姜佃友
在鄉(xiāng)間眾多樹木中,我最喜歡刺槐了。比之裊娜多姿的柳樹,它多了份陽剛之氣;比之筆直挺拔的楊樹,它多了些婆娑的嫵媚。耿直而不倔強(qiáng),卑微但不屈膝。
刺槐大多生長在不長莊稼的溝嶺山坡,或者懸崖之上。樹干呈黑色,布滿了大大小小的裂紋,就像是一個飽經(jīng)風(fēng)霜?dú)v經(jīng)坎坷的老農(nóng),日夜堅守著自己的土地,不離不棄。不管天氣多旱,印象中從來沒見過刺槐的葉子萎縮過。莊稼人喜歡刺槐,一是因?yàn)榇袒泵v,栽在哪里都能成活,省力省心;二是刺槐的質(zhì)地極堅韌,用來做锨把、柄,鎬柄,小推車,大排車,播種用的地簍子、耕地用的犁等,世世代代用好幾輩子都不壞。那些汗水浸漬的槐木滑溜溜的,其紋理清晰可辨,一圈圈,一道道,記載著時光的輪回和莊稼人的艱辛。
“五月槐花開,如雪似蝶徘”。一到五月份,仿佛一夜之間,漫山遍野的刺槐渾身掛滿了一嘟嚕一嘟嚕的花兒,晶瑩剔透,精巧絕倫,雪花一樣潔白,天使一樣美麗。好似下了一場鵝毛大雪,那陣勢,蔚為壯觀?!瓣囮嚽宸记撸骠嫣焓箒怼?。它的香氣真是濃郁,嗅一嗅,過幾天呼出的氣還帶著清香味。蜜蜂們蜂擁而至,爭相和槐花們親起了嘴,嗡嗡嗡地一刻都不消停。如果說蜜蜂是追星族,槐花就是當(dāng)之無愧的明星大碗。五月,即是槐花和蜜蜂的蜜月之旅。這個時候,頭戴斗笠罩著網(wǎng)子的養(yǎng)蜂人就成了我們眼中的英雄。經(jīng)不起我的軟磨硬泡,母親挑了幾個個頭小的雞蛋,或者用一碗綠豆,抑或小米,去換取一小瓶蜂蜜給我們解解饞。那個時代,花花綠綠的糖塊對鄉(xiāng)下孩子來說,無疑是天邊的那道彩虹,只在課本的插圖里見過。母親有時也給奶奶換一點(diǎn)——奶奶整晚整晚地咳嗽,據(jù)說雞蛋和蜂蜜攪勻了燉著吃,治療咳嗽很見效。
槐花除了能產(chǎn)蜜之外,還有一個妙用,那就是把槐花擼下來,洗凈,拌上豆面、玉米面或者白面,撒點(diǎn)鹽,往鍋里一蒸,清香撲鼻,絕對的美味。還可以用它包餃子、、熬粥、、煎槐花餅子。鬧饑荒的那幾年,槐花是莊稼人搶食的首選。生著吃味道也不錯,可是不能吃多,否則臉會虛腫。剛開始我們不知道,可著勁吃,直呼過癮,第二天早上從炕上爬起來一看,臉腫得像發(fā)面饅頭,眼睛腫得只剩一條縫了。奶奶說,不要緊,擼把榆樹葉吃吃就好了。榆樹葉的味道可比不上槐花,澀澀的,柴柴的,有點(diǎn)兒難吃。可是沒有辦法,半信半疑地將榆樹葉嚼咽下去,小半天的工夫,腫果然就消了。后來查了資料才知道,槐花含有一種叫“蕓香甙”的物質(zhì),吃多了會引起脾胃不適,從而使人浮腫。
“問君為何事?還世一清白。”童年的無瑕白璧早已是斑斑點(diǎn)點(diǎn),僅靠飄渺的回憶,能擦除那一片片厚厚的塵埃,還原童年的純真嗎?面對著一如既往的槐花,我的心既是欣喜的,也是慚愧的?!叭嗽谔煅耐?,魂在故鄉(xiāng)里?!痹谕馄戳四敲炊嗄?,槐花的淡淡清香一直如影隨形,它是我與故鄉(xiāng)之間的紐帶,是我精神的根。