今年以來(lái)，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展，供求關(guān)系總體平衡，價(jià)格走勢(shì)基本符合常年季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律。近期，隨著蔬菜集中上市，價(jià)格總水平出現(xiàn)季節(jié)性回落，個(gè)別地區(qū)、少數(shù)品種價(jià)格下降幅度較大，出現(xiàn)了滯銷賣難現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，農(nóng)業(yè)部高度重視，已采取多項(xiàng)緊急措施，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接工作，努力促進(jìn)蔬菜市場(chǎng)穩(wěn)定運(yùn)行，均衡蔬菜市場(chǎng)供給，保障菜農(nóng)合理收益。

一是開展實(shí)地督導(dǎo)。近日，針對(duì)個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)的滯銷賣難現(xiàn)象，由部領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的農(nóng)業(yè)部督導(dǎo)組分赴山東、湖北、四川，實(shí)地調(diào)研鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷情況，了解地方目前在蔬菜產(chǎn)銷中存在的困難，并指導(dǎo)采取針對(duì)性解決措施。

二是加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接。近期，農(nóng)業(yè)部與相關(guān)產(chǎn)區(qū)聯(lián)合舉辦多種形式的鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。日前，農(nóng)業(yè)部與新疆共同舉辦的第三屆新疆農(nóng)產(chǎn)品北京交易會(huì)和2012新疆名優(yōu)特及精深加工上海展示會(huì)正在進(jìn)行；與山東省人民政府共同舉辦的第一屆中國(guó)山東（青島）國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、與湖北省人民政府共同舉辦的第九屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、與海南省人民政府共同舉辦的2012年中國(guó)（海南）國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)等農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)即將先后開幕，將搭建更多的鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)。

三是搞好信息服務(wù)。啟動(dòng)應(yīng)急監(jiān)測(cè)制度，加強(qiáng)對(duì)蔬菜主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷信息跟蹤監(jiān)測(cè)，抓好對(duì)重點(diǎn)蔬菜品種的生產(chǎn)監(jiān)測(cè)和市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)了解生產(chǎn)狀況和上市進(jìn)度，通過電視、報(bào)紙、廣播等多種渠道，加大信息發(fā)布力度，正確引導(dǎo)生產(chǎn)和市場(chǎng)。做好農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)“農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷平臺(tái)”和“一站通”產(chǎn)銷信息發(fā)布工作，促進(jìn)網(wǎng)上產(chǎn)銷對(duì)接。

四是促進(jìn)均衡上市，指導(dǎo)適時(shí)采收。今年秋季光照充足、適宜生長(zhǎng)溫度持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，生育期普遍提前5-7天左右，目前華北、西北等地大白菜、結(jié)球甘藍(lán)大多已結(jié)球緊實(shí)。針對(duì)這一情況，指導(dǎo)有關(guān)地區(qū)適時(shí)采收，避免出現(xiàn)因采收過晚引起田間裂球而無(wú)法長(zhǎng)期儲(chǔ)存的情況。加大冬貯力度。積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門落實(shí)大中城市基本蔬菜品種儲(chǔ)備制度，把出現(xiàn)滯銷的大白菜、蘿卜等作為優(yōu)先儲(chǔ)備品種，適當(dāng)增加儲(chǔ)備量。同時(shí)，積極動(dòng)員農(nóng)民農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)加大產(chǎn)地貯藏保鮮力度，緩解銷售壓力。增加加工數(shù)量。協(xié)調(diào)食品加工企業(yè)，在上市旺季盡量多收購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，增加蔬菜附加值，緩解集中上市壓力，盡可能減少農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)損失。