肖力偉 常永平

坐觀光車穿行于萬米葡萄長廊，長廊兩旁的葡萄一株株順著圓弧棚頂攀沿，爭先恐后地探向?qū)γ?；路邊的示范區(qū)，一排排Y型葡萄植株克隆似地整齊列隊，一嘟嘟葡萄隨著微風(fēng)輕輕晃動，像是在向過往行人招手致意……

陜西渭南市臨渭區(qū)渭北葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會主任阮光民告訴記者，臨渭區(qū)按照“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)導(dǎo)向、特色小鎮(zhèn)融合、田園風(fēng)光襯托、生態(tài)景觀點綴”的思路，立足第一產(chǎn)業(yè)用地性質(zhì)、采用第二產(chǎn)業(yè)管理模式、附加第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)功能，建設(shè)渭北葡萄產(chǎn)業(yè)園，實現(xiàn)臨渭區(qū)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大區(qū)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強區(qū)轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)平原農(nóng)業(yè)區(qū)向景觀農(nóng)業(yè)區(qū)轉(zhuǎn)變。

1 突破瓶頸，葡萄產(chǎn)業(yè)再獲新生

20多年前，臨渭區(qū)就開始種植葡萄并一度發(fā)展很快，但前些年，三大瓶頸使這一產(chǎn)業(yè)日漸萎縮：一是品種單一，只有晚熟品種，上市過于集中；二是種植技術(shù)落后，易遭病害；三是市場波動大，效益低下。

2008年，在渭南市委、市政府大力支持下，臨渭區(qū)著力打造渭北葡萄產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主線，立足科技示范、綠色生產(chǎn)、科教培訓(xùn)、生態(tài)觀光、加工物流“五大功能”，強力推進和普及“Y”型架技術(shù)、三帶整枝技術(shù)、避雨設(shè)施技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄、農(nóng)產(chǎn)品加工物流、觀光休閑、科教培訓(xùn)“四大產(chǎn)業(yè)”，先后建設(shè)了苗木繁育中心、高新技術(shù)展示區(qū)、加工物流區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，力圖通過生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、科技高新化、機制市場化、園區(qū)景觀化、城鄉(xiāng)一體化來破解三大瓶頸。

幾年來，園區(qū)先后引進260多個早、中、晚熟品種，保證從5月到元旦都能有新鮮葡萄上市。譚曉妮，一位女大學(xué)生村官，在園區(qū)包了15畝地。她興奮地告訴記者，由于采用了避雨設(shè)施技術(shù)，種出來的葡萄品質(zhì)好，每500克能比普通葡萄多賣0.6元。園區(qū)還建了一個萬噸冷庫，阮光民說：“葡萄采摘后先在庫里存3天，不光口感品質(zhì)好，還耐貯藏便運輸?！?/p>

2 葡萄畝產(chǎn)都控制在2000千克以內(nèi)

園區(qū)位于渭南市臨渭區(qū)北部下吉鎮(zhèn)，距市區(qū)25公里，園區(qū)規(guī)劃面積20萬畝，分為核心區(qū)、帶動區(qū)、輻射區(qū)。

阮光民說，園區(qū)突出了5個結(jié)合，即與產(chǎn)業(yè)結(jié)合，以葡萄作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)支撐；與農(nóng)戶結(jié)合，為農(nóng)戶提供全方位的服務(wù)；與區(qū)域經(jīng)濟結(jié)合，建設(shè)葡萄美食一條街；與科研單位結(jié)合，國家葡萄技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系第一個示范基地就設(shè)在園區(qū)里；與合作社結(jié)合，通過合作社輻射廣大農(nóng)戶。

位于園區(qū)的渭南三賢友邦果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，2008年10月在下吉鎮(zhèn)梁張村組成立，現(xiàn)在合作社已有800戶社員，種植葡萄1.5萬畝，其中1萬畝通過了綠色食品認(rèn)證。合作社建有臨渭區(qū)下吉葡萄專家大院，從西北農(nóng)大等聘請8位農(nóng)藝師負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，每月對農(nóng)戶至少進行兩次培訓(xùn)，并通過手機平臺及時發(fā)布管理技術(shù)要點。合作社理事長梁建武告訴記者，合作社經(jīng)過對比試驗，篩選出夏黑無核和金手指兩個口感好、抗性好、市場售價高的品種進行推廣，并要求社員按照標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，統(tǒng)一架型，統(tǒng)一產(chǎn)量，統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?！坝捎阡N售渠道暢通，現(xiàn)在要入社的農(nóng)戶很多，但合作社嚴(yán)格控制，達不到標(biāo)準(zhǔn)的堅決不允許加入?！绷航ㄎ浣o記者舉了一個例子，“為確保品質(zhì)，我們合作社的葡萄畝產(chǎn)都控制在2000千克以內(nèi)?！?/p>

下吉鎮(zhèn)東關(guān)村11組的王曉明在園區(qū)里種了9畝葡萄，去年有3畝掛果，畝收入1.4～1.5萬元?！敖衲陮⑷繏旃?，又進入盛果期，年收入一二十萬是沒有問題的。”他告訴記者，自己種植葡萄時間并不長，經(jīng)驗欠缺，但有合作社的幫助和支持，一切都變得簡單而輕松，生產(chǎn)的葡萄質(zhì)量好效益高。

3 規(guī)劃“關(guān)中最美葡萄景觀區(qū)”

在園區(qū)，一位西安美院畢業(yè)的年輕人黎婷給記者描繪了這樣一幅圖景：一個人在園區(qū)認(rèn)購了幾株葡萄，種植交由園區(qū)來負(fù)責(zé)，但可通過園區(qū)網(wǎng)站隨時查看認(rèn)購葡萄的生長情況。葡萄成熟后，可以采摘回去和親朋好友分享，也可以送到莊園酒坊，根據(jù)指導(dǎo)親手釀造葡萄美酒，并貯藏在園區(qū)的酒窖里。如果招待朋友，可以帶到園區(qū)來，賞美景，摘葡萄，玩垂釣，吃農(nóng)家菜，分享親手釀的葡萄美酒，該是多么愜意！

作為園區(qū)的景觀設(shè)計者，黎婷介紹說，園區(qū)已經(jīng)完成了葡萄萬米長廊、百果園及開心果園的設(shè)計建造，現(xiàn)在正在設(shè)計農(nóng)家樂、垂釣池和莊園酒坊。如此，就是為了進一步擴大園區(qū)的知名度和品牌影響力，實現(xiàn)增收增效。

“十萬畝葡萄香溢海外，八百里秦川美景獨在！”阮光民介紹說，園區(qū)將以打造關(guān)中最美葡萄景觀區(qū)為目標(biāo)，加快園區(qū)景觀設(shè)施建設(shè)，形成西引(西安游客)東迎(渭蒲高速吝店出口賓客)南接(渭南市)北連(連接鹵陽湖通用航空產(chǎn)業(yè)園)的綜合景觀區(qū)，真正實現(xiàn)由傳統(tǒng)種植向休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。

（據(jù)《農(nóng)民日報》）