文武

“不沾油的天然絲瓜絡”、“純軟木纖維的神奇洗碗布”、“柔棉制成的洗碗布”……在市面上，各式洗碗布紛紛亮出了自己的“賣點”。洗碗布應怎樣選？來聽聽專家及使用者對它們優(yōu)劣的評價吧。

☆純棉類洗碗布

優(yōu)點：?柔軟舒適

缺點：吸水后易膨脹、易藏細菌、用久后易脆變硬

“用純棉洗碗布洗碗，手感舒適，可更好地保護餐具。”市民勞冬梅一直以來都習慣用純棉類洗碗布。

衛(wèi)生防疫專家表示，純棉手感好，但純棉洗碗布在吸水后，易膨脹。如清洗后不及時擰干，純棉易黏糊而滋生細菌。同時純棉洗碗布用久之后，易變脆變硬，清潔效果會大打折扣。

☆木質(zhì)纖維洗碗布

優(yōu)點：親水性好，排油效果強

缺點：?價格稍貴

在不少超市里，木質(zhì)纖維洗碗布一直都是暢銷的。據(jù)部分超市銷售員介紹，如今主婦們都喜歡買植物纖維或木質(zhì)纖維的洗碗布，兩者在質(zhì)量上比較，植物纖維的親水性、排油性、吸水透氣性，都比木質(zhì)纖維洗碗布要弱，但木質(zhì)纖維的售價會更貴些。

☆化纖類洗碗布

優(yōu)點：?綜合性質(zhì)穩(wěn)定

缺點：?沾上油污則難清洗

化纖類洗碗布一直在市面上有售，市民彭麗對化纖類洗碗布就不太感冒：“化纖類洗碗布用后，很難清洗油污，有時想省事不用洗滌劑都不行?！?/p>

衛(wèi)生防疫專家表示，化纖類洗碗布雖難洗，但穩(wěn)定性較高，不易滋生細菌，如今，很多洗車場也是使用這種化纖類的洗碗布，效果很好。

☆天然絲瓜絡

優(yōu)點：?韌性好，去污能力強

缺點：?清洗費力費時

用天然絲瓜絡洗碗，以前只出現(xiàn)在我們父母輩的記憶中，而現(xiàn)在，絲瓜絡重新回到了繁華的都市，在部分商店里，就有絲瓜絡洗碗布售賣。

衛(wèi)生防疫專家表示，絲瓜絡的韌性較好，吸污能力很強。因為絲瓜絡的植物纖維呈網(wǎng)狀，可在清洗過程中，方便地帶走油污，但因呈現(xiàn)網(wǎng)狀，所以清洗時比較費力。

★延伸閱讀：

鋼絲球：來自廚房的“腸胃兇手”

近年來，部分家庭里常用鋼絲球作為洗碗刷鍋的用具，以圖方便快捷，而不少市民外出吃飯時，也從菜肴中吃出過鋼絲球的鋼絲。

在自家廚房用鋼絲球清潔，一定要慎重。目前，最主要的問題是刷鍋時因鋼絲脫落，誤食后引起胃腸道出血。這幾年，廣西醫(yī)科大學附屬醫(yī)院就接到越來越多的病例，因在家里或餐館就餐，誤食鋼絲而導致嘔吐、胃腸道出血，尤其以小孩為主。

醫(yī)學專家指出，大人吃下鋼絲不一定會出現(xiàn)癥狀，但小孩的胃腸道較嬌嫩，易被刮傷。