寧安中
結果前喬化蘋果園一般指1~4年生進入結果期的喬化蘋果園,根據生長發(fā)育特點分兩個階段,一是1~2年生,以整形擴冠為主階段,二是3~4年生,以整形擴冠為主,兼顧結果,處于生殖生長和結果生長的關鍵年,需要新的管理措施,現(xiàn)介紹如下:
1 高光效樹形的培養(yǎng)
目前的樹形大多是小冠疏層形及其改良型,還有不標準的自由紡錘形,主枝多、側枝大、角度不開或弓形、上強遮陰、交接郁閉,產量低而不穩(wěn),好果率低。培養(yǎng)好的樹形必須從幼樹開始,好的樹形一般要求:最大限度的利用光能、最大限度的減少修剪量、最大限度的增加產量、最大限度的提高質量。一般采用紡錘形整枝,主干粗壯挺拔,主枝12~16個,主枝在中干上排列的順序和大小是下面大往上螺旋式依次減小,主枝粗度是主干的1/4左右,角度85°,沒有過大過粗的側枝和背上枝,主枝和枝組都是單軸延伸,樹高3.5米左右,這樣的樹形光照好、產量高、質量好。
1.1 整形
第1年:春天栽植苗木要求高1.5米以上,嫁接部位以上10厘米處直徑達到1.2厘米,栽植后,每株旁邊立基部直徑3~5厘米粗4米高的筆直的竹竿一根,并把苗木綁縛在竹竿上,以后每年把中心干延長枝綁縛在竹竿上,因為樹頭易偏,需要扶干措施。發(fā)芽前視苗木質量和高度定干100~120厘米,剪口涂抹傷口愈合劑,防抽干,摳去剪口下2、3、4芽,防止與主干競爭,從地面50厘米左右往上,每隔2~3個芽選不同方向,用小鋼鋸條在芽上方刻傷至木質部。新梢30厘米左右時捋枝成85°接近水平狀態(tài),一直保持到落葉,期間要不斷觀察,發(fā)現(xiàn)角度上彎時要重新捋成水平狀態(tài),以防止主枝生長過旺過粗。6月份前后對主干中下部生長弱的主枝可在主枝基部上方,用小鋼鋸在主干上橫割一下,深達木質部,以促進下部主枝生長,防止上強,平衡樹勢。注意生長季節(jié)一般不疏梢,以免減少葉面積而影響樹體總的生長量,第2年和第3年的夏季修剪也要盡量不疏梢。
第2年:栽植第2年春天,對所有的主枝留0.5~1厘米,極重短截,打成短橛,剪口向上,讓它重新從短橛下方發(fā)出,以利拉大主枝和主干的粗度。中心干一年生枝視長勢留50~60厘米短截,還要摳去剪口下2、3、4芽,防止與主干競爭,每隔2~3個芽選不同方向,用小鋼鋸條在芽上方刻傷至木質部,培養(yǎng)新一層主枝,相鄰主枝基部間距15厘米左右,同一方向的主枝間距不低于40厘米,發(fā)芽后注意觀察過密的不符合條件的要及時盡早抹除,同時,6月份及時對主干上所有新梢(主枝)捋枝開角或用牙簽開角,角度85°,并且對過密而旁邊有空間的新梢用繩子和木橛調整方向,拉向有空間的地方使主枝在主干上均勻螺旋式上下排列。
1.2 肥水猛攻 迅速擴冠
建園前在深翻80厘米基礎上,每年畝施優(yōu)質有機肥3000千克以上,含量45%的氮磷鉀復合肥150~250千克,樹盤蓋草,遇旱及時澆水,一般年3~5次,雨季注意排澇,保證年抽生新梢1.5米以上。
1.3 噴藥保葉 制造營養(yǎng)
春天到6月份以多菌靈加多抗霉素為主,銹病爆發(fā)的年份,噴三唑類加多菌靈,三唑類藥主要有世高10%水分散粒劑(苯醚甲環(huán)唑)、福星40%乳油(氟硅唑l)、好力克43%懸浮劑(戊唑醇)、粉銹寧15%可濕粉(三唑酮)、速保利12.5%乳油(烯唑醇)、晴菌唑12.5%乳油等;有紅蜘蛛的加阿維菌素或速螨酮,保好葉片;有潛葉蛾的加滅幼脲;有食葉害蟲的加萬靈或樂斯本;6—8月份以波爾多液保護為主,中間插噴內吸的多菌靈等;每次用藥,除了波爾多液外加300倍尿素。
