崔曉玲

近期，美國遭遇了半個世紀(jì)以來最嚴(yán)重的干旱，將大宗農(nóng)產(chǎn)品價格推至創(chuàng)紀(jì)錄高點，世界正在面臨糧食危機(jī)的威脅。聯(lián)合國警告因價格上漲，全球籽會重現(xiàn)2008年的食品恐慌，20國集團(tuán)的官員們正計劃召開會議，共同應(yīng)對價格的飆升問題。

數(shù)據(jù)顯示，從六月中旬開始，玉米、大豆、小麥分別上漲了38%、24%、45%。芝加哥商品交易所糧食期貨價格創(chuàng)歷史新高：玉米突破每蒲式耳8美元，大豆突破每蒲式耳17美元，小麥達(dá)到每蒲式耳9美元。由于旱情還在持續(xù)，眼下還看不到糧價上漲即將結(jié)束的跡象。

美國供應(yīng)全球近一半的玉米出口以及相當(dāng)大一部分的大豆和小麥出口，旱災(zāi)導(dǎo)致的動蕩將波及全球消費(fèi)者，尤其是糧食進(jìn)口額巨大的亞洲國家。

由于中國是全球最大的大豆進(jìn)口國，且進(jìn)口大部分來自美國，這使得中國在美國干旱面前顯得十分脆弱。美國農(nóng)作物收成欠佳可能加劇中國的食品通脹。

世界面臨糧食危機(jī)

美國大約有80%的地區(qū)正在遭受不同程度的旱災(zāi)，其影響將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其國境范圍，擴(kuò)展到全世界的消費(fèi)者。

據(jù)英國《金融時報》報道，某貿(mào)易公司的一名高管表示：“我從業(yè)已經(jīng)有30多年，這顯然是我見過的最惡劣的天氣，也是我遇到的最糟糕的供給問題。就連2007—2008年的危機(jī)也不能與之相提并論?！?/p>

“當(dāng)前的災(zāi)難是實實在在的，而2008年農(nóng)作物價格飆升在某種程度上是由投機(jī)推動的，”荷蘭合作銀行全球策略師大衛(wèi)—納爾遜說。在2007年至2008年間，價格飆升引發(fā)了從孟加拉國到海地等20多個國家的糧食騷亂，全球挨餓人口超過10億。

但經(jīng)濟(jì)學(xué)家指出，當(dāng)前大米以及較小程度上的小麥供給相對充足，抑制了價格上漲，而大米和小麥?zhǔn)侨蜃钬毨丝诘闹魇场?/p>

美國農(nóng)業(yè)部首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫·格勞貝爾稱，當(dāng)前的局勢比2008年“好得多”?！皟r格比較高，這一點毫無疑問。但2007—2008年時，小麥嚴(yán)重匱乏，而我現(xiàn)在沒有看到這個問題?！?/p>

聯(lián)合國呼吁美國立即暫停乙醇等生物燃料的生產(chǎn)，給市場提供一些喘息的空間，讓更多玉米用于食品和飼料方面。根據(jù)美國國會之前頒布的指令，美國將把約40%的玉米收成用于乙醇生產(chǎn)。

亞洲糧食進(jìn)口成本飆升

據(jù)《華爾街日報》報道，在今年余下時間甚至更長時期內(nèi)，亞洲糧食買家的食品進(jìn)口成本恐籽大幅上升。

美國是全球最大的糧食出口國，每年向中國、日本、韓國和印尼等東亞市場出口的糧食達(dá)千萬噸之巨。值得一提的是，由于擔(dān)心糧食價格繼續(xù)上漲，盡管眼下價格攀升，亞洲買家仍被迫出手買入。

例如，臺灣近日購買的美國小麥，每噸的采購價較一個月前上漲超過70美元。鑒于東亞經(jīng)濟(jì)體每年要進(jìn)口至少3，000萬噸小麥，每噸價格上漲100美元就意味著該地區(qū)每年要為進(jìn)口多花30億美元。

玉米和大豆等飼料原料價格高企無疑會對養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成沖擊，推高整個食物鏈的價格，進(jìn)而迫使消費(fèi)者花更多的錢去購買食物。澳新銀行駐墨爾本的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅。迪安表示，食品價格有可能再上漲10%—15%。

據(jù)美國消費(fèi)者新聞與商業(yè)頻道報道，如果食品價格未來幾個月仍在高位徘徊，食品通脹將有可能會在今年年底開始影響亞洲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，其中以越南、中國內(nèi)地及香港受害最為嚴(yán)重。

亞洲曾因在2007—2008年因食品短缺而深受打擊，尤其是大米囤積導(dǎo)致了地區(qū)騷亂。食品通脹對亞洲影響更為嚴(yán)重的原因是食品占亞洲地區(qū)消費(fèi)者支出的比重大于其他地區(qū)。根據(jù)國際貨幣基金組織的統(tǒng)計，相比歐洲、美國食品占總消費(fèi)的20%左右，亞洲發(fā)展中國家這個比例則達(dá)到了35%。

野村證券的經(jīng)濟(jì)學(xué)家們也拉響了亞洲通貨膨脹的警報，因為食品占CPI的比重很大。食品價格相比能源價格更能影響到亞洲通脹，食品價格在CPI的權(quán)重是能源的2—3倍。

“食品與能源在CPI中的權(quán)重非常大，亞洲平均來說約為43%，而在某些地區(qū)比如印度、印尼以及菲律賓，達(dá)到50%以上。而這個漢重在美國CPI里很低，僅為24%，”野村證券經(jīng)濟(jì)學(xué)家蘇博文表示。

蘇博文稱，如果大宗商品價格上漲而全球經(jīng)濟(jì)放緩，亞洲通貨膨脹率將會在第四季度攀升至4.3%，而在2013年第二季度將達(dá)到5.6%。

中國或遭猛烈沖擊

分析人士指出，鑒于中國是全球最大的大豆進(jìn)口國，美國重早對中國的沖擊可能最大。美國農(nóng)業(yè)部8月10日曾表示，在始于10月1日的大豆作物年度里，中國的大豆進(jìn)口量可能創(chuàng)下約6，000萬噸的紀(jì)錄值，接近下一年全球大豆貿(mào)易總量的60%。

數(shù)據(jù)顯示，今年9月至明年2月期間，全球大豆供應(yīng)量可能較一年前減少3，300至3，500萬噸，這將迫使中國減少400萬噸的大豆進(jìn)口量。

《洛杉磯時報》近日刊文稱，美國農(nóng)作物收成不佳可能加劇中國的食品通脹和社會不滿。為保證物價穩(wěn)定，中國已開始釋放糧食儲備。近月以來，政府已兩次要求國內(nèi)主要食用油生產(chǎn)商保持價格穩(wěn)定，同時竭力尋找其他大豆供應(yīng)渠道。

不過這并不容易。北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司研究員馬文峰表示，在中國，超過三分之二的食用油是以大豆為原料，而這些大豆大部分來自美國。

“大豆油是中國最重要的食用油，這使得我們在美國干旱面前十分脆弱?！瘪R文峰說。