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大理的民居花園

2012-04-29 00:44:03殷群
大理文化 2012年5期
關鍵詞:照壁茶花天井

殷群

如果說街區(qū)是組成大理古城的“骨骼和動脈”,那么,民居院落就是大理古城的“肌肉”。大理自古就是“文獻名邦”,大理人知書達理,尊師重教,為人講求“德”,重“修身、齊家”,而不奢談“治國、平天下”。

古城里的居民很懂得生活,古城民居的社會形態(tài)與居住形態(tài)相聯(lián)系,具體表現(xiàn)為民居的歷史、文化、信仰、習俗和觀念等社會因素所形成的特征與民居的平面布局、結構方式和內外空間、建筑形象所形成的特征相契合。

大理古城的民居建筑置于蒼山洱海環(huán)抱的白族村落之間,多為坐西朝東或者坐東朝西、坐北朝南。每家都有一個小院子,大理人稱為天井;一個堂屋,即客廳。形成了堂屋與天井結合、天井與庭園結合、室內與室外空間結合的特點,古樸而寧靜,遠離喧囂的小環(huán)境處理使得大理民居的生活氣息更加濃厚。在大理,“家家流水,戶戶養(yǎng)花”,林木、田園、溪水渾然一體,居民待人接物文雅、禮貌,追求淡泊明志、寧靜致遠、香遠益清。隨著大理旅游的升溫,許多古城傳統(tǒng)民居逐漸開成了休閑“園”、“苑”、“山莊”、“家庭客?!焙惋L味餐館。

民居以白族庭院式建筑為主,設施完備,一座古城民居往往就是一座大花園,民居與花園水乳交融,大理居民愛花,有“家家流水,戶戶養(yǎng)花”的美名。大多數(shù)民居院內都有花壇,種植山茶花等多種花木。

每年農歷二月十四日的朝花節(jié),家家戶戶把自家的盆栽花木搬出來給社區(qū),分別在南門古樓、古城文化園、復興路電影院門前搭“花山”,吸引四方來客駐足欣賞。大理人愛花,常以花來給女孩子命名,“金花”是白族姑娘的美稱,大理也被譽為“金花的故鄉(xiāng)”。有時間的話,您還可以領略到傳統(tǒng)“花園茶室”的閑情逸致,花叢下設有茶座,大理石桌面上擺放了蓋碗茶、松瓜子,悠閑地躺在躺椅上,或仰看藍天白云,聞花香鳥語,友人品茗談心,或家庭會友小聚,搓搓麻將,打打橋牌,下下圍棋,都能“令居之者忘老,寓之者忘歸,游之者忘倦”。

大理地處滇西咽喉,是中國西南地區(qū)和東南亞、西南亞之間的交通樞紐,是古代西南絲綢之路的必經(jīng)之地。新石器文化、青銅文化、南詔文化、大理文化一脈相承,多元文化和諧共融,文化底蘊深厚豐富,造就了別具一格的大理古城民居花園。大理山川秀美,植物豐富,許多民居宅院里栽種了各種品種、不同姓名的杜鵑花、茶花、蘭花。私家宅院中,楊玉科宅院占地400余丈,其內堆山鑿池,種植花木,園亭樓閣,窮極華麗,恰到好處地描寫了大理民居宅院的特點。清末的馬東初,建有“遂初園”,造“坦然亭”,在園內“砌石力臺,臺上置石假山,臺下鑿池,周邊雜植花木”,一派江南園林的氣息??梢?,明清時期大理的寺觀園林,私家園林的造園藝術水準已經(jīng)很高,為大理民居花園的建設積累了靈感,在一定程度上影響了大理民居的設計。

民居主要平面布局是“三坊一照壁,四合五天井”?!叭弧敝刚考罢壳白笥覂蛇呄鄬χ诺膬蓭浚ㄋ追Q耳房),加上與正房相對峙的一堵照壁,合圍而成一個封閉的四合院落,四合院落的中間空地為天井。三坊中,每坊三開間,上下兩層。正房三間中,中間一間為廳堂(俗稱堂屋);左右兩間分別為臥室,左邊一間供長輩居住,右邊一間供長子居住。二樓中間一間供奉主人所信仰的本主或祖宗牌位,左右兩間,或住人,或堆放雜物。二樓廂房或住人,或堆放雜物。底層作廚房、餐室,以及供客人臨時居住用?!八暮衔逄炀钡钠矫娌贾没九c“三坊一照壁”相同,所不同之處只是在與正房相對的照壁位置上建一層或兩層的房屋,由此形成四坊。在每坊的交接處,用圍墻圍成一個小天井,加上四坊中的一個大天井,就形成了“四合五天井”。

無論是“三坊一照壁”或是“四合五天井”,正房與廂房沿中間天井與前墻面之間,都有不小于1.2米寬的走道,以便于行走或做家務,在一至二層間設腰廈以避雨。傳統(tǒng)的大理民居結構形式,絕大部分為土木結構或石木結構、穿斗式或抬梁式木結構。木柱、木梁、木椽、木樓楞、木地板、木隔板、木門窗,榫榫相扣,柱梁相連,形成一個統(tǒng)一的有利于抗震的支撐體系。四周外墻均不開窗,所有窗子均開向院內。古城民居一般為歇山式青瓦斜屋面,板瓦為溝,筒瓦為壟,用沙土石灰漿粘結牢固。屋檐與外墻交接處用青瓦或片石封閉合縫,既有利于防火,也有利于防止風沙侵襲。無論正房、廂房,其屋脊兩端均向上翹起,并裝飾各類避邪獸,形成極富彈性的優(yōu)美弧線,在蒼穹之下,極富韻律感。