2 結果轉化技術
2.1 修剪調整
第3年:春天,選留主枝,對過密的主枝疏除,同時對主干上過粗的主枝和主干上部競爭枝疏除,中心干延長枝按第2年同樣短截和刻芽,然后對所有主枝全部拉成接近水平,主枝兩側隔15厘米左右在芽前面刻芽,基部和梢部20厘米左右不刻,背上芽不刻;發(fā)芽后對剪鋸口或基部過密的互相擁擠的新梢適當疏除,外圍多頭新梢一般疏除,但一定不要疏梢過多,以免影響樹體擴大,當新梢長到10厘米左右時,對主枝兩側和背上萌發(fā)強旺的進行捋枝,背上的捋向兩側,兩側的捋向下垂,不旺的新梢可緩放,以保證主枝單軸延伸,培養(yǎng)中小型結果枝組,對主干當年生萌發(fā)的新梢要從基部開始捋枝,使新梢呈水平狀態(tài),捋枝要求聽到木質部出現(xiàn)響聲為止,以利于控制本梢快生長,加大主枝和主干側枝的粗度比,培養(yǎng)樹形緩勢成花。夏季,一般6月份在主干基部用小鋼鋸環(huán)剝,剝后立即用過細篩的調成糊狀的生黏土,封閉剝口,既控制過旺生長,又不會造成傷口蛤蟲危害而死枝,不旺的樹嚴禁環(huán)剝,一般不提倡環(huán)切,因為抑制時間太短,愈合后,使本來停長成花的新梢重新萌發(fā),促花效果不明顯;環(huán)剝后7天,摘心,對主枝背上長度超過40厘米的不停止生長的新梢要在新梢頂端下6厘米左右處扭梢,不能扭梢太低,以免刺激多次萌發(fā),影響光照和結構,也可以把主枝背上新梢頂部1厘米處以上部分摘去,不能摘去過長,防止刺激下部側芽過多萌發(fā);
第4年,春天,甩放中心干延長枝,繼續(xù)選留主枝,中心干上部一年生競爭枝和較粗的要疏除,下部主干上萌發(fā)的沒有空間的過密的枝也要疏除,并通過拉枝調整主枝間的排列空間和角度;其次,對主枝上去年萌發(fā)冬春修剪留下來的一年生側枝,在梢部用繩子綁在小石塊或里面裝土的廢果袋上,用其重量把側枝墜向下方,以控制側枝過快生長,并且緩勢成花,最好在春天發(fā)芽前進行,減少冬剪造成的傷口低溫對樹體的傷害,同時春天發(fā)芽前樹液已經流動,枝條軟化易拉易彎易調整。夏季按第3年做法繼續(xù)捋枝、開角、環(huán)剝、摘心、扭梢。
注意,不管那一年的修剪,對所有的傷口都要涂抹傷口愈合劑,防止水分從傷口大量散失,還可防止腐爛病菌入侵,并且促進愈合。
2.2 藥物調控
主要目的控制中短枝生長,形成花芽??蓮柠準諘r進行,此期正值中短梢生長相對停止期,過早抑制,新梢沒有伸長到一定長度,葉面積小,光合產物不足影響樹體擴大,同時,過早抑制沒有在成花的生理期,效果也不好。過晚抑制,花芽沒有充足的時間分化,效果也差。
主要措施:一是噴施唑類農藥,例福星、好力克等,結合發(fā)芽前防治腐爛病噴1次,5月下旬麥收前開始到9月中旬結合防治落葉病和赤星病等噴2~3次,使用濃度適當加大,一般可以控制過旺生長。對特旺樹可以噴施抑制劑如PBO,使用濃度300倍左右,麥收前1次,秋梢生長期1次,一般兩次即可。
2.3 施肥調水
目的進一步擴大樹冠,促進花芽形成。一是繼續(xù)使用有機肥壯樹成花,每畝5000千克,樹盤蓋草,行間生草。二是可以施含氮磷鉀40%~50%的復合肥2.5千克,對較旺的要控制氮肥的使用,可施低氮高磷鉀的復合肥,要開溝或多挖淺穴,防止過于集中而燒根,施肥后澆1次水。雨季注意排水,防止積水根系缺氧而死亡。噴藥基本同前。
保葉技術同前2年相似,但是要加大用藥次數,確保不出現(xiàn)落葉。