“這里的草莓是喝牛奶、吃麻醬、蜜蜂授粉、粘蟲板治蟲,用溫度計監(jiān)控,用燈泡、暖氣增溫,所以看起來色澤鮮艷,聞起來香氣濃郁,吃起來酸甜適中……”說起自已種植的草莓,館陶縣香蜜源草莓種植專業(yè)合作社理事長張保超滔滔不絕。
1 大賽摘金技術(shù)和設(shè)施的奧秘
2012年2月18日,館陶縣香蜜源草莓種植專業(yè)合作社生產(chǎn)的“雅情”牌草莓榮獲第七屆世界草莓大會金獎,同時榮獲第七屆中國草莓文化節(jié)暨中國精品草莓擂臺賽金獎。面對100多個強勁的參賽對手,“雅情”牌草莓究竟有何優(yōu)勢?
4月25日,帶著疑問,筆者走進了張保超的草莓種植試驗棚?,F(xiàn)代化的種植、培育設(shè)施令筆者目不暇接:鋼筑的溫室大棚里寬敞明亮,用以監(jiān)控溫、濕度的溫度計和濕度計錯落有致,用來增溫、除蟲的燈泡、粘蟲板排列整齊。一顆顆草莓健壯挺拔,一個個草莓色澤鮮艷。張保超摘下一個紅艷艷的草莓遞到筆者手中,一股濃郁的香氣隨即飄來?!斑@草莓就是獲金獎的‘章姬,是從日本引進的品種,生長過程中澆過牛奶,用香油下腳料做肥料,不用洗就能吃,干凈得很!”張保超笑呵呵地說。
在一片紅綠相間中,一個白色的設(shè)施引起了筆者的注意,走近一看原來是用來灌溉的水管和開關(guān)?!翱蓜e小看了這個設(shè)備,它連接的灌溉管道是從以色列進口的,這種管子不會造成泥沙阻塞滴灌眼,省時又省力,每年僅節(jié)水就省了不少錢?!睆埍3湴恋卣f。筆者彎下腰看到一個個黑色的軟皮管子被埋到了草莓苗的根部,每隔20厘米就有一個眼兒,正好對準(zhǔn)草莓苗,打開水管開關(guān),清澈的水便均勻地流了出來。
2 小投入大收益
1個溫室大棚、2畝閑置地、1個勞動力,每年17000元左右的投入,就可以加入張保超的草莓合作社。合作社統(tǒng)一配苗、配肥,統(tǒng)一進行技術(shù)指導(dǎo);成熟后的草莓還可以由合作社收購。張保超介紹說,社員們每個大棚年產(chǎn)量能達到2500~3000千克,每年純利潤至少3萬元。如此高的投入產(chǎn)出比,吸引了周邊的村民紛紛前來咨詢,加入合作社。自2009年春他建第1個試驗棚至今,香蜜源草莓種植專業(yè)合作社的大棚數(shù)量已經(jīng)發(fā)展至60多個。作為館陶縣第一個種植草莓的人,張保超不僅鼓了自己的錢包,而且?guī)恿酥苓叺霓r(nóng)民一起致富。
做過多年北京農(nóng)科院草莓技術(shù)指導(dǎo)的張保超,擁有豐富的草莓培育、種植、管理、銷售經(jīng)驗,志存高遠的他并不滿足于現(xiàn)在的成績。他還想建設(shè)500個以上的草莓溫室大棚,并設(shè)想進行草莓的深加工,把草莓加工成草莓汁、草莓醬或者草莓沙拉。讓金獎草莓走出館陶、走向全國是張保超和合作社社員的共同目標(biāo)。
(據(jù)《河北科技報》)