蟠桃不耐貯存，主要靠不同成熟期的品種調(diào)節(jié)市場(chǎng)，但果實(shí)發(fā)育期在150天以上的極晚熟品種(王力榮和朱更瑞，2005)比較稀有。1996年北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所以‘幻想（Fantasia）為母本，以‘瑞蟠4號(hào)為父本，進(jìn)行有性雜交，通過溫室培育獲得雜種苗180株。雜種苗于1997年5月定植，2000年開始結(jié)果，代號(hào)為96-6-2的單株果實(shí)性狀表現(xiàn)優(yōu)良，果實(shí)發(fā)育期160天，比‘瑞蟠4號(hào)晚30天，初選為優(yōu)良單株。該優(yōu)株經(jīng)過連續(xù)3年鑒定，表現(xiàn)果形平整，果實(shí)大，風(fēng)味甜，硬度高，豐產(chǎn)。2002年開始在北京等地區(qū)試，其優(yōu)良性狀穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，2005年開始在生產(chǎn)上擴(kuò)大栽培，2006年4月通過北京市林木品種審定委員會(huì)審定并定名為‘瑞蟠20號(hào)。

1 品種特征特性

樹勢(shì)中庸，樹姿半開張。一年生枝陽面紅褐色，背面綠色。葉長橢圓披針形，長16.47厘米，寬4.11厘米，葉柄長1.08厘米；葉面微向內(nèi)凹，葉尖微向外卷，葉基楔形近直角，葉緣為鈍鋸齒；蜜腺腎形，2~4個(gè)。花薔薇型，粉色；花藥橙紅色，有花粉；萼筒內(nèi)壁綠黃色；雌蕊與雄蕊等高或略低。復(fù)花芽多，花芽起始節(jié)位低，為1~2節(jié)。各類果枝均能結(jié)果，以長、中果枝結(jié)果為主。自然坐果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)，不需要配置授粉樹，4年生樹產(chǎn)量可達(dá)25000千克/公頃，盛果期產(chǎn)量33000千克/公頃以上。

果實(shí)大，平均單果質(zhì)量254.7克，最大350克，縱徑5.86厘米，橫徑8.37厘米，側(cè)徑9.28厘米。果實(shí)扁平，果頂凹入，個(gè)別果實(shí)果頂有裂縫，縫合線淺，梗洼淺而廣。果皮底色為黃白色，果面1/3~1/2著紫紅色暈，茸毛薄。果皮中等厚，不易剝離。果肉黃白色，皮下無紅絲，近核處少紅，硬溶質(zhì)，多汁，纖維少，風(fēng)味甜，可溶性固形物含量13.1%。果核較小，褐色，扁平形，離核，有個(gè)別裂核現(xiàn)象。

在北京地區(qū)一般3月下旬萌芽，4月中旬盛花，花期1周左右。4月下旬展葉，5月上旬抽梢，9月中下旬果實(shí)成熟。果實(shí)發(fā)育期160天。10月中下旬落葉，生育期208天。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

適合在北京、河北、山東、河南、遼寧、山西、陜西等適宜桃栽培的生態(tài)區(qū)域種植。園址應(yīng)選在土壤水分較穩(wěn)定的地方。三主枝自然開心形可采用株行距3米×5米或4米×5米，二主枝開心形可選用2米×5米。加強(qiáng)生長后期肥水管理。后期追肥以鉀肥為主，配合磷肥，尤其在采收前20~30天可葉面噴0.3%的磷酸二氫鉀，以增大果個(gè)，增加著色，增加含糖量，提高品質(zhì)。生長后期注意及時(shí)灌水，避免因土壤水分劇烈變化而造成果實(shí)生長不均衡，引起裂核和果頂裂縫。注意加強(qiáng)夏季修剪，及時(shí)控制背上直立旺枝，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)果實(shí)著色和花芽分化。加強(qiáng)花果管理。應(yīng)根據(jù)預(yù)期產(chǎn)量合理留果，疏果時(shí)期應(yīng)晚一些，優(yōu)先疏除幼果期有裂頂傾向的果實(shí)，盡量不留朝天果，防止雨季果頂積水和塵土。徒長性結(jié)果枝坐果良好，幼樹期可適當(dāng)利用徒長性結(jié)果枝結(jié)果。產(chǎn)量控制在33000千克/公頃左右為宜。后期應(yīng)重視病蟲害防治，如褐腐病、穿孔病和食心蟲等。

趙劍波，郭繼英，姜 全，陳青華，李新越，任 飛，武曉紅（北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所 北京 100093）（據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2011，38（11））

紅色梨新品種‘紅月梨

1 品種特征特性

樹勢(shì)強(qiáng)，樹姿直立，樹干灰褐色光滑。一年生枝紅褐色，平均長度62.5厘米，節(jié)間長平均4.13厘米。葉片卵圓形。每花序8.7朵花，花蕾淺粉色，每朵花花瓣5枚。果實(shí)圓錐形，平均單果質(zhì)量245克。果面鮮紅色，片紅，陽面著色超過60%，底色黃綠色。果面光滑，果點(diǎn)小，密，果心小，果肉白色，需后熟。后熟后肉質(zhì)細(xì)膩多汁，風(fēng)味酸甜，微香，石細(xì)胞少。可溶性固形物14.4%，總糖含量103.3克/千克，可滴定酸3.4克/升，維生素C含量24.8毫克/千克，品質(zhì)上。常溫下可貯藏15天。比其母本紅茄梨?zhèn)€更大，風(fēng)味更濃。

萌芽率低，平均49.5%，成枝力弱，平均2.7。栽后第3年開始結(jié)果，3年生株產(chǎn)平均2.1千克，4年生10.5千克，5年生17.5千克。在遼寧熊岳地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬盛花，9月上中旬果實(shí)成熟，10月末11月初落葉。紅月梨抗病抗寒力強(qiáng)。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

在沿海、平地、山地均可栽培。株行距3米×4米或2米×4米，自花不結(jié)實(shí)，需按1∶8的比例配植早酥—華酥作授粉樹。花后40~50天疏果，按枝果比 3∶1的比例，選留果形周正，果面光潔的果。樹形宜采用開心形（棚架栽培）和改良紡錘形。

李俊才，劉 成，王家珍，蔡忠民，沙守峰（遼寧省果樹科學(xué)研究所，遼寧熊岳115009）（據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2011，28（6））