“吃幾年才致癌”將監(jiān)管責(zé)任顛倒

◆ 林蕭

農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓近日表示，自己并不贊成媒體對(duì)“致癌牛奶”等的過(guò)度炒作。針對(duì)2011年年底有純牛奶被檢出致癌物質(zhì)黃曲霉素M1超標(biāo)一事，高鴻賓稱，此事的傳播“弄得太嚴(yán)重了”?！澳阏f(shuō)吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌??？”

面對(duì)媒體曝光，相關(guān)部門理應(yīng)進(jìn)行深刻反思，并想方設(shè)法查缺補(bǔ)漏，完善全面的監(jiān)管體系。而現(xiàn)實(shí)中，正由于監(jiān)管的形同虛設(shè)，才導(dǎo)致民眾普遍對(duì)食品產(chǎn)生安全危機(jī)。

做為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門，對(duì)于各種農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管有著義不容辭的責(zé)任，遺憾的是，在媒體的報(bào)道和公眾的質(zhì)疑聲中，相關(guān)負(fù)責(zé)人竟然拋出“你說(shuō)吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌”的荒唐言論。實(shí)事求是地說(shuō)，被檢出致癌物質(zhì)黃曲霉素M1的牛奶，究竟要吃多少噸、吃幾年才致癌，相信任何醫(yī)學(xué)界的權(quán)威都無(wú)法給出準(zhǔn)確的答案。從醫(yī)學(xué)的角度說(shuō)，一個(gè)人的疾病尤其是嚴(yán)重疾病，并非一朝一夕就能發(fā)生，其中的患病因素顯然有多方面，其中含有毒素的食品無(wú)異于慢性毒藥，誰(shuí)也無(wú)法預(yù)料何時(shí)對(duì)身體產(chǎn)生病變。黃曲霉素M1作為國(guó)際醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的致癌物質(zhì)，一旦出現(xiàn)在牛奶中，自然不可小覷，至于吃多少才最終致癌，不過(guò)是典型的推卸責(zé)任。食品安全無(wú)小事，即便是任何一件細(xì)小的隱患，都理應(yīng)得到足夠的重視。

“身心靈熱”的方式令人堪憂

◆ 和聲

自從遭遇一場(chǎng)事業(yè)滑坡后，廣州白領(lǐng)程靜就戀上各式“身心靈”班、書籍和產(chǎn)品，占星、催眠、花精、塔羅、芳療、能量、靜心等都有涉足，希望借此療愈“身心靈”?，F(xiàn)實(shí)中，像程小姐這樣的“身心靈迷”并不少見(jiàn)，有的甚至深陷其中，不惜花重金遠(yuǎn)赴印度修煉。

近些年，“身心靈”概念流行于國(guó)內(nèi)城市白領(lǐng)、業(yè)界精英等群體，形成一股“熱潮”。

伴隨著“身心靈熱”，在廣州、深圳、北京、上海等地涌現(xiàn)各式身心靈機(jī)構(gòu)，做起“身心靈”的生意，聲稱幫人蛻變生命，提升人的靈性。這些身心靈機(jī)構(gòu)，開辦大量培訓(xùn)課。動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)十幾萬(wàn)元的報(bào)名費(fèi)，令人咋舌，卻也吸引了不少有錢粉絲。除了開設(shè)身心靈培訓(xùn)課程，各種身心靈產(chǎn)品、書籍等，也在坊間、網(wǎng)絡(luò)火熱炒賣。

據(jù)了解，所謂譚崔，是印度的一種教派，繼承了印度教中性力派（縱樂(lè)派）的思想，認(rèn)為通過(guò)性交可以使人類靈魂和肉體中的創(chuàng)造性能源激揚(yáng)起來(lái)。

“至于心靈學(xué)這個(gè)名詞本身并沒(méi)有得到學(xué)術(shù)界的承認(rèn)，也沒(méi)有人能夠準(zhǔn)確定義‘心靈是什么，它又是怎樣不同于‘心理的。毫無(wú)疑問(wèn)，這個(gè)問(wèn)題是值得深 入研究和討論的，但目前的研究方法和方式令人擔(dān)憂?！敝锌圃盒睦硭鶎W(xué)者羅非警示說(shuō)。

器官捐獻(xiàn)者的醫(yī)療費(fèi)誰(shuí)買單

◆ 阿 明

日前，湖北大學(xué)生黃圓圓因煤氣中毒入院搶救無(wú)效而亡，在其過(guò)世之前，其父代其決定，捐獻(xiàn)遺體及器官。據(jù)醫(yī)生說(shuō)，黃的器官至少可以挽救五人。在捐獻(xiàn)器官之后，貧困的父母卻要繳納因治療產(chǎn)生的七萬(wàn)元相關(guān)費(fèi)用。

黃圓圓是深圳第一例同時(shí)捐出遺體和器官的志愿者，就全國(guó)來(lái)講，這樣的例子也不多見(jiàn)。受自愿捐獻(xiàn)器官人數(shù)稀少等因素影響，目前中國(guó)器官移植供需矛盾日益突出，衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)每年有150萬(wàn)人需要器官移植，而實(shí)際有機(jī)會(huì)完成手術(shù)移植者僅有一萬(wàn)例，器官供需比為1∶150，可見(jiàn)器官供給的緊張程度。雖然相關(guān)部門在器官移植這個(gè)領(lǐng)域做了大量的宣傳工作，但收效甚微。即便是發(fā)達(dá)國(guó)家，器官捐獻(xiàn)者的增長(zhǎng)速率也非常緩慢。在世界范圍內(nèi)來(lái)看，影響捐獻(xiàn)者的因素有兩個(gè)，一個(gè)是捐獻(xiàn)時(shí)所產(chǎn)生的費(fèi)用需要捐獻(xiàn)者承擔(dān)，比如交通、檢查等費(fèi)用。其次是捐獻(xiàn)后可能發(fā)生的健康風(fēng)險(xiǎn)，這讓很多愿意捐獻(xiàn)器官的人望而卻步。由于主動(dòng)捐獻(xiàn)的數(shù)量極少，巨大的缺口催生了活體器官買賣的“地下市場(chǎng)”。在這個(gè)黑市中，供體、受者、中介、醫(yī)院密切配合，形成了一個(gè)完整的黑色利益鏈。

美國(guó)和歐洲的一些機(jī)構(gòu)，目前在研究如何降低捐獻(xiàn)者所承擔(dān)的費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn)，以此鼓勵(lì)更多的人愿意捐獻(xiàn)器官。循此思維，我國(guó)不妨也探索建立一個(gè)由政府買單的救助和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，讓捐獻(xiàn)者親屬不再被捐獻(xiàn)者的高額醫(yī)療費(fèi)負(fù)債壓垮，讓捐獻(xiàn)者的善行能得到物質(zhì)和精神上的肯定，而那些真正想捐獻(xiàn)的人能夠免去后顧之憂。

黃家面臨的難題絕非孤例，中國(guó)作為器官移植大國(guó)，應(yīng)未雨綢繆，盡早完善制度，以避免這樣的事情一次又一次出現(xiàn)。