大理人在蓋房子時,十分重視大門門樓的造型裝飾。門柱用磚、石砌筑,上面畫有圖案,雙扇木門,木料厚實;屋頂多采用殿角形式處理,飛檐串角,檐口用磚、瓦或片石牢固封死。有的在大門兩側置石獅等避邪獸護門,使整個門樓顯得端莊大方。照壁是古城民居建筑不可缺少的組成部分。照壁既是連接民居建筑內、外空間的“節(jié)點”,又能使公開活動與家庭私密活動分開,在保證家庭生活的寧靜的同時,還具有實用功能。由于蒼洱地區(qū)春冬季節(jié)風大,照壁能防止風沙侵襲,照壁以白色為基調,每當夕陽徐徐而下時,照壁可以將夕陽余輝反射到整個院落和屋內,使民居滿室生輝,產(chǎn)生光的流動美。

由于有蒼洱優(yōu)美的自然山川作宏大的構圖背景,民居花園與大自然融為一體,泉水溪流,奇花異樹,別致的時光容器水井、融合了儒、道、佛的本主崇拜以及其他圖騰崇拜物構成了古城民居花園的造景元素。建筑材料因地制宜,建筑的形式上沿襲了漢族式亭廊樓閣的傳統(tǒng)造型。古城居民家家都有一個花園,花園的空間要比天井開放。復興路南門古樓附近的居民家,花園里種植有緬桂、茶花、蘭花、炮仗花、三角梅,樹下設有石桌石凳;有的前院為水景小院,內設盆景條石,水池與水榭別有情趣,后園內種植香櫞,棗、桃、梨、柿、石榴等果木,兩園一明一暗,與堂前庭院共同構成了舒適的居住環(huán)境,庭院中的花園為古城居民的居住空間平添了幾分姿色。民居花園內的花,主要是茶花。明代高僧擔當說茶花:“樹頭萬朵齊吞火,殘雪燒紅半個天”;郭沫若說茶花:“艷說茶花是省花,今來始見滿城霞”。七十二種南滇茶花品種中,大理古城便有四十多種。玉帶紫袍,朱砂紫袍,瑪瑙紫袍,牡丹茶,鶴頂紅,早桃紅,恨天高,童子面,菊瓣,九心十八瓣……每到花開季節(jié),一園園,一片片,花香馥郁,目不暇接。

大理的民居花園在建筑材料的選用上因地制宜,廣泛應用了當?shù)厥a(chǎn)的卵石和大理石,使民居花園景觀獨具鄉(xiāng)土氣息。建筑中因地造型,充分考慮到了防御和觀景的雙重功能。聽老人說,用卵石砌的墻雖然缺少水泥等建筑材料,但卻能“石頭砌墻墻不倒”,成為大理的一寶。這種壘石技術流傳了千百年,讓人不禁佩服大理人的智慧。在鵝卵石砌成的房屋或院墻的石縫中簇生的酸漿草,墻頭搖曳多姿的太陽花,美人蕉,樸素的石頭顏色和低調的氣質使大理民居充滿了靜謐祥和。而民居花園的照壁、門樓和院墻的材質,則較多地使用了大理石的裝飾,玉洱園、楊家花園、蔣公祠等許多民居,院內照壁的正中鑲嵌了圓形景觀大理石,照壁前有長方形花壇,并有用四塊青石板圍成的花盆栽種著茶花和杜鵑花。民居花園院子的地面一般采用青石板,它們有的橫平豎直的平行排列,有的呈45°斜鋪。堂屋前的廈臺地面上,常用三組大理石鑲嵌,白族人稱其為“踏?!薄?/p>

“踏?!钡膱D案基本上是“吉祥八寶”和“喜慶八寶”兩類圖譜,由一朵荷花、一根蓮藕組合成的,象征家庭和睦,萬事如意的“和合如意”圖,使踏過的人也處處帶上財氣、福氣和滿意。民居里家家都有一眼古樸清涼的石井,或方或圓,表面斑駁留有歲月的痕跡,井口留著一條條井繩滑過的印痕。不少古井已經(jīng)廢棄不用了,但卻留下來作為主人與古城的時光記憶。民居內的以大理石加工而成的古玩和家具是珍貴的室內空間陳設,根據(jù)主人的喜好,有掛屏、筆筒、筆架、硯臺等;有的則擺放了兼具實用和審美功能的茶杯、酒具、煙灰缸、石臼、花瓶等生活器皿;還有的選擇造型較好的石頭題上字,在院子里作為景觀石擺設。石頭既是當?shù)厝说某绨菸?,同時當?shù)厝擞志哂懈叱腻懯⑵鍪?、磨石的本領,石頭讓人們對大理古城民居花園充滿了漫長而悠遠的文化想象空間。

水是大理民居花園內外交融的源泉,蒼山十八溪水常常被聰明靈巧的工匠巧妙地引入庭院。楊家花園水景小院里的一汪水池,潺潺流進,又緩緩流出。池畔有長椅,可憑欄觀魚。院子里靜中生動,有聲有色,奇情妙趣油然而生。不少民居里還留有祖?zhèn)鞯氖?,用作蓄存雨水的池子,大多?shù)人家則在天井放一個大水缸,水缸中添干凈的井水,缸內可以養(yǎng)魚,幾天換一次水,水可以用來澆花,這在民居的消防功能上發(fā)揮了重要的作用。

大理民居花園的層次感鮮明,節(jié)奏韻律感強,在風花雪月的掩映之下,這種古城居民別致的審美心理、樸素的美學觀的表達方式成為了中外游客樂此不疲尋找的美麗的山水家園。

責任編輯:左家琦

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