(jià)日糧。目前這種成熟的奶牛飼喂技術(shù)在以色列、美國(guó)、意大利和加拿大等國(guó)已經(jīng)普遍使用，我國(guó)正在逐漸推廣使用中。

管理技術(shù)措施是有效使用TMR 的關(guān)鍵，良好的管理能夠使奶牛場(chǎng)獲得最大的經(jīng)濟(jì)利益。

1 奶牛合理分群

對(duì)于大型奶牛場(chǎng)，泌乳牛群可根據(jù)泌乳階段分為早、中、后期牛群，干奶早期和干奶后期牛群。對(duì)處在泌乳早期的奶牛，不管產(chǎn)量高低，都應(yīng)該以提高干物質(zhì)采食量為主。對(duì)于泌乳中期產(chǎn)奶量相對(duì)較高或很瘦的奶牛應(yīng)該歸入泌乳早期牛。

對(duì)于小型奶牛場(chǎng)，可以根據(jù)產(chǎn)奶量分為高產(chǎn)、低產(chǎn)和干奶牛群。一般泌乳早期和產(chǎn)量高的牛群分為高產(chǎn)牛群，中后期牛分為低產(chǎn)牛群。

2 干物質(zhì)采食量預(yù)測(cè)

根據(jù)有關(guān)公式計(jì)算出理論值，結(jié)合奶牛的不同胎次、泌乳階段、體況、乳脂和乳蛋白及氣候等推算出奶牛的實(shí)際采食量。

3 奶牛飼料配方制作

根據(jù)牧場(chǎng)的實(shí)際情況，考慮泌乳階段、產(chǎn)量、胎次、體況、飼料資源特點(diǎn)等因素，合理制作配方。考慮各牛群的大小，每個(gè)牛群可以有各自的TMR 飼料，或者制作基礎(chǔ)TMR 飼料+精料、草料的方式滿足不同牛群的需要。

此外，在TMR 飼養(yǎng)技術(shù)中能否對(duì)全部日糧進(jìn)行徹底混合是非常關(guān)鍵的，因此牧場(chǎng)必須具備能夠進(jìn)行徹底混合飼料的攪拌設(shè)備，即攪拌機(jī)。

4 攪拌混合

4.1 攪拌機(jī)的選擇

⑴容積的選擇

根據(jù)奶牛場(chǎng)的建筑結(jié)構(gòu)、喂料道的寬窄、牛舍高度和牛舍入口等確定合適的TMR 攪拌機(jī)容量，也可根據(jù)牛群大小、奶牛干物質(zhì)采食量、日糧種類（容重）、每天的飼喂次數(shù)以及混合機(jī)充滿度等選擇混合機(jī)的容積大小。

⑵機(jī)型的選擇

TMR 攪拌機(jī)最好選擇立式混合機(jī)，它與臥式相比具有明顯優(yōu)勢(shì)：一是草捆和長(zhǎng)草無(wú)需另外加工;二是混合均勻度高，能夠保證足夠的長(zhǎng)纖維刺激瘤胃反芻和唾液分泌；三是攪拌罐內(nèi)無(wú)剩料，臥式剩料難清除，影響下次飼喂效果；四是機(jī)器維修方便，每年只需更換刀片；五是使用壽命較臥式長(zhǎng)（15000 次和8000 次）。

⑶生產(chǎn)性能的選擇

在對(duì)TMR 攪拌機(jī)進(jìn)行選擇時(shí)，同樣要考慮設(shè)備的耗用，包括節(jié)能性能、維修費(fèi)用和使用壽命等因素。

4.2 TMR 攪拌機(jī)的混合注意事項(xiàng)

⑴合適的填料順序

一般立式混合機(jī)是先粗后精，按照干草、青貯、糟渣類、精料順序加入。

⑵混合時(shí)間

邊加料邊混合，物料全部填充后再混合3-6 分鐘，避免過(guò)度混合。

⑶注意物料含水率

為了保證物料含水率在40%-50%，可以加水或精料泡水后加入。牧場(chǎng)可以很方便地用微波爐檢測(cè)飼料的水分含量。

⑷加強(qiáng)料槽管理記錄

詳細(xì)記錄每天每槽的采食情況、奶牛食欲、剩料量等，以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題；每次飼喂前應(yīng)保證有3%-5%的剩料量，還要注意TMR日糧在料槽中的一致性（采食前與采食后）和每天保持飼料新鮮。