從生產(chǎn)情況看，今年1-4月，江西全省生豬出欄1060萬頭，同比增長2.2%，生豬存欄1827萬頭，同比增長3.2%，其中能繁母豬存欄187萬頭，同比增長3.6%；外調(diào)生豬390萬頭，同比增長3.6%，其中供滬生豬50.4萬頭，同比增長29%，位列全國首位；供港生豬10萬多頭，同比增長12%，活豬供港躋身全國第二名。

目前江西省建成正邦、國鴻、雙匯、雨潤等7條百萬頭生豬屠宰加工線，加工能力達到1200萬頭。從價格走勢看，今年以來，生豬收購價格經(jīng)春節(jié)期間短暫回升后持續(xù)下跌，5月16日全省生豬平均收購均價7.2元/斤，豬糧比為5.4∶1，較去年最高價下跌29.1%，多數(shù)養(yǎng)殖場戶處于微利保本狀態(tài)，部分場戶出現(xiàn)虧損。本輪生豬價格周期發(fā)端于2010年6月，當時生豬價格跌至近年來最低的4.73元/斤后觸底反彈，并一路上漲，2010年10月份豬糧比突破6∶1大關(guān)，養(yǎng)殖戶普遍盈利。之后豬價長時間持續(xù)高漲，在2011年9月突破了10元/斤，攀至10.16元/斤高位，累計漲幅達114%，豬糧比為7.66∶1，加之疫情平穩(wěn)，養(yǎng)豬戶利潤較好。去年9月份價格到達高峰后開始逐漸回落，今年春節(jié)期間，由于節(jié)日消費拉動，生豬價格有所回升，此后繼續(xù)下滑，近期在7元/斤左右波動。

綜合來看，經(jīng)過近兩年的持續(xù)盈利，按照豬價周期規(guī)律，今年二季度和下半年生豬價格應(yīng)繼續(xù)下滑，進入虧損期。但是去冬今春持續(xù)的低溫高濕天氣誘發(fā)全國部分地區(qū)生豬腹瀉病疫情，呈現(xiàn)點多面廣和局部反復流行態(tài)勢，對仔豬危害嚴重，有可能影響下半年生豬供應(yīng)。因此，有可能二季度價格保持低位運行，下半年生豬價格逐步回升并反轉(zhuǎn)，打破豬價周期規(guī)律。

（作者單位：江西省農(nóng)業(yè)廳市場與涉外處）